| المستخلص: |
الهدف الرئيسي هو دراسة تأثير بلسم الليمون (الميليسا المخزنية) على بعض المؤشرات الغذائية وإنزيمات الكبد، وظائف الكلى، صورة الدهون، ونشاط الأسيتيل كولين ومضادات الأكسدة لسمية الألمونيوم المستحثة في الفئران. وقد أجريت التجربة باستخدام اثنين وثلاثين فارا من ذكور الألبينو. وتم تقسيم الفئران عشوائيا إلى مجموعتين رئيسيتين، تغذت المجموعة الرئيسية الأولى على الغذاء الأساسي فقط (كمجموعة ضابطة سالبة) بينما المجموعة الرئيسية الثانية تم حقنها بكلوريد الألمونيوم (AICI3) لاستحداث سمية الألمونيوم وتم تقسيم المجموعة الثانية إلى ٣ مجموعات فرعية (كل ٨ الفئران) على النحو التالي: المجموعة الفرعية الأولي مجموعة ضابطة موجبة تم تغذيتها على الغذاء الأساسي (١). والمجموعات الأخرى تم تغذيتها على غذاء أساسي يحتوي على ٤% و ٨ % من بلسم الليمون، على التوالي كمجموعات فرعية (2 و3). في نهاية فترة التجربة (٨ أسابيع)، أشارت النتائج إلى أن الفئران المحقونة بكلوريد الألمونيوم زادت لديها المؤشرات الحيوية بشكل ملحوظ، باستثناء الغذاء المتناول ونسبة الاستفادة منه ومعدل الزيادة في الوزن والليبوبروتينات عالية الكثافة بينما أظهر نشاط المواد المضادة للأكسدة انخفاضاً كبيراً مقارنة مع المجموعة الضابطة السالبة. كما أظهرت نتائج فحص الأنسجة التضرر المرضي فيها. في العكس من ذلك، كشفت تغذية الفئران على وجبات تحتوي على بلسم الليمون وخصوصا على مستوى عال منه (٨%) تحسنا ملحوظا في هذه المؤشرات والفحوصات النسيجية المرضية بالمقارنة مع مجموعة المراقبة لقد حقنت بكلوريد الألمونيوم. وتوصي الدراسة باستهلاك بلسم الليمون لتحسين أعراض سمية الألمونيوم ومنع مضاعفاته
The main objective of this study was to investigate the effect of Lemon balm (Melissa officinalis, L.) on some nutritional parameters and liver enzymes, kidney functions, lipid profiles, acetyl cholinesterase activities and antioxidants activities for aluminum toxicity induced in rats. The experiment was carried out using thirty two male albino rats. The rats were divided randomly into two main groups, the first main group fed on the basal diet only as a negative control (normal group) while, the second main group were intraperitoneally injected with aluminum chloride (A1C13) to induce aluminum toxicity and divided into 3 subgroups (each 8 rats) as follow: Subgroup (1): was kept without any treatment as a positive control (+ve group) and fed on basal diet. Subgroups (2 & 3): were fed on basal diet containing 4% and 8% lemon balm, respectively. At the end of the experiment period (8 weeks). Results indicated that, injected rats with AICI3 increased significantly all the previous parameters, except FI, BWG %, FER, high density lipoprotein, superoxide dismutase (SOD) activity, and total antioxidants that showed significant decreasing compared with (C-ve group). Also histopathological results of organs showed damage in them. In contrary, feeding rats on diets containing lemon balm especially at high level (8%) revealed a marked improvement of these parameters and histopathological examinations of organs compared to +ve control group injected with A1CI3. The present study recommended that consuming lemon balm improved the symptoms of aluminum toxicity and prevent its complications
|
