| المستخلص: |
يهدف البحث إلى تقييم أثر المشاركة في برامج تحسين كفاءة سلاسل قيمة التين بمشروع MARSADEV على مكافحة الفقر بمحافظة مطروح، وذلك من خلال التقدير القياسي لأثر المشاركة في برامج تحسين سلاسل القيمة على دخل المزارعين بالعينة. ويسلك البحث المنهج الاستقرائي شبه التجريبي في المقارنة بين مجموعتين لعينة طبقية غير تامة العشوائية قوامها ٣٨٤ مزارعا، تشارك إحداهما في برنامج تحسين كفاءة سلاسل قيمة التين (١٦١ مزارعا)، بينما لا تشارك المجموعة الأخرى بالبرنامج (٢٢٣ مزارعا). ويستخدم نموذج مطابقة درجة الميل (PSM) Propensity Score Matching، لتقييم أثر ذلك البرنامج على دخل المزارعين بالعينة، والذي يشيع استخدامه في تقييم أثر السياسات والبرامج لتقليل التحيز الناتج عن اعتماد تلك البرامج، وهو نموذج انحدار لوجيستي لاحتمالية رصد مشاهدات عينة ما بالمجموعة التجريبية (المشاركة في البرنامج) مقابل المجموعة المقارنة (غير المشاركة في البرنامج). وأوضحت نتائج تحليل المدخلات والمخرجات لسلاسل قيمة التين بالعينة: ارتفاع التكاليف الكلية لإنتاج التين للمزارعين المشاركين بحوالي ٢٧,٥ % عن تكاليف إنتاج التين للمزارعين غير المشاركين بسبب إضافة بند التعبئة والتغليف بالصناديق والعشوش الورقية، والذي ساهم في تحسين جودة الثمار مقارنة بالأقفاص الخشبية التقليدية، كما يلاحظ عدم توفر بند للمبيدات نظرا لتطبيق المقاومة الحيوية مما ساهم في تمييز المنتج بعلامة تجارية كمنتج نظيف. ارتفاع الأسعار المزرعية لمحصول التين للمشاركين بالبرنامج عن الأسعار المزرعية لغير المشاركين بالبرنامج بنسب ١١ %، ١٧ %، ١٠ % في بداية الموسم، ومنتصف الموسم ونهاية الموسم على الترتيب، وقد يفسر ذلك بزيادة قوة تفاوض المزارعين المشاركين بالبرنامج على المساومة السعرية لارتفاع جودة المنتج وتميزه بسلامة العبوات وتوثيقه كمنتج أصلى وطبيعي. وأوضحت مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لسلاسل قيمة التين بالعينة: تحقق جميع الجهات الفاعلة بالسلسلة التقليدية (لغير المشاركين) عدا المزارع كفاءة اقتصادية لتفوق الدخل الصافي لكل منهم على سعر الفائدة السائد (١٧,٨ % عام ٢٠١٨)، حيث بلغت C/B Ratio حوالي ٩٨,٧ % للمزارع، وحوالي ٥١,٤ % لمصنعي المربى، وحوالي ٣,١ % لتاجر القرية، وحوالي ٠,٣١ % لتاجر الجملة، وحوالي ٨,٠٢ % لتاجر التجزئة، وحوالي ٩ % للمصدر. وبالنسبة للسلسلة المبتكرة للمشاركين بالبرنامج، فإن جميع الجهات الفاعلة بالإضافة إلى المزارع قد حققوا كفاءة اقتصادية، حيث بلغت C/B Ratio حوالي ٨٠,٣ % للمزارع، وحوالي ٥١,٦ % للجمعية الزراعية (تصنيع)، وحوالي ٠,٥ % للجمعية الزراعية (تسويق مباشر)، وحوالي ٠,٩٦ % لتاجر الجملة، ٩,٥ % لتاجر التجزئة، وحوالي ٩,٣ % للمصدر، وقد يفسر ذلك بأن دمج المزارع في أنشطة أخرى بخلاف العمليات الإنتاجية الزراعية مثل التعبئة والتغليف قد يساهم في خلق قيمة مضافة قد لا يمكن تحقيقها في حالة بيع التين في صورته الخام. وأوضحت نتائج التقدير القياسي لأثر المشاركة في البرنامج على مكافحة الفقر بالعينة باستخدام نموذج PSM: ارتفاع متوسط دخل الأسر المشاركة بالبرنامج عن دخل الأسر غير المشاركة بمقدار ٢٤٨٠١,٦ جنيه وبنسبة زيادة معنوية إحصائيا بلغت حوالي ٣١,٣ %، كما تساهم المشاركة في برنامج تحسين كفاءة سلاسل قيمة التين بمطروح في الحفاظ على مستوى دخل الفرد فوق مستوى خط الفقر الذي بلغ حوالي ٨٩٧٩ جنيه/ فرد/ سنة بريف محافظات الحدود بمقدار ٩٢٧,٩ جنيه/ فرد /سنة، وبنسبة بلغت حوالي ١٠ %. ويوصى البحث بنشر برنامج تحسين سلاسل القيمة على نطاق واسع لمزارعي التين بمطروح لما حققه من كفاءة اقتصادية على مستوى جميع الجهات الفاعلة بالسلسلة، ولما له من تأثير مباشر على مكافحة الفقر بالمجتمعات الريفية وبما يتلائم مع استراتيجية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ٢٠٣٠، بالإضافة إلى إمكانية دمج المزارعين والجمعيات التعاونية الزراعية في عمليات تصنيع التين لخلق قيمة مضافة مقارنة ببيع المحصول في صورته الخام.
The aim of this research is to assess the impact of participation in MARSADEV program on poverty compact in Matrouh Governorate through econometric estimation of the impact of participation in value chain improvement program on farmers' income in the sample. a Propensity Score Matching (PSM) is used to assess the impact of this program on farmers' income, which is commonly used to assess the impact of policies to reduce the bias caused by program adaption, PSM is a logistic regression model of the probability of observing a sample unit in the experimental group (participating in the program) versus the comparative group (not participating in the program). The results of the inputs and outputs analysis of fig value chains in the sample showed that the total cost of fig production for participants is 27.5 % higher than that of non-participants due to packaging item cost with paper boxes and nests, which contributed to the improvement of fruit quality compared to traditional wooden cages. It is noted that there is no provision for pesticides due to the application of IPM, which contributed to distinguish the product brand as a clean product. The high prices of figs for participants than those for the non-participants by 11 %, 17 % and 10 % at the beginning, middle, and end of the season. This may be explained by the increased bargaining power of the farmers participating in the program due to the high quality of the product. The economic efficiency indicators of the traditional fig value chains in the sample showed that all actors except farmers achieved an economic efficiency due to rise of net income over interest rate (17.8 %, 2018). C / B Ratio was about 98.7 % for the farms, 51.4 % for the processor, 3.1% for the village trader, 0.31 % for the wholesaler, 8.02 % for the retailer and about 9% for the exporter. For the innovative chain, all actors in addition to the farms have achieved economic efficiency, with C / B Ratio at 80.3% for the farmer and 51.6 % for the agricultural cooperative (jam processing), about 0.5 % for the agricultural cooperative (direct marketing), about 0.96 % for wholesaler, 9.5 % for retailer, and about 9.3 % for exporter. Achieving efficiency in the innovative chain may be explained by integrating farmers into activities such as packaging which contribute to add value that cannot be achieved if the figs are sold in raw form. The econometric estimation of the impact of participation in the program on combating poverty in the sample using the PSM model showed an increase in the average income of households participating in the program by LE 24,801.6 over the income of non-participating households by about 31.3 %. The program participation save the farmer income over the poverty line that account L.E. 8979 per capita in frontier governorates by about L.E. 927.9 per capita per year by about 10 %. It is recommended to disseminate the value chain improvement program among all fig farmers to insure poverty alleviation and mainstreaming cooperative associations to add value from processing and distribution.
|
