ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية لتنافسية محصول الطماطم المصرية في الأسواق الخارجية

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of the Competitiveness of the Egyptian Tomato Crop in Foreign Markets
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عطا، سهرة خليل (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Atta, Sahra Khalil
مؤلفين آخرين: مشعل، محمد سالم مصطفى (م. مشارك) , خليفة، علي عبدالعال (م. مشارك) , جعفر، أحمد أحمد محمد إبراهيم (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج30, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1123 - 1138
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1484478
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
محصول الطماطم | أسعار التصدير | التنافسية | الأسواق الخارجية | Tomato Crop | Export Prices | Competitiveness | Foreign Markets
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدف البحث دراسة مشكلة ما يتعرض إليه محصول الطماطم للمنافسة الشديدة في الأسواق العالمية خاصة السوق الأوروبي مما أدى إلى عدم استقرار كمية الصادرات، كما أن تلك الصادرات تواجه العديد من المعوقات التنظيمية والترويجية مثل: ضعف الترابط بين طرق الإنتاج المحلي والمنافسة الخارجية، انخفاض اهتمام المصدرين بالعمليات التسويقية والمواصفات القياسية للسلع المصدرة، عدم توافر المعلومات والدراسات السوقية والتسويقية للأسواق الخارجية، ضعف توافر القواعد الإنتاجية المتطورة التي تدعم نشاط الصادرات الزراعية، ويتضح من النتائج أن نسبة المساحة المزروعة من محصول الطماطم بلغت نحو ۲۷,۳% من مساحه الخضر والبالغة نحو ٤٨٨,٧ ألف فدان، كما بلغت نسبة إنتاجه نحو ٣٩,٦% من إجمالي إنتاج الخضر بمتوسط بلغ نحو 39.6 ألف طن خلال الفترة موضع الدراسة. ومن خلال دراسة الموقف الحالي لإنتاج الطماطم على مستوى العالم يتضح أن الطماطم المصرية جاءت في المرتبة الخامسة على العالم في إنتاج الطماطم الطازجة بمتوسط إنتاج بلغ نحو ۷,۹۱۳ مليون طن تعادل ٥,٣% من الإنتاج العالمي. كما يتضح أيضا من الموقف الحالي لصادرات الطماطم على مستوى العالم أن الطماطم المصرية احتلت المرتبة السادسة من بين أهم الدول المصدرة للطماطم على مستوى العالم، حيث بلغت كمية صادراتها نحو ٢٩٠ ألف طن تعادل ٣,٤% من جملة الصادرات العالمية، كما يتضح أيضا أن نسبة قيمة صادرات الطماطم المصرية بالنسبة لقيمة الصادرات الزراعية بلغت نحو ٠,١٦%، كما يتضح أن كمية الصادرات المصرية من الطماطم تمثل نحو ٠,٥٥ من متوسط حجم إنتاج المحصول والبالغ نحو ۷٫۹۳۷ مليون طن، وبدراسة معادلة الاتجاه الزمني لإجمالي كمية الصادرات من الطماطم تبين أنها أخذت اتجاها عاما متزايدا معنوي إحصائيا بلغ نحو ٦,٤٣ ألف طن، وبنسبة زيادة سنوية بلغت نحو ١٥.٣%، وبدراسة الأهمية النسبية لكمية صادرات الطماطم المصرية لأهم دول العالم المستوردة لها يتضح أن السعودية أحتلت المرتبة الأولى ثم يليها سوريا، لبنان، هولندا والأمارات تمثل مجتمعة نحو ٧٥,٧% من إجمالي صادرات الطماطم المصرية. وبدراسة الأنصبة السوقية للطماطم المصرية في أهم أسواقها العالمية يتضح أن صادرات مصر من الطماطم تركزت في ستة دول رئيسية هي سوريا، السعودية، هولندا، الكويت، إيطاليا، والمملكة المتحدة. حيث قدرت متوسط نسبة النصيب السوقي لصادرات الطماطم المصرية إلى هذه الدول بنحو ۷,۸%، 0.085%، ۰,۰۰۸%، ۰,۰۲۸%، ۰,۰۰۱%، ۰,۰۰۱% على الترتيب من إجمالي صادرات الطماطم المصرية وباقي النسبة لدول أخرى، كما يتضح من دراسة التنافسية السعرية أن أسعار التصدير النسبية لكل من المكسيك، المغرب، بلجيكا، كندا، أسبانيا وأمريكا ليست مقاربة للواحد الصحيح مما يدل على عدم تقارب أسعار التصدير للدول المصدرة لمحصول الطماطم وبالنسبة لأسعار التصدير النسبية الهولندية المكسيكية، المغربية، البلجيكية، الكندية، والإسبانية، والأمريكية بالنسبة لمصر فتبين أن متوسط الأسعار النسبية للتصدير بلغت نحو ۲٫۷%، ۲%، 3.4%، 5.3%، 3%، 1.2% على التوالي مما يدل على أن متوسط أسعار التصدير المصرية اقل من متوسط أسعار التصدير في هذه الدول لمحصول الطماطم. وبدراسة نسبة اختراق مصر لأهم الأسواق العربية يتضح أن سوريا والسعودية والكويت تمثل نسبة عالية حيث تتميز بالثبات لنسبة التغلغل لمحصول الطماطم حيث بلغت تلك النسبة للكويت نحو ۰,۰۰۲% عام ٢٠٠١ ثم بلغت أقصاها نحو 0.10 عام 2015 ويتضح أيضا أن نسبة الاختراق لدول الاتحاد الأوربي المستوردة للطماطم المصرية ومنها المملكة المتحدة، هولندا وإيطاليا تمثل نسبة منخفضة حيث تتميز بالثبات النسبي لنسبة التغلغل لمحصول الطماطم خلال الفترة موضع الدراسة. التوصيات على ضوء النتائج السابقة إلى توصل إليها البحث: ١- ضرورة تحفيز مصر نحو زيادة صادراتها من الطماطم إلى أسواقها الاستيرادية ٢- العمل على توافر دعم المصدرين لارتفاع كفاءة عملية التصدير إلى السوق العالمي وزيادة القدرة التنافسية فيه. 3- ضرورة توافر المعلومات ودراسة احتياجات الأسواق الخارجية لدى المنتجين والمصدرين لزيادة القدرة التصديرية من الطماطم المصرية.

The research aimed to study the problem of the obvious difference The research aimed to study the problem of what the tomato crop is exposed to by intense competition in global markets, especially the European market, which led to the instability of the quantity of exports, and that these exports face many organizational and promotional obstacles such as: weak interconnectedness between local production methods and foreign competition, low interest of exporters in marketing operations And standard specifications for exported goods The lack of information and market and marketing studies for foreign markets, the weak availability of advanced production bases that support the activity of agricultural exports, the lack of clarification of proper export planning among the exporters, and it is evident from the results that the percentage of the cultivated area of the tomato crop amounted to about 27.3% of the vegetable area, which is about 488.7 thousand feddans. The tomato crop is considered one of the most important vegetable crops, as its production rate reached about 39.6% of the total vegetable production, with an average of about 39.6 thousand tons during the period under study. By studying the current situation of tomato production worldwide, it becomes clear that the Egyptian tomatoes ranked fifth in the world in producing fresh tomatoes with an average production of about 7.913 million tons, equivalent to 5.3% of the world production during the period under study, as is also evident from the current position of tomato exports on The level of the world that the Egyptian tomatoes ranked sixth among the most important tomato exporting countries in the world As the quantity of its exports amounted to about 290 thousand tons, equivalent to 3.4% of the total global exports. It is also clear that the ratio of the value of Egyptian tomato exports to the value of agricultural exports during the period under study was about 0.16%. The crop, which is about 7.937 million tonsBy studying the market shares of Egyptian tomatoes in its most important global markets, it becomes clear that Egypt's tomato exports were concentrated in six major countries: Syria, Saudi Arabia, the Netherlands, Kuwait, Italy and the United Kingdom. The average market share of Egyptian tomato exports to these countries was estimated at 7.8%, 0.085%, 0.008%, 0.028%, 0.001% and 0.001% respectively.

As it is evident from the price competitiveness study that the relative export prices of Mexico, Morocco, Belgium, Canada, Spain, and America are not close to the correct one, which indicates the lack of convergence of export prices for the exporting countries of the tomato crop and in relation to the relative export prices of the Netherlands, Mexican, Moroccan, Belgian, Canadian, And Spanish, and American in relation to Egypt, it was found that the average relative prices for export amounted to about 2.7%, 2%, 3.4%, 5.3%, 3% and 1.2% respectively, indicating that the average Egyptian export prices are less than the average export prices in these countries for the tomato crop. By studying the percentage of Egypt’s penetration of the most important Arab markets, it becomes clear that Syria, Saudi Arabia and Kuwait represent a high percentage, as it is characterized by stability in the percentage of penetration of the tomato crop, as that percentage for Kuwait reached about 0.002% in 2001, then decreased to about 0.10 during the year 2015, then reached a maximum of about 0.10 in 2015 and it is also clear The penetration rate of the European Union countries that import Egyptian tomatoes, including the United Kingdom, the Netherlands, and Italy is a low percentage as it is characterized by the relative stability of the penetration rate of the tomato crop during the period under study.

ISSN: 1110-6832