| المستخلص: |
يعد محصول العنب من المحاصيل التصديرية الهامة، وقد تبين من البحث ضعف وعدم استقرار الصادرات المصرية من العنب وانخفاض نسبتها من الإنتاج الكلى الأمر الذي يتطلب، مما يتطلب التعرف على محددات الطلب على الصادرات المصرية من هذا المحصول الهام والعمل على تنميتها، ويهدف البحث بصفة أساسية إلى دراسة محددات الطلب الخارجي على العنب المصري، وتوصل البحث إلى النتائج الآتية: ١- زيادة المساحة المثمرة من العنب بلغ متوسطها حوالي ١٤٩,٧٤ ألف فدان أنها تزداد سنويا بمقدار مؤكد إحصائيا بلغ حوالي ۲,۸۹ ألف فدان تمثل نحو ۱,۹۳% من متوسطها خلال فترة البحث. ٢- كما تبين ان الإنتاجية الفدائية من محصول العنب تزداد سنويا بمقدار معنوي إحصائيا بلغ حوالي ٠,٠٠٥٣ طن/ فدان تمثل نحو ٠٥٩,٠% من متوسط الإنتاجية الفدائية البالغ حوالي ۹,۰۳% طن/ فدان خلال فترة الدراسة. 3- أما الإنتاج الكلى من محصول العنب فيزيد سنويا بمقدار مؤكد إحصائيا بلغ حوالي ٣١,٦٦ ألف طن يمثل نحو ٢,٣٤% من متوسطة البالغ حوالي ١٣٥٥,٥ ألف طن. 4- كما تبين أن قيمة صادرات العنب تزيد سنويا بحوالي ٢٥,١ مليون دولار، تمثل نحو ۲۲,۲% من متوسط قيمة الصادرات المصرية من العنب خلال نفس الفترة والمقدر بحوالي ۱۱۳,۱۷ مليون دولار. 5- كذلك أوضح البحث أن هناك فائضا في الميزان التجاري لقيمة العنب المصري خلال الفترة (۲۰۰۰- 2015)، مما يشير إلى أن العنب من المحاصيل التي تساعد على خفض العجز في الميزان التجاري. ٦- كما تبين من التوزيع الجغرافي لصادرات مصر من العنب في متوسط الفترة (۲۰۱۲-2015)، أن دول الاتحاد الأوروبي هي أهم الأسواق المستوردة للعنب المصري، حيث استوردت حوالي ٦٧,٢٥ الف طن تمثل نحو ٦٠,٢٣% من إجمالي متوسط صادرات مصر من العنب والتي بلغت حوالي ١١١,٦٦ ألف طن. 7-وتبين من دراسة العوامل المحددة للطلب الخارجي للصادرات المصرية من العنب إلى المملكة المتحدة خلال الفترة (۲۰۰۰- 2015)، أن السعر التصديرى للعنب (X1) وسعر تصدير إسبانيا للعنب إلى المملكة المتحدة (X6) هما اهم العوامل المحددة للطلب الخارجي الكمية المصدرة من العنب المصري للمملكة المتحدة، في حين أن السعر التصديرى المصري للطن من العنب (X1)، دخل الفرد في هولندا (X2)، وعدد السكان في هولندا (X3) هي اهم العوامل المحددة للطلب الخارجي الكمية المصدرة من العنب المصري لهولندا، وكان السعر التصديرى المصري للطن من العنب (X1) وسعر تصدير إيطاليا للعنب لألمانيا (X5)، هي اهم العوامل المؤثرة على الطلب الخارجي الكمية المصدرة من العنب لألمانيا. 8-تبين من تقدير نموذج المستوى المرغوب في المدى القصير والطويل أن أكثر العوامل تأثيرا على كمية الصادرات المصرية من العنب هو الإنتاج المحلى للعنب، وان تغيرا مقداره ألف طن في الإنتاج في المدى الطويل يؤدى إلى زيادة كمية الصادرات المستهدفة بنحو ٣٤٨ طن. التوصيات: في ضوء ما توصل إليه البحث من نتائج توصى: 1- الاهتمام بإنتاج العنب والعمل على تنمية صادراته وفتح أسواق جديدة وبخاصة في دول الاتحاد الأوروبي لاختلاف موسم التصدير مع الدول المصدرة لها. ٢- ضرورة تحسين المزايا الممنوحة من الاتحاد الأوروبي باستمرار المفاوضات. 3- العمل على بذل الجهود التفاوضية لعقد الاتفاقات التجارية وهي وسيلة من وسائل تنمية الصادرات، والاهتمام بزيادة الجهود التسويقية داخل أسواق والاتحاد الأوروبي الدول العربية لمحاولة زيادة نصيب مصر السوقي بها. ٤- العمل على اتباع سياسة تعتمد على توفير الجودة وزيادة المواصفات الملائمة في أسواق كل من المملكة المتحدة وهولندا وألمانيا والمملكة العربية السعودية هي السياسة الأكثر تأثيرا على زيادة الكميات المصدرة من العنب لهذه الأسواق نظرا لانخفاض مرونة الطلب على العنب فيها، في حين أن اتباع سياسة سعرية تعتمد على تخفيض السعر التصديرى للطن من العنب إلى السوق الإيطالي والسوق الإماراتي سيكون له أثرا فعالا في زيادة الكميات المصدرة من العنب لهذه الأسواق نظرا لارتفاع مرونة الطلب على العنب فيها.
The Grape crop is one of the most important export crops. the problem of research is the weakness and instability of Egyptian exports of grapes. With a low its rate of as compared to its production Which requires clarification of the determinants of the demand for Egyptian exports of this important crop and work on its development. And the main object of the research is to study the determinants of the external demand for Egyptian grapes. the study reached the following results: 1- The average produced area of grapes reached 149.74 thousand feddan. Increasing annually by a statistically significant amount of about 2.89 thousand feddan. representing about 1.93% of the its average during the study period. 2- The productivity Perfeddan of the grapes increases annually by a significant statistical amount of about 0.0053 tons/ feddan representing about 0.059% of the its average productivity of about 9.03 tons/feddan during the study period. 3- The value of grapes exports increases annually by 25.1 million dollars. representing about 22.2% of the average value of Egyptian exports of grapes during the same period estimated at about 113.17 million dollars. 5- There is a surplus in the trade balance of the value of the Egyptian grapes during the period (2000-2015). This surplus fluctuated between a minimum of about 0.72 million dollars in 2000 and a maximum of about 243.2 million dollars in 2014. an increase of about 117.3% from an average of about 111.9 Million dollars. 6- It was found that the EU countries are considered the most important importing markets for Egyptian grapes. They imported about 67.25 thousand tons representing about 60.23% of the total Egyptian grape exports which reached about 111.66 thousand tons as an average for the period. 7- The estimation of the" Desired level model" in the short and long term indicates that the most influential factor on the quantity of Egyptian grapes exports is the local production of grapes. a change of 10% in production in the long term leads to an increase in the quantity of targeted exports by 34.8% Recommendations: In light of the results of the study. it is recommending the following: 1- Attention to grape production and to work on the development of its exports and opening new markets. especially as the export season to the countries of the European Union is does not match with the season of exports of competing countries. 2- Increase marketing efforts within the EU and Arab countries to increase Egypt's market share. 3- The low elasticity of demand for grapes in the markets of the UK. the Netherlands. Germany and Saudi Arabia requires a policy of quality assurance and quality control to increase the share of exports. The high elasticity of demand for grapes in the markets of Italy and the UAE requires a policy of reducing the export price to increase Exports.
|
