ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > القدرة التنافسية للأرز المصري...>الوصف

القدرة التنافسية للأرز المصري في أهم الأسواق العالمية

العنوان بلغة أخرى: The Competitiveness of Egyptian Rice in the Most Important International Markets
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: يوسف، تهاني صالح محمد بيومي (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Bayomy, Tahany Saleh Mohamed
المجلد/العدد: مج27, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 2333 - 2350
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1474017
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الصادرات الغذائية | الأسواق العالمية | محصول الأرز | مصر
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر الأرز من الحاصلات الزراعية التصديرية الهامة والتي يقبل عليها الكثير من الدول العربية والأجنبية، وتعتبر تنمية الصادرات المصرية خاصة الزراعية تعتبر هدف أساسي تسعى إليه الدولة لتوفير العملات الأجنبية. وتمثلت مشكلة الدراسة في انخفاض الصادرات المصرية للأرز خلال السنوات الأخيرة حيث تمثل قيمة صادرات الأرز المصري عام ۲۰۱٦ حوالي 0.34% من قيمة الصادرات العالمية للأرز، ويرجع ذلك لانخفاض الكمية المصدرة من الأرز المصري في نفس العام لتمثل حوالي 0.31% من كمية الصادرات العالمية من الأرز. واستهدفت الدراسة توصيف الوضع الحالي للصادرات من الأرز المصري وأهم العوامل المؤثرة فيها، وذلك من خلال دراسة كل من الإنتاج الكلي من الأرز والاستهلاك القومي والتسويق المحلي وأثرهم على الصادرات المصرية من الأرز، ومدى قدرة تلك الصادرات على المنافسة في الأسواق العالمية. واستخدمت الدراسة أسلوبي التحليل الوصفي والكمي ممثلاً في النسب المئوية ومعادلات الاتجاه الزمني العام، حساب التنبؤ وبعض مقاييس النزعة المركزية والتشتت مثل المتوسط الحسابي، ومعامل الاختلاف ومعامل التحديد، بالإضافة إلى بعض مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية والتسويقية، وأخيراً بعض مقاييس القدرة التنافسية والكفاءة التصديرية. وأخيراً حساب نموذج الانحدار الخطي لأهم العوامل المؤثرة على كمية الصادرات من الأرز المصري. واعتمدت الدراسة على البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة والتي تم تجميعها من الجهات الرسمية. ومن أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسة 1- بدراسة إنتاج واستهلاك الأرز في مصر خلال الفترة (۲۰۰۲-2015) تبين انخفاض المساحة المزروعة منه بنسبة تمثل حوالي 21.43%، وبالتالي انخفاض الإنتاج الكلي من الأرز الشعير والأرز الأبيض بنسب تمثل حوالي 21.08%، 22.7% لكل منهما على الترتيب. كما تبين انخفاض كمية المتاح للاستخدام من الأرز الأبيض بنسبة تمثل حوالي 3.59%، وانخفاض كمية الغذاء الصافي من الأرز بنسبة تمثل حوالي 2.60%، وبالتالي انخفاض متوسط نصيب الفرد بنسبة تمثل حوالي 27.05% خاصة مع التزايد المستمر في عدد السكان. 2- بدراسة اقتصاديات إنتاج الأرز في مصر خلال فترة الدراسة تبين ارتفاع كل من التكاليف الإنتاجية والإيراد الكلي بنسب تمثل حوالي 230.06%، 219.25% لكل منهما على الترتيب. كما تبين ارتفاع بعض مؤشرات الكفاءة الاقتصادية المدروسة وهي صافي العائد للفدان المزروع بالأرز، والهامش الإجمالي بنسب ارتفاع تمثل حوالي 200%، 205.3% لكل منهما على الترتيب. وانخفاض كل من ربحية الجنيه المستثمر وحافز المنتج بنسب انخفاض تمثل حوالي 8.92%، 5.70% لكل منهما على الترتيب. 3- بدراسة تطور الصادرات العالمية من الأرز خلال فترة الدراسة تبين ارتفاع كمية وقيمة الصادرات العالمية بنسب ارتفاع تمثل حوالي 73.85%، 248.68% لكل منهما على الترتيب. أما بدراسة تطور الصادرات المصرية من الأرز خلال نفس الفترة تبين انخفاض كمية وقيمة الصادرات المصرية بنسب انخفاض تمثل حوالي 70.80%، 26.96% لكل منهما على الترتيب. 4- بدراسة مؤشرات القدرة التنافسية للأرز المصري خلال الفترة (۲۰۰۲-2015) تبين الآتي:

•وفقاً لمؤشر معامل الاستقرار المتغيرات الصادرات المصرية فقد تبين عدم وجود استقرار في كمية وقيمة الصادرات حيث بلغ المؤشر في كل منهما على الترتيب حوالي 46.50%، 51.40%. • ووفقاً لمؤشر الميزة النسبية الظاهرة تبين وجود ميزة نسبية للأرز المصري خلال العامين ٢٠١٤ و٢٠١٥ وذلك لارتفاع المؤشر فيهما عن الواحد الصحيح. • ووفقاً للأهمية النسبية لأسواق الأرز المصري عام ۲۰۱٥ تبين أن أهم الأسواق التي تستورد الأرز المصري هي دولة بلجيكا (24.48%)، تليها دولة المملكة العربية السعودية (13.01%)، ثم تليها دولة المملكة المتحدة (10.42%). •ووفقاً لمؤشر النصيب السوقي تبين أن دولة السودان تأتي في مقدمة الدول التي تستورد الأرز المصري (20.24%)، يليها دولة بلجيكا (17.91%)، ثم يليها دولة أسبانيا (13.07%) • ووفقاً لمؤشر التنافسية السعرية بين الأرز المصري والأرز الهندي تبين أن الأرز المصري له تنافسية سعرية مقارنة الأرز الهندي في كل من دول بلجيكا، الكويت، المملكة المتحدة، هولندا، أسبانيا، رومانيا، المملكة العربية السعودية، لبنان وبالتالي تتوفر لمصر فرص وإمكانيات لزيادة صادراتها من الأرز المصري إلى هذه الدول. أما بالنسبة لدولتي السودان، والإمارات العربية المتحدة فلا توجد فرص وإمكانيات لزيادة صادرات الأرز المصري إليها. • ووفقاً لمؤشر الكفاءة التصديرية للأرز عام 2015 تبين أن سعر تصدير الطن الأرز المصري إلى الأسواق الخارجية يزيد عن نظيره في سعر الجملة في السوق المحلي بحوالي ۸۰%، وبالتالي يتضح أن الأرز المصري حقق كفاءة تصديرية في عام ٢٠١٥. 5- باستخدام نموذج الانحدار الخطي البسيط تم حساب أهم العوامل المؤثرة على كمية الصادرات المصرية من الأرز، وذلك خلال الفترة (۲۰۰۲ -٢٠١٥) تبين الآتي: • وجود علاقة طردية موجبة معنوية إحصائياً بين كمية الصادرات من الأرز وبين كمية الفائض المسوق من الأرز. • وجود علاقة طردية موجبة معنوية إحصائياً بين كمية الفائض المسوق من الأرز وبين كمية الإنتاج الكلي من الأرز. وبناءا على ما سبق توصي الدراسة بالآتي: 1. ضرورة الاهتمام باستنباط أصناف جديدة للأرز في مصر تحتاج لفترات مكوث أقل في الأرض وبالتالي تقل فترات الري مقارنة بالأصناف الموجودة حالياً. أو أصناف تحتاج إلى فترات ري متباعدة. 2. ضرورة استنباط أصناف ذات إنتاجية فدائية مرتفعة. 3.ضرورة توفير المعلومات الكافية عن الصادرات المصرية من الأرز، وأهم الدول التي تقبل على الأرز المصري، والدول التي لا يصل إليها الأرز المصري بشكل جيد رغم احتياجها ورغبتها في الحصول عليه. 4. الاهتمام بالدور الإرشادي لتوجيه المزارع للقيام بالعمليات الفنية في زراعة الأرز بشكل جيد خاصة عمليات الري والتسميد، وذلك لضمان عدم الإسراف في استخدامهما. 5. الحد من التشوهات السعرية للأرز في السوق المصري وذلك عن طريق الرقابة الشديدة على منافذ بيع الأرز ورفع قدرته التنافسية في بعض الأسواق العالمية وفتح أسواق جديدة. 6. ضرورة القيام بعمل الأبحاث والدراسات الخاصة بدراسة مؤشرات القدرة والكفاءة التسويقية بشكل دوري وذلك لاختلاف هذه المؤشرات من عام إلى عام، وذلك لاختلاف السياسات الزراعية، والتي تؤدي إلى اختلاف المساحات المزروعة من الأرز وبالتالي الإنتاج الكلي، وبالتالي اختلاف كميات الفائض المسوق، ومن ثم الكميات المصدرة من الأرز.

Rice is one of the important export agricultural crops in Egypt, which is accepted by many international markets. The development of Egyptian exports, especially agricultural, is the main objective of the State to provide foreign currency. The problem of the study was the decline of Egyptian exports of rice during the past years, the value of Egyptian exports of rice in 2016 accounted for 0.34% of the value of global exports of rice. The study aimed to describe the current status of Egyptian rice exports and the most important factors affecting them. And study the total production of rice, national consumption and domestic marketing and their impact on the amount of Egyptian exports of rice. The main findings of the study: 1- The study of the production and consumption of rice in Egypt during the period (2002-2015) showed a decrease in the cultivated area and therefore the total production of barley rice and white rice decreased. It also showed a decrease in the amount available for use of white rice, and consequently a decrease in average per capita, especially with the continuous increase in the population. 2- Studying the economics of rice production in Egypt during the study period shows the increase in both production costs and total income. The rise in some of the indicators of economic efficiency studied, namely, the net yield per rice fed and the gross margin, was also shown. And lower both the profitability of the pound investor and the product incentive. 3- Study the development of global exports of rice during the study period shows the high quantity and value of global exports. A study of the development of Egyptian rice exports during the same period showed a decrease in the quantity and value of Egyptian exports. 4-The study of indicators of competitiveness of Egyptian rice during the period (2002-2015) shows the following: -There is no stability in the quantity and value of Egyptian exports of rice to increase the value of the index for one. -There is a comparative advantage of Egyptian rice during the years 2014 and 2015 due to the increase in the index of two of them. -The most important markets that import Egyptian rice according to the relative importance of the Egyptian rice markets in 2015 is Belgium, followed by the Kingdom of Saudi Arabia, followed by the United Kingdom. -The State of Sudan is the first country to import Egyptian rice according to the market share index, followed by Belgium, followed by Spain. -According to the price competitiveness index between Egyptian rice and Indian rice, Egypt has opportunities to increase its rice exports to Belgium, Kuwait, United Kingdom, Netherlands, Spain, Romania, Saudi Arabia and Lebanon. As for Sudan and the United Arab Emirates, there are no opportunities and possibilities for increasing exports of Egyptian rice. -According to the export efficiency index for rice in 2015, the export price of Egyptian rice to foreign markets is estimated to be about 36% higher than that of the local market. Thus, it is clear that Egyptian rice achieved export efficiency in 2015.

5- Using the simple linear regression model, the most important factors affecting the quantity of Egyptian rice exports were calculated during the period (2002-2015), showing the following: - There was a statistically positive correlation between the quantity of rice exports and the quantity of marketed surplus of rice. There was a statistically positive correlation between the amount of rice marketed and the total amount of rice produced. -There was a statistically significant positive correlation between total rice production and rice area. Among the most important recommendations recommended by the study are: 1- New varieties of rice need to be spawned, which require sparse periods of irrigation and therefore use less water. 2- The guiding role should be taken to guide the farmers to carry out the technical operations well. 3- sufficient information on Egyptian exports of rice and the most important importing countries must be available. 4- Control of local rice markets should be tightened to reduce price distortions.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.