تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > محددات سعر الدجاج اللاحم بالجز...>الوصف

محددات سعر الدجاج اللاحم بالجزائر

العنوان بلغة أخرى: Determinants of the Price of Broiler Chicken in Algeria
المصدر: مجلة المنهل الإقتصادي
الناشر: جامعة الشهيد حمه لخضر الوادي - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير
المؤلف الرئيسي: بولحبال، نادية (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عبدالرحمان، مغاري (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج7, ع2
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 867 - 884
ISSN: 2602-7968
رقم MD: 1536196
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد القومي | الأمن الغذائي | الدجاج اللاحم | الجزائر
كلمات المؤلف المفتاحية:
لحم الدجاج | السعر | أغذية الأنعام | سوق الدواجن | السوق العالمي للحبوب | Chicken Meat | Price | Livestock Feed | Poultry Market | Global Grain Market
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: يعتبر لحم الدجاج مصدرا مهما للبروتينات للمستهلك الجزائري، إذ قدرت حصة الفرد الجزائري من هذه المادة بحوالي 12 كلغ/ فرد/ سنة خلال سنة 2022. يتميز سعر لحم الدجاج بالجزائر بالارتفاع النسبي والتقلب. وللتحكم أكثر في سعر هذه المادة المهمة يتطلب الأمر تطويرا أكبر لشعبة الدجاج اللاحم بالجزائر لتستجيب لإنتاج وتوزيع الدجاج اللاحم وفق المعايير المطلوبة التي تسمح بالاستفادة من اقتصاديات الحجم وتفادي نفوق الدجاج. هذا إلى جانب التحكم في تكاليف الغذاء والصيصان والمواد الطبية المستورد أغلبها من الخارج، والتي تشكل النسبة الكبرى من تكلفة إنتاج الدجاج اللاحم، وهذا من خلال رفع مستوى الإنتاج المحلي من مدخلات شعبة الدجاج اللاحم بالجزائر.

Chicken meat is considered an important source of proteins for the Algerian consumer, as the Algerian per capita share of this substance was estimated at about 12 kg/person/year during the year 2022. The price of chicken meat in Algeria is characterized by relative high and volatility. In order to further control the price of this important material, further development of the broiler chicken division in Algeria is required to respond to the production and distribution of broiler chickens according to the required standards that allow for benefiting from economies of scale and avoiding chicken deaths. This is in addition to controlling the costs of food, chicks, and medical materials, most of which are imported from abroad, which constitute the largest proportion of the cost of broiler chicken production. This is by raising the level of local production of inputs from the broiler division in Algeria.
ISSN: 2602-7968

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.