تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > ممكنات إنتاج وتنمية محصول فول...>الوصف

ممكنات إنتاج وتنمية محصول فول الصويا في جمهورية مصر العربية

العنوان بلغة أخرى: Possibilities of Production and Development Soybean Crop in the Arab Republic of Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: حسين، منى عبدالحليم طلعت (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Talaat, Mona Abd El Halim
المجلد/العدد: مج15, ع7
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: يوليو
الصفحات: 271 - 277
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1519848
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
المحاصيل الزراعية | البروتينات النباتية | فول الصويا | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
فول الصويا | الأمن الغذائي | التكثيف الزراعي | الزراعة التعاقدية | الفجوة الغذائية | Soybeans | Food Security | Agricultural Intensification | Contract Farming | Nutrition Gap
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: فول الصويا من المحاصيل الزراعية الهامة حيث يستخدم في العديد من الصناعات الغذائية والعلفية، ونظرا لزيادة الاستهلاك المحلي له كما أن الإنتاج لا يغطي الاستهلاك وبالتالي تستورد كميات كبيرة منه مما شكل عبء على ميزان المدفوعات. واستهدف هذا البحث دراسة الوضع الراهن لمحصول فول الصويا في مصر واقتراح عدد من الوسائل لزيادة المساحة المزروعة بالمحصول وتقليل الفجوة الغذائية منه. وأوضحت نتائج البحث أن المساحة المزروعة من فول الصويا بلغت 35.3 ألف فدان، تنتج 45.99 ألف طن خلال الفترة (2010- 2022)، وبلغت كمية الاستهلاك 2.6 مليون طن، وبلغ متوسط الاكتفاء الذاتي خلال نفس الفترة 1.5%. كما تبين من النتائج أن المخزون الاستراتيجي حقق عجزا (971.24) ألف طن خلال الفترة (2021- 2010)، كما بلغ معامل الأمن الغذائي لمحصول فول الصويا (0.35). وبين البحث أن الولايات المتحدة الأمريكية هي المورد الرئيسي لمصر حيث استوردت منها 2.8 مليون طن بنسبة 74.2% من إجمالي الواردات خلال الفترة (2018- 2022)، يليها الأرجنتين بكمية واردات 0.36 مليون طن أي 9.5% من وارداتها خلال نفس الفترة. وأشارت نتائج البحث إلى إمكانية تحميل فول الصويا على الذرة الشامية حيث يعطى الفدان الواحد 0.849 طن قول صويا، 1.3 طن ذرة شامية، وبلغ صافي عائد الفدان 11.56 ألف جنيه. ويمكن زيادة صافي عائد الفدان المفرد من خلال زراعته بعد محصول الطماطم الشتوي حيث يعطى 56729 جنيها. وبين البحث أهمية الزراعة التعاقدية في زيادة المساحة المزروعة حيث زادت المساحات المتعاقد عليها من 31 ألف فدان عام 2021 إلى 90 ألف فدان عام 2023.

Soybeans are an important crop used in many food and feed industries. Due to the increase in domestic consumption of it, production does not cover consumption, and therefore large quantities of it are imported. This research aimed to study the current situation of the soybean crop in Egypt and suggest several tracks to reduce the nutritional gap. The results showed that the cultivated area of soybeans amounted to 35.3 thousand feddan, producing 45.99 thousand tons during the period (2010- 2022), and the amount of consumption reached 2.6 million tons, and the average self-sufficiency during the same period reached 1.5%. It showed also that the strategic reserve achieved a deficit of (971.24) thousand tons during the period (2010-2021), and the food security factor reached (0.35). the results showed that the USA is the main supplier to Egypt, as it exported 2.8 million tons, representing 74.2% of total Egypt imports during the period (2018- 2022), followed by Argentina with exporting amount of 0.36 million tons, representing 9.5% of total Egypt imports. The results of the research indicated the possibility of loading soybeans on maize, as one acre yields 0.849 tons of soybeans and 1.3 tons of maize, and the net return reached 11.56 thousand pounds. The net return can be increased by planting it after the tomato, which gives 56,729 pounds. The research showed the importance of contract farming, which led to an increase in contracted areas from 31,000 fedn in 2021 to 90,000 feddan in 2023.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.