المستخلص: |
اتجهت العديد من الدراسات والأبحاث إلى الاهتمام بتكاليف الصيانة الضخمة التي تتحملها الفنادق لتقديم خدماتها بما يحقق رضا العملاء، وتأتي هذه الأهمية في ظل تعدد أقسام الفنادق وتعدد ما يرتبط بأدائها من خدمات عديدة للصيانة، الأمر الذى يتطلب إدارة هذه التكاليف بما يؤدى إلى قياس فاعليتها وإنتاجيتها وتأثيرها في النهاية علي الأداء المالي، ويتم أداء خدمات الصيانة الفندقية من خلال عده استراتيجيات مختلفة تشمل الأداء الداخلي In House لهذه الخدمات أو الاستعانة بمصادر خارجية Outsourcing لأداء هذه والخدمات وكذلك الشراكة مع المصادر الخارجية co sourcing لأداء خدمات الصيانة وتوزيع المخاطر، وتؤثر هذه الاستراتيجيات على تكاليف الصيانة الفندقية حيث وجهت انتقادات عديدة إلي أساليب قياسها التقليدية مما فرض ضرورة تطبيق الإدارة الاستراتيجية لتكاليف الصيانة من خلال الاعتماد علي نظام إدارة التكاليف علي أساس الأنشطة ( Activity Based cost Management System)) وما يوفره من معلومات كافية التعامل مع مشكلة قياس تكاليف الصيانة وتوزيع الموارد المتاحة علي خدمات الصيانة من خلال تحديد الأنشطة التي تضيف قيمة والتي لا تضيف قيمة بما يسمح بخفض هذه التكاليف وإمتلاك المنشآت الفندقية لمزايا تنافسية، وقد تم إختبار فروض الدراسة النظرية من خلال دراسة علي عينة من المنشآت الفندقية للتأكد من إمكانية تطبيق المدخل المقترح للإدارة الاستراتيجية لتكاليف الصيانة الفندقية والوصول إلي مستويات قياسية يمكن الاحتكام إليها علي فاعلية خدمات الصيانة وأيضا دعم قدرتها التنافسية لأن زيادة فاعلية خدمات الصيانة من خلال إضفاء البعد الاستراتيجي يؤدي إلي تحسين الأداء في المدي الزمني طويل الأجل وهذا بدوره يعد مصدرا للميزة التنافسية Competitive Advantage
The purpose of this study was to investigate the relationship between maintenance Cost management and business performance in the hotel industry. Four sourcing strategies are identified in the delivery of maintenance service in facilities management. Since each of this strategies has merits under specific circumstances a framework for the selection of appropriate sourcing strategy in particular situations is presented. This study also provides guidelines for implementing the selected sourcing option .along with discussion of the related strategy and operational issues. Reducing maintenance costs has become a major initiative for hotels worldwide, and one that every hotel must address in order to remain competitive. In addition the maintenance is a critical mission because it provides the reliability the hotel needs to ensure its supply of products, without the proper maintenance the hotel lose sales opportunities to the international Competitive. Finally, the study highlights the strategic maintenance costs management, approach for solving problems of the traditional cost systems depending on ABCM system and examines how much it is practiced in hotels , the field data collected by A questionnaire and interviews was made on samples of hotels managers , the findings indicate information provided by strategic maintenance costs management expose better improvement opportunities in the maintenance costs than the current cost accounting system.
|