ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية لإنتاج وتصدير ا...>الوصف

دراسة اقتصادية لإنتاج وتصدير الفاصوليا الخضراء المصرية

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study for Production and Export of Egyptian Green Beans
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عبدالصادق، أحمد حسن أبو شامة (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abd El Sadek, Ahmed Hassan Abo Shama
المجلد/العدد: مج29, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 1269 - 1288
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1475554
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
التجارة الخارجية | الصادرات الزراعية | محصول الفاصوليا الخضراء | مصر
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: تعتبر الفاصوليا الخضراء من أهم الحاصلات غير التقليدية، ومن المحاصيل الزراعية التصديرية الواعدة التي يمكنها المساهمة في تحقيق أهداف السياسة الزراعية المصرية من حيث الطلب العالمي، وإمكانية زراعتها في الأراضي الجديدة، وتقدر المساحة المزروعة بالأراضي القديمة والجديدة بنحو ٥٨ ألف فدان، بإجمالي إنتاج قدر بنحو ٢٥٥ ألف طن كمتوسط الفترة (۲۰۰۰ – ۲۰۱٦م)، كما يعد محصول الفاصوليا الخضراء من المحاصيل الزراعية التي يمكن الاعتماد عليها في زيادة حصيلة صادرات الخضر من النقد الأجنبي، حيث يأتي في المرتبة الرابعة لصادرات محاصيل الخضر بعد البطاطس والبصل والطماطم بكمية صادرات لهذا المحصول بلغت نحو ١٨,٥ ألف طن، وبقيمة صادرات بلغت نحو ٢٣٧١٦,٢٤ ألف دولار كمتوسط الفترة ( ٢٠٠٠ – ٢٠١٦ م) . وتمثلت مشكلة البحث في انخفاض قدرة الصادرات الزراعية المصرية من محصول الفاصوليا الخضراء من النفاذ للأسواق العالمية مقارنة بالدول المنافسة لها، والذي اتضح من ضآلة معدل الاختراق لأهم الأسواق المستوردة لمحصول الفاصوليا الخضراء خلال الفترة (٢٠١٤ – ٢٠١٦ م)، بالإضافة إلى عدم استقرار هذه الصادرات داخل الأسواق الاستيعابية، وانخفاض معدل نمو هذه الصادرات الذي لا يتناسب مع الطاقات الإنتاجية المتاحة حيث بلغت نسبة الصادرات نحو ۷,۲۲% من حجم الإنتاج المحلي خلال فترة الدراسة (٢٠٠٠ – ٢٠١٦ م). واستهدف البحث التعرف على الأبعاد الاقتصادية لإنتاج وتصدير محصول الفاصوليا الخضراء المصرية، من خلال التعرف على الملامح الرئيسية للوضع الإنتاجي لمحصول الفاصوليا الخضراء خلال فترة الدراسة (۲۰۰۰ – ٢٠١٦ م)، ودراسة وتحليل مقاييس التجارة الخارجية والمتمثلة في معامل عدم الاستقرار، والتوزيع الجغرافي، والميزة النسبية الظاهرة، والسعر النسبي، وقوة التصدير، ومعدل النصيب السوقي، ومعدل الاختراق لصادرات محصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (٢٠١٤ – ٢٠١٦ م) واقتراح أساليب تنمية صادرات الفاصوليا الخضراء إلى الأسواق الخارجية. واعتمد البحث في تحقيق أهدافه على أساليب التحليل الوصفي والكمي لتحليل الظواهر والمتغيرات الاقتصادية موضع الدراسة حيث تم استخدام الأهمية النسبية ومعدل التغير السنوي، ومعادلات الاتجاه الزمني، وتقدير المعنوية الإحصائية في تحليل الانحدار الخطي باستخدام اختبارات (F. T)، بجانب استخدام طرق التحليل الإحصائي لقياس أثر بعض العوامل الاقتصادية التي تخدم الهدف من البحث منها معامل جيني هيرشمان لدراسة التوزيع الكمي والقيمي والتركز الجغرافي للصادرات موقع الدراسة، ومؤشر الميزة النسبية الظاهرة، ومؤشر المركز التنافسي السعري، ومؤشر النصيب السوقي، ومعدل اختراق السوق، وطريقة النسبة المئوية لمتوسطات الانحرافات في حساب معامل عدم الاستقرار الكمي والقيمي والسعري لمحصول الفاصوليا الخضراء.

واعتمد البحث بصفة أساسية على البيانات المنشورة وغير المنشورة والتي تم الحصول عليها من الجهات المختلفة والمتمثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والجهات التابعة لها، والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ومنظمة الأغذية العالمية (F.A.O)، بالإضافة إلى بعض المراجع والبحوث والدراسات المعنية العربية والأجنبية وثيقة الصلة بموضوع البحث. وتشير نتائج البحث أن هناك اتجاها عاما متزايدا لكلا من المساحة المزروعة والسعر المزرعي وإجمالي التكاليف والإيراد الكلي وصافي العائد الفداني لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (٢٠٠٠ – ٢٠١٦ م) قدر بنحو ۰,۲۱۸ ألف فدان، ۱۲۸,۱۱۰ جنيه/طن، ۳۰۱,۰۳ جنيه/فدان، ٥٨٧,٧ جنيه/فدان، ٢٨٦,٥ جنيه/فدان على الترتيب. وأوضحت نتائج البحث أن هناك اتجاهاً عاماً متناقصاً للإنتاجية الفدانية لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال تلك الفترة قدر بنحو ٠,٠٤٨ طن/فدان وتعكس النتائج الاتجاه العام المتزايد لكلا من كمية وقيمة وسعر الصادرات من محصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (٢۰۰۰ – ٢٠١٦ م) حيث قدرت بنحو ١,٧٥٤ ألف طن، ٣٦٢۳,۱۲ ألف دولار، ١٠٥,٣٦١ دولار/طن على الترتيب. وبدراسة معامل الاستقرار لكمية وقيمة وسعر محصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (٢٠٠٠ -٢٠١٦ م) اتضح أن كمية الصادرات وسعر التصدير أكثر تقلبا من الكمية المنتجة للمحصول، وقد يرجع ذلك لنقص المعلومات التسويقية عن شروط التصدير للأسواق وخاصة الأسواق الجديدة التي يمكنها استيعاب كميات كبيرة من الفاصوليا الخضراء المصرية، لذا لابد من دراسة إمكانية زيادة القدرة التنافسية لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية في أهم أسواقها العالمية. وبدراسة التوزيع الجغرافي لكمية وقيمة الصادرات المصرية الزراعية من محصول الفاصوليا الخضراء على أهم الدول المستوردة خلال الفترة (۲۰۱٤ -۲۰۱٦ م) اتضح عدم ارتفاع معامل التركز الجغرافي لمحصول الفاصوليا الخضراء خلال تلك الفترة مما يدل على توزيع صادرات المحصول على عدد كبير من الدول توزيع معتدل وبتقدير الميزة النسبية لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (۲۰۰۰ -٢٠١٦ م) اتضح أن لمصر ميزة نسبية ظاهرة بالنسبة لمحصول الدراسة خلال تلك الفترة حيث بلغ المتوسط العام نحو ١١,٢٤. وبدراسة معدل الاختراق لأهم الأسواق المستوردة لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (٢٠١٤ -٢٠١٦ م) اتضح انخفاض القدرة التنافسية للصادرات المصرية من محصول الفاصوليا الخضراء، مما ينبغي تفعيل دور مكاتب التمثيل التجاري المصرية بالسفارات الموجودة في هذه الدول، والعمل على فتح أسواق جديدة أمام صادرات الفاصوليا الخضراء المصرية. وبدراسة مؤشر النصيب السوقي لمصر وأهم الدول المنافسة لها في تصدير محصول الفاصوليا الخضراء للسوق العالمي خلال الفترة (٢٠١٤ – ٢٠١٦ م) اتضح تقدم النصيب السوقي لمصر خلال تلك الفترة، وهذا بدوره يعكس ارتفاع الوضع التنافسي لمصر في السوق العالمي بالنسبة لمحصول الفاصوليا الخضراء. وبدراسة المركز التنافسي السعري لمحصول الفاصوليا الخضراء مع أهم الدول المنافسة لمصر خلال الفترة (٢٠١٤ -٢٠١٦ م) اتضح أن لمصر ميزة تنافسية سعرية في تصدير محصول الفاصوليا الخضراء المصرية خلال تلك الفترة مع أهم الدول المنافسة لها وهي كينيا، والولايات المتحدة الأمريكية، وهولندا وليس لمصر ميزة تنافسية سعرية في تصدير الفاصوليا الخضراء خلال تلك الفترة مع المغرب وفرنسا والمكسيك.

واستناداً على النتائج التي توصلت إليها الدراسة، أمكن التوصل لبعض التوصيات التي من شأنها المساهمة في رفع الكفاءة التصديرية لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية في أهم أسواقها العالمية وهي 1-العمل على استقرار تدفق الصادرات المصرية من الفاصوليا الخضراء وذلك بالاعتماد على خطط تصديرية منظمة ومبنية على أحدث الطرق العلمية في دراسة متطلبات الأسواق الخارجية من الفاصوليا الخضراء، وليس الاعتماد على فائض التصدير. ٢-ضرورة فتح أسواق جديدة لصادرات الفاصوليا الخضراء المصرية، وعدم الاعتماد بشكل رئيسي على عدد محدد من الأسواق. 3-ضرورة التوسع في زراعة الفاصوليا الخضراء في الأراضي الجديدة لزيادة الإنتاج المحلي والكمية المصدرة خاصة لارتفاع أسعارها مقارنة بحاصلات الخضر الأخرى في الأسواق العالمية. 4-اتباع سياسة سعرية وتصديرية تحقق ميزة تنافسية سعرية في مواجهة الدول المنافسة لمصر، حيث أشارت نتائج الدراسة أن ليس لمصر ميزة تنافسية سعرية بالنسبة لكلا من المغرب وفرنسا والمكسيك في محصول الفاصوليا الخضراء خلال فترة الدراسة.

Green beans are considered one of the most important non- traditional crops. and promising export agricultural crops that can contribute to the achievement of the objectives of the Egyptian agricultural policy in terms of global demand. and the possibility of cultivation in the new lands. and the area planted with old and new land at about 58 thousand acres. with a total production of about 255 Green beans are considered to be a reliable agricultural crop in increasing the foreign exchange exports of vegetables. It is the fourth largest exporter of vegetable crops after potatoes. onions and tomatoes. Exports of this crop amounted to about 18.5 thousand tons. and the rest of exports amounted to about 23716.24 thousand dollars on the average period (2000-2016) . The problem of the research was the low capacity of Egyptian agricultural exports of green bean crop from access to international markets compared to the competing countries. which was evidenced by the low penetration rate of the most important markets for importing green bean crops during the period (2014- 2016). in addition to the instability of these exports within the markets. Absorption capacity. and low growth rate of these exports. which is not commensurate with the available production capacities. where the proportion of exports amounted to 7.22% of the volume of domestic production during the study period (2000-2016) . The research aimed to identify the economic dimensions of the production and export of Egyptian green bean crop. by identifying the main features of the productive status of the green bean crop during the study period (2000 - 2016). and to identify the current status of the export strategy of the green bean crop during that period. and study and analyze trade measures The external factors of instability. geographical distribution. apparent comparative advantage. relative price. export strength. market share. and penetration rate of Egyptian green bean exports during 2014-2016.

The research relied on the methods of descriptive and quantitative analysis to analyze the phenomena and economic variables in the study where the relative importance and the annual rate of change. time trend equations. and statistical significance were estimated in linear regression analysis using (F. T) tests. The impact of some economic factors that serve the purpose of the research. including the Jenny Hershman coefficient to study the quantitative and values distribution and geographical concentration of exports location of the study. and the index of comparative advantage apparent. and the price competitiveness index. market share index. and rate Market penetration. the percentage method of mean deviations in the calculation of the coefficient of quantitative. value and price instability of green bean crop. Based on the findings of the study. it was possible to reach some recommendations that would contribute to raising the export efficiency of the Egyptian green bean crop in its most important global markets. 1- Working to stabilize the flow of Egyptian exports of green beans by relying on organized export plans based on the latest scientific methods in studying the requirements of foreign markets of green beans. and not relying on export surplus. 2- The need to open new markets for exports of Egyptian green beans. and not to rely mainly on a specific number of markets. 3- The need to expand the cultivation of green beans in the new lands to increase local production and quantity exported. especially because of the high prices compared to other vegetable crops in the world markets. 4- Following a price and export policy that achieves a competitive price advantage in the face of the competing countries of Egypt.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.