| المستخلص: |
يعتبر القطاع الزراعي من أهم القطاعات الاقتصادية في مصر، وتعتمد الزراعة على مقومات عدة أهمها الأرض والماء والعمل هذا وتختلف الأهمية النسبية لتلك العناصر باختلاف المكان والزمان. ويعتبر قطاع الزراعة من أكبر القطاعات المستهلكة للمياه، وأن ما يزيد على نحو ٩٥% من الناتج الزراعي يتحقق من خلال الأراضي الزراعية المروية. لذلك تعتبر الموارد المائية في الفترة الحالية والمستقبلية أكثر العناصر الإنتاجية الزراعية ندره وبالتالي فهي تعتبر من أهم المحددات الأساسية للتوسع الأفقي. يستهدف البحث تقدير الفاقد في الموارد الاقتصادية المتمثلة في الأرض والمياه والأسمدة الكيماوية المستخدمة في إنتاج أهم المحاصيل الحقلية المستهلكة للمياه والمتمثلة في القمح وبنجر السكر والبرسيم المستديم وشيح البابونج وذلك بالنسبة للمحاصيل الشتوية، والذرة الرفيعة والذرة الشامية والجراوة والقطن بالنسبة للمحاصيل الصيفية في محافظة الفيوم، وتقدير القيمة الاقتصادية لمياه الري التي تستخدم في إنتاج هذه المحاصيل، خلال الموسم الزراعي ۲۰۱۷/ ۲۰۱۸م. ولتحقيق أهداف البحث، تم دراسة الفقد في الموارد الاقتصادية للمحاصيل محل الدراسة، ودراسة كل من العوائد المزرعية للفدان من المحاصيل محل الدراسة والعوائد المزرعية للدورات الزراعية بعينة الدراسة بمحافظة الفيوم خلال الموسم الزراعي 2017/ 2018م، ودراسة القيمة الاقتصادية لمياه الري المستخدمة في إنتاج كل من أهم المحاصيل الحقلية وأهم الدورات الزراعية بعينة الدراسة بمحافظة الفيوم خلال نفس الموسم. وفي ضوء ما توصل إليه البحث من نتائج، تم الوصول إلى عدد من التوصيات والمتمثلة فيما يلي: ۱. ضرورة الاتجاه نحو خفض المساحات المزروعة من المحاصيل المستهلكة للمياه بكميات كبيرة. ٢. الاستعانة بجهاز الإرشاد الزراعي لتحفيز المزارعين نحو ضرورة ترشيد مياه الري وذلك لزيادة مساهمة مورد المياه في العائد الاقتصادي للإنتاج الزراعي. 3. ضرورة تقليل الفاقد التسويقي الناتج عن النقل بسبب كثرة الوسطاء ومحاولة التوصل إلى مسلك تسويقي مختصر بين المزارعين والتجار يقل فيه عدد المتعاملين في تسويق السلعة. 4. استخدام التقنيات الحديثة في عملية جمع وحصاد المحصول بدل من الاعتماد على الطرق البدائية بهدف الحفاظ على الإنتاج وتقليل الفاقد منه. 5. تشجيع المزارعين لزراعة دورة كل من الجراوة والبرسيم المستديم ودورة شيح البابونج والقطن ودورة القمح والذرة الرفيعة لانهم يعطوا أعلى عائد اقتصادي لمياه الري عند ترشيد الاستخدام بنسبة 10% عن الاستخدام الفعلي.
The agricultural sector is considered one of the most important economic sectors in Egypt economy depends on several factors, the most important of which is land, water and labor. The agriculture sector is one of the largest water consuming sectors and more than 95% of agricultural output is achieved through irrigated agricultural land. Therefore, water resources are considered the most scarce agricultural productive elements and therefore are considered to be the most important determinants of horizontal expansion. The research aims at estimating the losses in the economic resources of land, water and chemical fertilizers used in the production of the most important field crops during the agricultural season 2017/2018. In order to achieve this objective, the research examined the loss of economic resources for the crops under study, study the agricultural returns of each of the studied crops and the agricultural returns of the agricultural cycles in the sample of the study in Fayoum Governorate during the agricultural season 2017/ 2018, and study the economic value of irrigation water used in the production of each of the most important field crops and the most important agricultural cycles in the sample of Fayoum Governorate during the same season. Based on the results of the research, a number of recommendations were proposed, the most important of which are: 1- Use the help of the agricultural guidance service to motivate farmers to rationalize the irrigation so the water supply helps to raise the economic profit to the agricultural production. 2- Motivate the farmers the grow the cycle of green corn and cont. glover, the cycle of chamomile and cotton and finally the cycle of wheat and fine corn because it gives a higher profit when minimize the irrigated water consumption by 10 % of the actual water volume.
|
