المصدر: | مجلة الاقتصاد المنزلي |
---|---|
الناشر: | الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي |
المؤلف الرئيسي: | Ali, Shaimaa Metwally (Author) |
مؤلفين آخرين: | Negm, Shaimaa Hassan Ahmed (Co-Author) , El-Masry, Hany G. (Co-Author) |
المجلد/العدد: | مج40, ع3 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2024
|
الشهر: | سبتمبر |
الصفحات: | 23 - 42 |
ISSN: |
1110-1210 |
رقم MD: | 1520095 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
سمية الدماغ | الإجهاد التأكسدي | كلوريد الألومنيوم | الريحان | بلسم الليمون | Brain Toxicity | Oxidative Stress | Aluminum Chloride | Sweet Basil | Lemon Balm
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
تحتوي العديد من المنتجات المصنعة تجاريا على كلوريد الألومنيوم (AIC13). يؤدي التعرض المفرط لخلايا المخ للألمنيوم إلى التسمم بالألمنيوم مما يسمح له بالمرور عبر حاجز الدم الدماغي والتراكم في المخ وقد يؤدي (الألمنيوم) أيضا إلى تغيير النواقل العصبية في المخ وإعاقة وظيفة إنزيمات مضادات الأكسدة مما يؤدي إلى تفاقم الخلل العصبي والتسبب في سمية المخ. هدفت هذه الدراسة إلى حماية وتعزيز خلايا المخ من التأثيرات الضارة لـ (A13C1) من خلال الاستفادة من الأعشاب المعروفة بمحتواها من مضادات الأكسدة القوية التي تزيل الشقوق الحرة. يحتوي الريحان الحلو والبلسم الليموني على مركبات فنوليه مقلدة وفلافونويدات مثل حمض الروزمارينيك واللوتولين. وفي هذه الدراسة تم تقسيم الفئران إلى سبع مجموعات: المجموعة الضابطة السالبة (طبيعية) ومجموعة ضابطة إيجابية (مجموعة غير معالجة) و1 مل من مستخلص مائي للريحان الحلو و۲ مل (المستخلص المائي للريحان) و1 مل من مستخلص مائي للبلسم الليموني و۲ مل (المستخلص المائي لبلسم الليمون) و(۱+۱) (المستخلص المائي للريحان) و(المستخلص المائي لبلسم الليمون). كانت أفضل نتيجة في جميع المجموعات (۱+۱) وسجلت (المستخلص المائي للريحان) و(المستخلص المائي لبلسم الليمون) أعلى زيادة في المأكول من الطعام ومعدلات زيادة الوزن وكفاءة الطعام المأكول. كما سجلت هذه المجموعة زيادة في النور أدرينالين والدوبامين والسيروتونين و(HDL) و(MDA) و(SOD) و(CAT) و(GSH). في حين سجلت هذه المجموعات أقل انخفاض في (AST) و(ALT) و(ALP) و(TC) و(TG) و(LDL) و(VLDL) ونيتروجين اليوريا والكرياتينين وحمض البوليك. وخلاصة التجربة أظهرت أن أوراق بلسم الليمون والريحان المجففة تمتلك العديد من الفوائد الصحية لذلك استخدم هذه الأعشاب لمدة ٣٠ يوما لتعزيز العديد من وظائف الجسم. A lot of products that are made commercially contain aluminum chloride (AlCl3). Excessive exposure of brain cells to aluminum leads to toxicity by aluminum which enables it to pass through the blood-brain barrier, accumulate in the brain and (Al) may also change brain neurotransmitters and impede the function of antioxidant enzymes which lead to worsen neurological dysfunction and cause brain toxicity. This study aimed to protect and enhance brain cells from harmful effects of (Al3Cl) via utilization herbs are known to have contents of strong antioxidants that scavenge free radicals. Sweet basil and lemon balm contained mimic phenolic compounds and flavonoids such as rosmarinic acid and luteolin. Rats were divided into seven groups: negative control group(normal), positive control group (untreated group), 1 ml sweet basil aqueous extract,2 ml (SBAE),1 ml lemon balm aqueous extract,2 ml (LBAE) and (1+1) (SBAE) and (LABE). The best result in all groups was (1+1) (SBAE) and (LBAE) recorded the highest increase in (FI), (BWG) and (FER). Furthermore, this group recorded an increase in norepinephrine dopamine, serotonin, (HDL), (MDA), (SOD), (CAT) and (GSH). Whereas these groups recorded the lowest reduction in (AST), (ALT), (ALP), (TC), (TG), (LDL), (VLDL), urea nitrogen, creatinine and uric acid. Utilization: dried leaves of lemon balm and sweet basil possess many health benefits so use these herbs for 30 days to enhance many body functions. |
---|---|
ISSN: |
1110-1210 |