تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > بحث>The Potential White Radish Roo...>الوصف

The Potential White Radish Roots and Leaves as Anti-Hepatotoxicity in Experimental Rats

العنوان بلغة أخرى: فاعلية الفجل الأبيض "الجذور والورق" كمضادات للسمية الكبدية في فئران التجارب
المصدر: المجلة العلمية للدراسات والبحوث التربوية والنوعية
الناشر: جامعة بنها - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Salem, Amany A. (Author)
مؤلفين آخرين: Eldeeb, Fadl A. (Co-Author) , Elanay, Akram M. M. (Co-Author) , Mehram, Eman Badawy (Co-Author) , Abdelbadea, Esraa S. (Co-Author)
المجلد/العدد: ع26
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 634 - 677
ISSN: 2536-975X
رقم MD: 1513995
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
الفجل الأبيض | تسمم الكبد | مضادات الأكسدة | فئران التجارب
كلمات المؤلف المفتاحية:
Radish | Liver | Biochemical Changes | Histopathological Changes | Hepatotoxicity
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: تهدف هذه الدراسة إلى التأكد من مقدرة الفجل الأبيض (الجذور والأوراق) ومستخلصاتها المائية على حماية الكبد من السموم مثل رابع كلوريد الكربون (CC14) باستخدام فئران التجارب تم دراسة التركيب الكيميائي والمعادن والمركبات الكيميائية النباتية. تم استخدام (٣٦ فأر) مقسم على ٦ مجموعات كالاتي مجموعة (۱) وهي عباره عن المجموعة الحاكمة الطبيعية خلال فترة التجربة من المجموعة (۲) إلى المجموعة (٦) تم حقن الفئران بماده رابع كلوريد الكربون CC14 لمدة أسبوعين (مرتين في الأسبوع) بمعدل ٢ ملجم/كجم من وزن الجسم. بعد ذلك تم تغذيه المجموعة (۲) على الوجبة القياسية خلال فترة التجربة. أما مجموعة (۳) و(٤) تم تغذيتهم على الوجبة القياسية مع إعطاء (۲ مل/ فأر/ يوم) من المستخلص المائي من جذور الفجل أو أوراق الفجل. أما مجموعة (٥) و(٦) تم تغذيتهم على وجبة القياسية مع استبدال ۱۰% من الوجبة الحاكمة بمسحوق جذور الفجل أو الأوراق المجففة والمطحونة لمدة شهرين. أهم النتائج المتحصل عليها: يعتبر الفجل مصدرا جيدا للألياف والمعادن (K وFe وZn) ومضادات الأكسدة (الفينولات والفلافونويد). حسن المستخلص المائي ومسحوق الفجل الأبيض (للجذور والأوراق) وظائف الكبد والإنزيمات المضادة للأكسدة مثل (GSH وSOD) ووظائف الكلى. بالإضافة إلى ذلك، انخفاض TC وTG وLDL-c وVLDL-c في المعاملات بالمستخلص المائي ومسحوق الفجل الأبيض (الجذور والأوراق). وأشارت النتائج أن مسحوق الفجل الأبيض (الجذور والأوراق) كان أفضل من المستخلصات المائية. كما حسن فجل الأبيض (جميع المعاملات) تلف الكبد والكلى في الفحص الباتولوجي وأوضحت نتائج التقييم الحسي للبطاطس البيوريه بالفجل (جذور مسلوقة أو أوراق طازجة) كانت مقبولة، لكن البطاطس البوريه الحاكمة حصلت على أعلى درجات التقييم الحسي. من النتائج أعلاه يمكن ملاحظة فوائد الفجل. لذلك، توصى هذه الدراسة على تشجيع الناس على تناول الفجل لفوائده المضادة للسموم الموجودة بالبيئة والمتناولة مع الأغذية.

The aim of this study is to ascertain the hepatoprotective ability of white radish (both roots and leaves) and their water extract on hepatotoxicity Carbon Tetrachloride (CCl4) in rats (2mg/Kg BW; twice a week). Chemical composition, minerals and phytochemicals were measured. Also, male Sprague-Dawley rats (36 rats) were divided 6 groups; G1 as control negative (C-) for all the experimental period. Rats in G2- G6 were injected by CCl4 to induced hepatotoxicity for 2 weeks (twice a week). G2 as positive control (C+) till untreated all the experimental period. Rats in (G3, G4) were treated by (2 ml/ rat/day) orally with water extract of radish roots and leaves. Rats in (G5, G6) were treated by fed on diet containing 10% (10g/100g diet) radish powder roots and leaves for 2 months. Results: Radish is considered as a good source of fiber, minerals (K, Fe and Zn) and antioxidants content (total phenols and flavonoids). White radish both powder and water extracts (roots and leaves) improved the liver functions, antioxidant enzymes (such as GSH and SOD) and kidney functions. As well as, both radish (roots and leaves) powder and water extract were decreased of TC, TG, LDL-c, VLDL-c and risk factor. Results indicated the white radish powder (roots and leaves) was better than their water extracts. Concerning histopathological changes; white radish (all treatments) was improved liver and kidney damages. Potatoes purée with radish (boiled roots or fresh leaves) were accepted by the panelists. But, potatoes purée only (control) had the highest scores of sensory evaluation. From above results; it could be seen the benefits of radishes. So, this study concluded that, might be promote people about benefits radish and promote intake radish in their meals as hepatoprotective of the environment toxicity which intake with food.
ISSN: 2536-975X

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.