The Effect of Volatile Oil Extracted From Rosemary Leaves on Stored Chicken Meatballs

المصدر:	مجلة جامعة الزيتونة الدولية
الناشر:	جامعة الزيتونة الدولية
المؤلف الرئيسي:	Alshareef, Mohammed A. (Author)
مؤلفين آخرين:	Elzowi, Sana Saad (Co-Author)
المجلد/العدد:	ع22
محكمة:	نعم
الدولة:	سوريا
التاريخ الميلادي:	2024
الشهر:	مايو
الصفحات:	54 - 66
ISSN:	2958-8537
رقم MD:	1540089
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	EduSearch
مواضيع:	الزيوت الطيارة \| نبات إكليل الجبل \| مضادات الأكسدة \| لحوم الدجاج
كلمات المؤلف المفتاحية:	Volatile Oils \| Chicken Breast Meat \| Rosemary
رابط المحتوى:	PDF (صورة)

1

LEADER	01074nam a22002177a 4500
001	2283201
041		\|a eng
044		\|b سوريا
100		\|9 817060 \|a Alshareef, Mohammed A. \|e Author
245		\|a The Effect of Volatile Oil Extracted From Rosemary Leaves on Stored Chicken Meatballs
260		\|b جامعة الزيتونة الدولية \|c 2024 \|g مايو
300		\|a 54 - 66
336		\|a بحوث ومقالات \|b Article
653		\|a الزيوت الطيارة \|a نبات إكليل الجبل \|a مضادات الأكسدة \|a لحوم الدجاج
692		\|b Volatile Oils \|b Chicken Breast Meat \|b Rosemary
700		\|9 817062 \|a Elzowi, Sana Saad \|e Co-Author
773		\|4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات \|6 Social Sciences, Interdisciplinary \|c 004 \|e Al-Zaytoonah University International Journal \|f Mağallaẗ ğāmiʿaẗ al-Zaytūnaẗ al-duwaliyyaẗ \|l 022 \|m ع22 \|o 2455 \|s مجلة جامعة الزيتونة الدولية \|v 000 \|x 2958-8537
856		\|u 2455-000-022-004.pdf
930		\|d y \|p y \|q n
995		\|a EduSearch
999		\|c 1540089 \|d 1540089