LEADER |
05312nam a22002657a 4500 |
001 |
2285470 |
041 |
|
|
|a eng
|
044 |
|
|
|b الإمارات
|
100 |
|
|
|9 818184
|a باشي، زينب سنان عطار
|e مؤلف
|g Attarbashi, Zainab Senan
|
245 |
|
|
|a A Collaborative Halal Supply Chain Model to Address Safety and Transparency Based on Blockchain Technology
|
246 |
|
|
|a نموذج تعاوني لسلاسل توريد المنتجات الحلال للتأكد من السلامة والشفافية باستخدام تقنية سلسلة الكتل
|
260 |
|
|
|b الجامعة القاسمية
|c 2024
|g ديسمبر
|m 1446
|
300 |
|
|
|a 25 - 58
|
336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
520 |
|
|
|a ينمو إنفاق المسلمين على المنتجات الحلال بنسبة 6.3% سنويا، حيث وصل إلى 2 تريليون دولار هذا العام 2024. ويأتي توريد المنتجات الحلال من أجزاء مختلفة من العالم من موردين مسلمين وغير مسلمين. وقد أدى ذلك إلى زيادة قلق المستهلكين المسلمين بشأن مصداقية الادعاءات الحلال بسبب عدم القدرة على تتبع المنتجات عبر سلسلة التوريد. ومع ذلك، لا يمكن لنماذج سلسلة التوريد الحالية تتبع هذه المنتجات الغذائية طوال سلسلة التوريد من المزرعة وطوال عملية النقل. يهدف هذا البحث إلى تحقيق هدفين رئيسيين: الأول هو تقييم وعي المستهلكين بتطبيقات تقنية سلاسل الكتل (blockchain) في صناعة المنتجات الحلال، والثاني هو تطوير نموذج لا مركزي لتتبع المنتجات الحلال باستخدام تقنية سلاسل الكتل لتمكين التسجيل الشفاف وغير القابل للتلاعب بالبيانات المتعلقة بالمنتجات الحلال، بما في ذلك معلومات المنشأ والجودة والتعامل والمعالجة سيؤدي ذلك إلى تحسين شفافية سلسلة التوريد، وتعزيز كفاءة حفظ السجلات، وتعزيز سلامة الأغذية وضمان الجودة، وتمكين التتبع الشامل، وبناء ثقة المستهلك. يتضمن تطوير نموذج سلسلة التوريد الحلال استخدام العقود الذكية وتقنيات التشفير وتحليلات البيانات تم استخدام منصة تطويرEthereum 2.0 Web3.js blockchain وبشكل تفاعلي لتنفيذ نموذج أولي للنظام. تظهر نتائج اختبار النظام المطبق قابلية توسع ملحوظة، وإدارة الأحمال المرتفعة دون التضحية بالكفاءة. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت إجراءات الاختبار مدى التزام النظام بالمبادئ التوجيهية والمعايير المحددة مسبقا، مما يعزز الثقة في الجودة العامة للنظام.
|b Muslim spending on halal food is growing at 6.3%, projected to reach $2 trillion by 2024, raising concerns about the authenticity of halal claims due to the inability to trace products throughout the supply chain. This research has two primary objectives: first, to develop a decentralized model for halal tracking using blockchain technology, and second, to assess Customers' awareness of blockchain applications in the halal industry. The proposed system uses blockchain's decentralized and immutable nature to record data transparently and securely, covering halal product origin, quality, handling, and processing. This will enhance supply chain transparency, improve record-keeping efficiency, strengthen food safety and quality assurance, and build consumer trust through end-to-end traceability. The development process involves smart contracts, cryptographic techniques, and data analytics, implemented using Ethereum 2.0 and Web3.js. Testing of the prototype system demonstrated strong scalability, handling high loads without compromising efficiency, and adhered closely to predefined guidelines, enhancing trust in the system’s reliability.
|
653 |
|
|
|a إدارة سلسلة التوريد
|a المنتجات الحلال
|a الرقابة الإنتاجية
|
692 |
|
|
|a سلاسل توريد المنتجات الحلال
|a تكنولوجيا سلاسل الكتل
|a العقود الذكية
|a تقنيات التشفير
|b Halal Food Supply Chain
|b Blockchain Technology
|b Supply Chain Integrity
|b Consumer Trust
|
700 |
|
|
|9 818185
|a خضر، أكرم محمد زكي
|e م. مشارك
|g khadir, Akram M. Zeki
|
700 |
|
|
|9 818187
|a حقي، محمد إحسان
|e م. مشارك
|g Haque, Md Ihsanul
|
700 |
|
|
|9 591116
|a حسين، محمد سجاد
|e م. مشارك
|g Hossen, Md Sazzad
|
773 |
|
|
|c 002
|e Al Qasimia University Journal of Islamic Economics
|f Mağallaẗ al-ğāmiʿaẗ al-Qāsimiyyaẗ li-l-iqtiṣād al-islāmī
|l 002
|m مج4, ع2
|o 2437
|s مجلة الجامعة القاسمية للاقتصاد الإسلامي
|v 004
|x 2788-5542
|
856 |
|
|
|u 2437-004-002-002.pdf
|
930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
995 |
|
|
|a EcoLink
|
999 |
|
|
|c 1542316
|d 1542316
|