تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > المستهلك الجزائري واللحم المست...>الوصف

المستهلك الجزائري واللحم المستورد بين خيار الأسعار المنخفضة والتخوف من الشرعية: دراسة استطلاعية

العنوان بلغة أخرى: The Algerian Consumer and Imported Meat between the Choice of Lower Prices and the Fear of Legality: An Exploratory Study
المصدر: مجلة دفاتر اقتصادية
الناشر: جامعة عاشور زيان الجلفة - كلية العلوم الاقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير
المؤلف الرئيسي: العلمي، إيمان (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Alalami, Iman
المجلد/العدد: مج15, ع2
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2024
التاريخ الهجري: 1446
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 531 - 554
DOI: 10.36530/1661-015-002-036
ISSN: 2170-1040
رقم MD: 1526759
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
أسعار اللحوم | السلامة الصحية | استيراد اللحوم | المستهلك الجزائري
كلمات المؤلف المفتاحية:
سلوك المستهلك | دوافع الشراء | لحوم حمراء | لحوم مستوردة | شرعي | Consumer Behavior | Purchase Motives | Red Meat | Imported Meat | Legality
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: لقد حاولت من خلال هذه الدراسة معرفة اتجاهات المستهلك الجزائري نحو شراء اللحوم المستوردة بدلا من اللحوم الحمراء الجزائرية، وذلك في ظل ظروف الأسعار المخفضة والآراء المنتشرة بين المستهلكين في مدى شرعيته من ناحية الذبح ونوع اللحم وسلامته صحياً. الجمع البيانات اللازمة تم تصميم استبانة كأداة لتنفيذ البحث عبر دراسة آراء واتجاهات عينة عشوائية من المستهلكين الجزائريين خلال الفترة الممتدة بين جانفي وجوان 2024، وتضمنت عينة الدراسة 363 شخصاً (من ولاية قسنطينة). ولقد خلصت الدراسة إلى أن هناك إقبالاً واضحاً ومتزايداً للمستهلكين الجزائريين على اللحوم المستوردة في شهري مارس وأفريل الموافقين لشهر رمضان والعيد في ظل ظروف ارتفاع أسعار اللحوم الجزائرية، وكانت أقل منها استهلاكاً في بقية الأشهر، كما كانت نسبة التخوف من الشرعية منخفضة نتيجة ثقة المستهلك في الدولة والجهة الوصية بالاستيراد.

The objective of this study was to ascertain the Algerian consumer's attitude towards purchasing imported meat in lieu of Algerian red meat, given the prevailing market conditions and the prevalent consumer sentiment regarding the legality of the slaughter, the type of meat, and its health and safety. To gather the requisite data, a questionnaire was devised as a research instrument to examine the opinions and attitudes of a random sample of Algerian consumers over the period from January to June 2024. The study sample comprised 363 individuals from the state of Constantine. The study concluded that there is a clear and increasing demand from Algerian consumers for imported meat in the months of March and April, corresponding to the months of Ramadan and Eid. This is due to the high prices of Algerian meat and the fact that it is less consumed in the rest of the months. Furthermore, the fear of legality was low due to the consumer's confidence in the state and the authority in charge of importation.
ISSN: 2170-1040

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.