ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الكفاءة الاقتصادية لآثر تطبيق...>الوصف

الكفاءة الاقتصادية لآثر تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة على محصول البصل في القنطرة شرق

المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: جاب الله، داليا فاروق إبراهيم (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Gab Allah, Dalia Farouk Ibrahim
المجلد/العدد: مج29, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 1201 - 1210
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1475511
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الكفاءة الاقتصادية | السياسات الزراعية | محاصيل الخضر | محصول البصل
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر البصل من أهم محاصيل الخضر في مصر والوطن العربي نظراً لزراعته على نطاق واسع بالمقارنة بالمحاصيل الأخرى، علاوة على أنه دخل في لائحة التصدير خصوصا في العقد الأخير والبصل نبات عشبي ذو حولين، يعطي نموه الخضري والجزء الذي يزرع من أجله المحصول في موسم النمو الأول ثم يكمل النبات نموه وينتج الأزهار والثمار والبذور في موسم النمو الثاني، يتبع البصل العائلة الثومية Alliaceae الاسم العلمي له هو Alliumcepa. يعتبر البصل أحد أهم محاصيل الخضر في مصر نظرا لزراعته على نطاق واسع بالمقارنة بمحاصيل الخضر الأخرى، وفضلا عن أهميته كمحصول غذائي هام فإنه يأتي في المرتبة الخامسة بعد كل من (القطن -الأرز -البطاطس – البرتقال) من حيث إسهامه في القيمة النقدية لأجمالي الصادرات الزراعية المصرية. ويعتبر من محاصيل الخضر الأساسية والهامة في مصر سواء على مستوى الاستهلاك المحلي أو على مستوى الصادرات الزراعية التعرف على الخصائص الاقتصادية والاجتماعية لمطبقي الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة لزيادة إنتاجية فدان من محصول البصل بمنطقة القنطرة شرق وهدفت الدراسة إلى التعرف على تطور الإنتاجية الفدانية لمحصول البصل على مستوى محافظة الإسماعيلية والأراضي الجديدة ومدينة القنطرة شرق، تقدير بنود التكاليف لفدان من محصول البصل بدون تطبيق وبتطبيق الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة بمنطقة الدراسة القنطرة شرق، تقدير مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لفدان من محصول البصل بدون تطبيق وبعد تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة بمنطقة الدراسة القنطرة شرق، اعتمدت الدراسة على إجمالي مزارعي البصل بمنطقة الدراسة القنطرة شرق والبالغ عددهم حوالي ٦١٨ مزارع منهم ٤٠% مطبقين لكافة الممارسات الزراعية المحسنة والبالغ عددهم نحو ٢٤٨ مزارع مطبق لكافة الممارسات الزراعية المحسنة لزيادة إنتاجية فدان من محصول البصل وتم الاعتماد على تجميع البيانات من خلال عينة عمدية للمزارعي البصل المطبقين للممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة وذلك بتجميع استمارات الاستبيان للموسم الزراعي ۲۰۱۸- ۲۰۱۹ من ۱۲۸ مزارع وهم إجمالي عدد المطبقين للممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة ومن أهم نتائج الدراسة يتضح لنا أن مزارعي البصل المطبقين للممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة والبالغ عددهم نحو ۱۲۸ مزارع بمنطقة القنطرة شرق يمتلكون مساحات كبيره من محصول البصل وأن غالبيتهم من الفئات الحاصلة على مؤهلات مما يعني أن نسبة الإدراك والوعي لديهم عالية لتقبل كل ما هو حديث لزيادة الإنتاجية الفدانية من محصول البصل ومن الملاحظ أيضا أن أعمارهم متفاوتة وأيضا جميعهم متزوجين ولديهم أسر مما يعني أن كل هذه الخصائص تؤهلهم لتطبيق الممارسات الزراعية المحسنة حيث أن وعيهم وإدراكهم لكافة مزايا تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة وزيادة الإنتاجية الفدانية وزيادة المساحة المنزرعة من محصول البصل في الأراضي الجديدة بالإضافة لوعي وإدراك مزارعي البصل بمنطقة الدراسة كل ذلك يؤدي لتقبلهم كل ما هو جديد في الزراعة وبالأخص تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة حيث أن لها طبيعة خاصة من ناحية التربة والمياه وذلك يؤدي لزيادة الإنتاجية ومن ثم زيادة دخول المزارعين وليس ذلك فحسب ولكن مع زيادة الإنتاجية الفدانية وبالتالي زيادة دخول المزارعين للبصل عند تطبيقهم للممارسات الزراعية المحسنة يشجع ذلك باقي المزارعين الذين لا يطبقون تلك الممارسات على تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة والتي تتلائم مع طبيعة وظروف منطقة الدراسة وذلك لزيادة الإنتاجية الفدانية من محصول البصل ومن ثم زيادة دخل المزارع و تبين تذبذب الإنتاجية الفدانية لمحصول البصل سواء على مستوى الأراضي الجديدة والتي كانت أعلى إنتاجية فدانية بها عام ۲۰۱٦ تقدر بنحو ١٥,٣ طن / فدان وأقل إنتاجية كانت عام ۲۰۱۰ بنحو ۸ طن / فدان،

برغم زيادة كل من التكاليف الكلية والمتغيرة ومستلزمات الإنتاج اللازمة لزراعة فدان من محصول البصل بعد اتباع المزارعين لتطبيق الممارسات الزراعية المحسنة إلا أن تطبيق المزارعين للبصل للممارسات الزراعية المحسنة لزيادة الإنتاجية الفدانية أدت إلى زيادة الإنتاجية الفدانية من محصول البصل مما يعني زيادة الإيراد الكلي وأيضا زيادة صافي العائد بعد تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة محل الدراسة مما يدل على أن تطبيق مزارعي محصول البصل في منطقة القنطرة شرق للممارسات الزراعية المحسنة أدى لزيادة الإنتاجية الفدانية لمحصول البصل في منطقة الدراسة وبالتالي زيادة دخول مزارعي البصل بمنطقة الدراسة. أنه عند تطبيق مزارعي البصل الممارسات الزراعية المحسنة لزيادة إنتاجية فدان لمحصول البصل المنزرع بمنطقة الدراسة فإن أربحية الجنيه المستثمر كانت أعلى من قيمتها عند عدم تطبيق المزارعين للممارسات الزراعية المحسنة بنسبة زيادة قدرت بنحو ٢٩% مما يشجع المزارعين للبصل على الاستمرار في تطبيق الممارسات الزراعية المحسنة لزيادة الإنتاجية الفدانية لمحصول البصل في منطقة الدراسة القنطرة شرق.

Onion is considered one of the most important vegetable crops in Egypt because it is widely cultivated compared to other vegetable crops, as well as its importance as an important food crop. It comes in fifth place after (cotton, rice, potatoes, oranges) in terms of its contribution to the monetary value of total exports Egypt's exports of onions represent about 4.7% of the total value of Egyptian agricultural exports, and it is considered one of the main and important vegetable crops in Egypt, either at the level of domestic consumption or at the level of agricultural exports. Identifying the economic and social characteristics of those applying improved agricultural practices The study was designed to increase the productivity of an acre of onion crop in Qantara area. The aim of the study was to identify the development of the feddan productivity of onion crop at the level of Ismailia, New Lands and Qantara East. Estimation of cost items per feddan of onion crop without application and application of improved agricultural practices Qantara Sharq), Estimation of economic efficiency indicators for feddan of onion crop without application and after application of improved agricultural practices (studied) in the study area (QantaraSharq), the study relied on the total onion farmers in the study area (QantaraSharq) Of which about 618 were farmers, of which 40% were applied to all improved agricultural practices of about 248 farmers applied to all improved agricultural practices to increase the productivity of an acre of onion crop.

The data were collected through questionnaire forms from 128 farmers, The main results of the study show that the onion farmers applied to the improved agricultural practices of the study of about 128 farmers in the Qantara East have large areas of onion crop and the majority of the categories have qualifications, which means that the percentage of perception They are aware of all the characteristics of applying the improved agricultural practices, increasing the productivity of the feddan and increasing the cultivated area from Onion yield in the new lands in addition to the awareness and awareness of onion farmers in the study area all this leads to acceptance of everything new in agriculture, especially the application of improved agricultural practices, which have a special nature in terms of So as to increase the productivity of farmers and increase the incomes of farmers for onions when they apply to improved agricultural practices. This encourages other farmers who do not apply these practices to apply the improved agricultural practices studied in accordance with the nature and circumstances The area of study to increase the productivity of the seed of the onion and then increase the income of the farms and show the volatility of the productivity of the productivity of the onion crop, both on the level of new land, which was the highest productivity Fdania by 2016 estimated at 15.3 tons / feda And the lowest productivity in 2010 was about 8 tons / fed, despite the increase in both the total and variable costs and the production requirements for the cultivation of an acre of onion crop after farmers followed the application of improved agricultural practices, but farmers' application of onions to improved agricultural practices to increase the productivity of the feddan increased the productivity of the onion crop The increase in the total revenues and the increase in the net return after the application of improved agricultural practices (study), indicating that the application of growers of onions in the Qantara East of improved agricultural practices led to increase the productivity of Onion crop in the study area and thus increase the incomes of onion farmers in the study area. That when the farmers applied improved agricultural practices to increase the productivity of acres of onion crops planted in the study area, the profitability of the invested pound was higher than the value when farmers did not apply to improved agricultural practices by an increase of about 29%, which encourages farmers to continue to apply improved agricultural practices to increase onion crop feddenproductivity in the study area (East Qantara).
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.