ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية لمزارع الرومي ا...>الوصف

دراسة اقتصادية لمزارع الرومي الأبيض بمحافظة الشرقية: دراسة حالة مركز بلبيس

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of White Turkey Farms in Sharkia Governorate: Belbeis Center Case Study
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عيسوي، أحمد إبراهيم محمد رجب (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Isawi, Ahmed Ibrahim Mohamed Ragab
مؤلفين آخرين: حسانين، علي طاهر محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج33, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1695 - 1713
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1485648
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
البروتين الحيواني | صناعة الدواجن | الدجاج الرومي | الطاقة الإنتاجية | الكفاءة الاقتصادية
كلمات المؤلف المفتاحية:
الرومي الأبيض | المزارع المغلقة | المزارع المفتوحة | الطاقة الكلية | الطاقة الفعلية | الطاقة المعطلة | White Rumi | Primary Farms | Open Farms | Farms | Power | Broken Power
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تعتبر صناعة الدواجن في مصر من أهم الصناعات التي تسهم في توفير البروتين الحيواني، تهدف الدراسة إلى التعرف على اقتصاديات تربية الرومي وذلك من خلال دراسة الوضع الراهن لعدد المزارع والطاقة الإنتاجية الفعلية للرومي في محافظة الشرقية وفي مصر خلال الفترة (2012-2020)، ودراسة مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والميزانية المزرعية للرومي في مركز بلبيس. وتم اختيار عينة عشوائية من مركز بلبيس بمحافظة الشرقية من قريتين بطريقة عشوائية حيث تم اختيار قرية حفنا، وقرية العدلية بواقع 30 مشاهدة لكل قرية وبالتالي بلغ إجمالي عدد المشاهدات 60 مشاهدة. وتم تجميع تلك الاستمارات خلال عام 2023 لتغطية بيانات عام 2022. وكان من أهم النتائج بدراسة مؤشرات الكفاءة للمزارع المغلقة والمفتوحة وبين الدورات الثلاث أن الدورة الصيفية أفضل دورة في المزارع المغلقة حيث بلغ الإيراد الكلي فيها نحو 46.27 جنيها للكيلو جرام، وبلغ صافي الربح نحو 10.78 جنيها/ كجم، وبالتالي فإن الهامش الكلي بلغ نحو 12.95 جنيها/ كجم، وبلغ حافز المنتج نحو 23.40%. يليها الدورة الشتوية حيث بلغ حافز المنتج فيها نحو 12.60%. وأخيراً الدورة المحيرة حيث بلغ حافز المنتج نحو 9.20%. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة النفوق في الدورة الشتوية وأن التكاليف مرتفعة نظراً لاستخدام أنابيب التدفئة، أما بالنسبة للدورة الصيفية فتستخدم فيها التكيفات. وأن الدورة المحيرة يستخدم فيها فترة تدفئة وفترة تكييف وبذلك ترتفع فيها نسبة النفوق.

The poultry industry in Egypt is considered one of the most important industries that contribute to providing animal protein. The study aims to identify the economics of turkey farming by studying the current situation of the number of farms and the actual production capacity of turkeys in the Sharkia Governorate and in Egypt during the period (2012-2020). As well as studying the characteristics and economic characteristics of turkey farms, including the purpose of breeding, the place of rearing and the litter used, and studying indicators of economic efficiency and the farm budget for turkeys in the Belbeis Center. A random sample was chosen from the Belbeis Center in Sharkia Governorate from two villages in a random manner. The village of Hafna and the village of Adliya were chosen with 30 observations for each village, and thus the total number of observations reached 60. These forms were collected during 2023 to cover data for the year 2022. One of the most important results of studying the efficiency indicators for closed and open farms and between the three cycles was that the summer cycle was the best cycle for closed farms, as the total revenue reached about 46.27 pounds per kilogram, and the net profit amounted to about 10.78 pounds/kg, and therefore the total margin amounted to about 12.95 pounds/kg. kg, and the product incentive amounted to about 23.40%. Followed by the winter session, where the product incentive amounted to about 12.95%. Finally, the confusing cycle, where the product incentive amounted to about 12.60%. Where the product incentive amounted to about 9.20%. This is due to the high mortality rate in the winter session and the high costs due to the use of heating pipes. As for the summer session, air conditioning is used. The confusing cycle uses a heating period and an air conditioning period, and thus the mortality rate increases. The same results are evident for open farms.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.