ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية لإنتاج أهم محاصيل الحبوب في الوطن العربي

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study for the Production of the Most Important Cereal Crops in the Arab Nation
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: الماحي، محمد محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El-Mah, Mohamed Mohamed
مؤلفين آخرين: حمد، عون خير الله عون (م. مشارك) , المغازي، أمال (م. مشارك) , عبدالرازق، مروة مصطفى (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج33, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: مارس
الصفحات: 177 - 190
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1484571
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأمن الغذائي | الاكتفاء الذاتي | الفجوة الغذائية | Food Security | Self-Sufficiency | Food Gap
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تناول البحث دراسة اقتصاديات إنتاج أهم محاصيل الحبوب بالوطن العربي، التركز الجغرافي لأهم الدول المنتجة للحبوب، معاملات عدم الاستقرار لإنتاج أهم محاصيل الحبوب بالوطن العربي، كما تناول البحث دراسة بعض المؤشرات الاقتصادية المتعلقة بالأمن الغذائي العربي لأهم محاصيل الحبوب مثل فترات كفاية الإنتاج للاستهلاك المحلى، كفاية الواردات للاستهلاك المحلي، المخزون الاستراتيجي ومعامل الأمن الغذائي لأهم محاصيل الحبوب بالوطن العربي خلال الفترة (2000 2018). وقد تبين زيادة مساحة إجمالي محاصيل الحبوب بالوطن العربي بمعدل تزايد بلغ حوالي 0.9%، في حين زاد الإنتاج بمعدل تزايد بلغ حوالي 1.0%. في حين تبين إنخفاض قيمة معامل التركز الجغرافي جيني -هيرشمان لإنتاج محاصيل الحبوب فبلغت حوالي 0.47 مما يعكس تعدد الدول المنتجة لتلك المحاصيل بالوطن العربي. كما تبين ارتفاع قيمة مؤشر عدم الاستقرار لإنتاج محاصيل الحبوب فبلغ حوالي 11.7% مما يدل على عدم استقرار وتذبذب إنتاج محاصيل الحبوب. كما تبين أن حجم المخزون الاستراتيجي لمحاصيل الحبوب قد حقق عجزا بلغ حوالي 41.42 مليون طن، بينما بلغ معامل الأمن الغذائي حوالي 0.004% مما يعكس إنخفاض حالة الأمن الغذائي لمحاصيل الحبوب بالوطن العربي، ولذلك فمن الضروري إحداث تراكم في حجم المخزون الاستراتيجي لمحاصيل الحبوب ليكفي للاستهلاك المحلي لمدة كافية وفقا لاعتبارات الأمن الغذائي في كل دولة من دول الوطن العربي. وقد توصل البحث لبعض التوصيات المقترحة لخفض الفجوة الغذائية العربية لأهم محاصيل الحبوب منها: 1- تشجيع الاستثمار في القطاع الزراعي لزيادة مساحة الأراضي المرزوعة بمحاصيل الحبوب وتحقيق فائض في الإنتاج يكفي لتغطية الاستهلاك، وزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من تلك المحاصيل الاستراتيجية -2- تفعيل التكامل الزراعي العربي لزيادة عوائد التجارة الخارجية الزراعية البينية مع الدول العربية.

The research dealt with the study of the economics of production of the most important grain crops in the Arab world, the geographical concentration of the most important grain-producing countries, and the instability coefficient for the production of the most important grain crops in the Arab world. The research also dealt with the study of some economic indicators related to Arab food security for the most important cereal crops, such as periods of production adequacy for local consumption, adequacy of imports for local consumption, strategic stock and food security coefficient for the most important cereal crops in the Arab world during the period (2000-2018). It was found that the total area of cereal crops increased in the Arab world, with an increase rate of about 0.9%, while production increased at an increasing rate of about 1.0%. While it was found that the value of the geographical concentration coefficient (Ginni-Herschmann) for the production of grain crops decreased, and it amounted to about 0.47, which indicates the multiplicity of countries producing of these crops in the Arab world. It was also shown that the value of the instability index for the production of grain crops increased, reaching about 11.7%, which indicates the instability of the production of grain crops. It was also found that the size of the strategic stock of grain crops has achieved a deficit of about 41.42 million tons, while the food security factor has reached about 0.004%, which indicates a decline in food security for grain crops in the Arab world, therefore, it is necessary to increase the size of the strategic stock of grain crops to suffice for domestic consumption for a sufficient period. The research found some suggested recommendations to reduce the Arab food gap for the most important grain crops, including: 1- Encouraging the investment in the agricultural sector, to increase the area of land cultivated with grain crops, and to achieve a surplus in production, sufficient to cover consumption, and increase the self-sufficiency ratio of those strategic crops. 2- Activating Arab agricultural integration to increase the returns of intra-agricultural foreign trade with Arab countries.

ISSN: 1110-6832