| LEADER |
03904nam a22002417a 4500 |
| 001 |
2269980 |
| 024 |
|
|
|3 10.36530/1661-015-002-036
|
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b الجزائر
|
| 100 |
|
|
|9 396448
|a العلمي، إيمان
|e مؤلف
|g Alalami, Iman
|
| 245 |
|
|
|a المستهلك الجزائري واللحم المستورد بين خيار الأسعار المنخفضة والتخوف من الشرعية:
|b دراسة استطلاعية
|
| 246 |
|
|
|a The Algerian Consumer and Imported Meat between the Choice of Lower Prices and the Fear of Legality:
|b An Exploratory Study
|
| 260 |
|
|
|b جامعة عاشور زيان الجلفة - كلية العلوم الاقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير
|c 2024
|g نوفمبر
|m 1446
|
| 300 |
|
|
|a 531 - 554
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|a لقد حاولت من خلال هذه الدراسة معرفة اتجاهات المستهلك الجزائري نحو شراء اللحوم المستوردة بدلا من اللحوم الحمراء الجزائرية، وذلك في ظل ظروف الأسعار المخفضة والآراء المنتشرة بين المستهلكين في مدى شرعيته من ناحية الذبح ونوع اللحم وسلامته صحياً. الجمع البيانات اللازمة تم تصميم استبانة كأداة لتنفيذ البحث عبر دراسة آراء واتجاهات عينة عشوائية من المستهلكين الجزائريين خلال الفترة الممتدة بين جانفي وجوان 2024، وتضمنت عينة الدراسة 363 شخصاً (من ولاية قسنطينة). ولقد خلصت الدراسة إلى أن هناك إقبالاً واضحاً ومتزايداً للمستهلكين الجزائريين على اللحوم المستوردة في شهري مارس وأفريل الموافقين لشهر رمضان والعيد في ظل ظروف ارتفاع أسعار اللحوم الجزائرية، وكانت أقل منها استهلاكاً في بقية الأشهر، كما كانت نسبة التخوف من الشرعية منخفضة نتيجة ثقة المستهلك في الدولة والجهة الوصية بالاستيراد.
|b The objective of this study was to ascertain the Algerian consumer's attitude towards purchasing imported meat in lieu of Algerian red meat, given the prevailing market conditions and the prevalent consumer sentiment regarding the legality of the slaughter, the type of meat, and its health and safety. To gather the requisite data, a questionnaire was devised as a research instrument to examine the opinions and attitudes of a random sample of Algerian consumers over the period from January to June 2024. The study sample comprised 363 individuals from the state of Constantine. The study concluded that there is a clear and increasing demand from Algerian consumers for imported meat in the months of March and April, corresponding to the months of Ramadan and Eid. This is due to the high prices of Algerian meat and the fact that it is less consumed in the rest of the months. Furthermore, the fear of legality was low due to the consumer's confidence in the state and the authority in charge of importation.
|
| 653 |
|
|
|a أسعار اللحوم
|a السلامة الصحية
|a استيراد اللحوم
|a المستهلك الجزائري
|
| 692 |
|
|
|a سلوك المستهلك
|a دوافع الشراء
|a لحوم حمراء
|a لحوم مستوردة
|a شرعي
|b Consumer Behavior
|b Purchase Motives
|b Red Meat
|b Imported Meat
|b Legality
|
| 773 |
|
|
|4 الاقتصاد
|6 Economics
|c 036
|e Revue Cahiers Economiques
|f Mağallaẗ dafātir iqtiṣādiyyaẗ
|l 002
|m مج15, ع2
|o 1661
|s مجلة دفاتر اقتصادية
|v 015
|x 2170-1040
|
| 856 |
|
|
|u 1661-015-002-036.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
| 995 |
|
|
|a EcoLink
|
| 999 |
|
|
|c 1526759
|d 1526759
|
