ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









Effect of Low-Fat Diet in Thepresenceof Artichoke Leaves on Obeseratssuffering from Damage Intheliver

العنوان بلغة أخرى: تأثير النظام الغذائي منخفض الدهن المحتوي على أوراق الخرشوف على الفئران البدنية المصابة بتحطم في الكبد
المصدر: المجلة العلمية للتربية النوعية والعلوم التطبيقية
الناشر: جامعة الفيوم - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: شحاتة، أمينة محمود عبدالغني (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abd Elghany, Amina Mahmoud
مؤلفين آخرين: عبدالخالق، داليا محمد طلعت (م. مشارك) , رمضان، خالد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج5, ع13
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يوليو
الصفحات: 32 - 69
ISSN: 2682-3101
رقم MD: 1500864
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
أوراق الخرشوف | رابع كلوريد الكربون | تحطم الكبد | السمنة | Artichoke Leaves | CCL4 | Liver Damage | Obesity
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تهدف هذه الدراسة إلى دراسة تأثير المستويات المختلفة من أوراق الخرشوف الجافة على الفئران البدينة التي تعاني من تلف في الكبد الناتج عن التسمم بمادة رابع كلوريد الكربون. 48 فأر ذكر ألبينو، تم تقسيمهم إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الرئيسية الأولي (6) فئران تغذت على الغذاء الأساسي واستخدمت كمجموعة ضابطة سالبة. والمجموعة الرئيسية الثانية (42 فأر) تغذت لمدة ستة أسابيع على نظام غذائي عالي الدهن لإحداث السمنة في الفئران بعد انقضاء هذه المدة تم حقن الفئران في المجموعة الرئيسية الثانية بمادة رابع كلوريد الكربون مرة واحدة في الأسبوع بالحقن تحت الجلد (لمدة أسبوعين) لإحداث تحطم في الكبد. تم تقدير إنزيمات أسبرتات ناقل للأمين ووزن الجسم المكتسب والألانين ناقل للأمين وصورة الدهن في كل من المجموعتين للتأكد من إحداث الإصابة بالسمنة وتحطم الكبد. تم تقسيم فئران المجموعة الثانية إلى سبع مجموعات فرعية كالتالي: المجموعة الفرعية الأولي: تم تغذيتها على غذاء عالي الدهن، واستخدمت كمجموعة ضابطة موجبة. المجموعات الفرعية الثانية والثالثة والرابعة تم تغذيتهم على غذاء عالي الدهن المحتوي على (25 جرام، 50 جرام, 100 جرام أوراق الخرشوف الجاف/ كيلوجرام)، على التوالي. المجموعات الفرعية الخامسة والسادسة والسابعة تم تغذيتهم على غذاء منخفض الدهن المحتوي على (25 جرام، 50 جرام 100 جرام أوراق الخرشوف الجاف/ كيلوجرام)، على التوالي. في نهاية التجربة تم تقدير الطعام المأخوذ ووزن الجسم المكتسب بالإضافة إلى الجلوكوز وصورة الدهن وإنزيمات الكبد ووظائف الكلى لجميع المجموعات أظهرت النتائج حدوث تحسن في هذه التقديرات معالجة مجموعات الفئران التي تغذت على غذاء عالي الدهن بنظام غذائي منخفض الدهن المحتوي على ثلاث مستويات من أوراق الخرشوف أدت إلى تحسن ملحوظ في هذه التقديرات مقارنة بالمجموعات التي تغذت على غذاء عالي الدهن المحتوي على أوراق الخرشوف وتعاني من تحطم الكبد. بناءا على هذه النتائج نستنتج أن أوراق الخرشوف تحسن الآثار الضارة للسمنة وأمراض الكبد.

This study was performed to examine the impact of three levels of artichoke leaves on obese rats suffering from liver damage triggered by carbon tetrachloride (CCl4). This study was designed as follows: Forty-eight male albino rats weighting (200±10g) were utilized in this research. The rats were categorized into two main groups; Group 1 (the control negative group), included six rats that received a basal diet; Group 2 included 42 rats that received a high-fat diet (HFD) for six weeks to induce obesity. Subsequently, animals in Group 2 were treated with CC14 subcutaneous injection (for 14 days) to induce liver damage. Alanine amino transaminase (ALT), weight gain, aspartate amino transaminase (AST), as well as lipid profile were assessed in both groups after this period to ensure obesity as well as liver damage induction. The animals in Group 2 were subdivided into seven subgroups: Subgroup (1) received HFD and was utilized as positive controls. Subgroups (2, 3, and 4) received HFD containing (25g, 50g, and 100g dried Artichoke leaves/kg diet), respectively. Subgroups (5, 6, and 7) received a lowfat diet LFD containing (25g, 50g, and 100g dried Artichoke leaves/kg diet), respectively. By the end of the trial, feed intake and the proportion of gaining bodyweight were estimated. In addition, serum glucose, lipid profile, liver enzymes, and kidney functions were determined in all groups. The obtained results revealed that all groups treated demonstrated substantial improvement in these indices. Treatment of obese groups suffering from damage in the liver with a low-fat diet containing the three levels from artichoke leaves, induced a substantial improvement in these indices compared to the obese groups, which were suffering from liver damage and treated with an HFD containing the same levels from the artichoke. Based on these outcomes, we may infer that Artichoke leaves may improve the adverse effects of obesity and liver disease.

ISSN: 2682-3101