العنوان بلغة أخرى: |
Analytical Economic Study of the Determinants of Production and Marketing of Jasmine: A Case Study in Gharbia Governorate |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | عبدالعزيز، حسام حسني (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Abd El Aziz, Hossam Hosny |
مؤلفين آخرين: | قابيل، مفيدة السيد محمد (م. مشارك) , عبدالمقصود، هالة حسن عبدالمجيد (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج32, ع1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2022
|
الشهر: | مارس |
الصفحات: | 139 - 154 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1484489 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
هيكل التكاليف | المؤشرات للإنتاجية | المؤشرات المالية | الكفاءة التسويقية | المسالك التسويقية | Cost Structure | Indicators of Productivity | Financial Indicators | Marketing Efficiency | Marketing Paths
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يعتبر الياسمين من محاصيل النباتات الطبية والعطرية الهامة، حيث بلغ إجمالي المساحة المزروعة من الياسمين في مصر عام 2019 نحو 722 فدان تمثل نحو 1.79% من إجمالي مساحة النباتات الطبية والعطرية في مصر البالغ نحو 40242 فدان، وتعتبر محافظة الغربية من أهم المحافظات المنتجة للياسمين بإجمالي مساحة قدرت بنحو 692 فدان تمثل نحو 96% من إجمالي المساحة المزروعة من الياسمين في مصر، وتتمثل المشكلة البحثية في أحجام المزارعين عن زراعة الياسمين وانخفاض نسبة مساهمة المساحة المنزرعة من محصول الياسمين في مصر على الرغم من ارتفاع العائد الفداني للمحصول وأهميته كمحصول تصديري وتصنيعي مهم، لذلك يهدف البحث إلى دراسة أهم محددات إنتاج وتسويق محصول الياسمين من خلال مجموعة من الأهداف الفرعية بعينة البحث بمحافظة الغربية المقدر حجمها بنحو 85 مزارعا والمقسمة إلى فئتين، وتشير أهم المؤشرات الاقتصادية لإنتاج الياسمين بالعينة للموسم 2020 /2021 إلى أن متوسط إيراد إنتاج الياسمين بعينة البحث بالفئة الحيازية الأولي والثانية حيث بلغ نحو 77.23، 57.68 جنيه/ فدان على الترتيب كما بلغ متوسط الإنتاج 3.44، 2.75 طن/ فدان على التوالي، واتضح من دراسة المسالك التسويقية لزهور الياسمين في تلك الفئة وجود ثلاثة مسالك تسويقية هي الأكثر شيوعا بين مزارعي الياسمين بالفئة الأولي، ومسلكين فقط بالفئة الحيازية الثانية، وتوصل البحث من خلال النتائج إلى مجموعة من التوصيات أهمها: ضرورة تشجيع المزارعين على زراعة محصول الياسمين لارتفاع صافي العائد الفداني للمحصول مقارنة بالزراعات التقليدية والاستفادة اقتصاديا من عوائد السعة التي تتعظم قيمتها مع التوسع في سعة الحجم نظرا لانخفاض التكاليف الكلية الإنتاجية في السعات الكبيرة. The jasmine is considered one of the important medicinal and aromatic plants crops, as the total cultivated area of jasmine in Egypt in 2019 amounted to about 722 feddan, representing about 1.79% of the total area of medicinal and aromatic plants in Egypt, which amounts to about 40242 feddan, and Gharbia Governorate is one of the most important governorates producing jasmine, with a total area estimated at 692 feddan, representing about 96% of the total cultivated area of jasmine in Egypt, the research problem is the farmers’ reluctance to cultivate jasmine and the low percentage of the contribution of the cultivated area of the jasmine in Egypt to the total area of medicinal and aromatic plants despite the high yield of the crop and its importance as an important export and industrial crop, so the research aims mainly to study the most important determinants of production and marketing of the jasmine through a set of sub-goals in the research sample in Gharbia Governorate, which is estimated at about 85 farms and divided into two categories. 2020/2021 showed that the average production was 3.44 and 2.75 tons/ feddan, respectively, and it was clear from the study of the marketing routes for jasmine in that category that there are three marketing routes that are the most common among jasmine farmers in the first category, and only two routes in the second category. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |