تقويم سلالات قمح الديورم المزروعة في المملكة العربية السعودية ومدى صلاحية دقيقها لصناعة الاسباجيتي
| العنوان بلغة أخرى: |
Evaluation of Durum Wheat Cultivars Grown in Saudi Arabia and their Flour Performance for Spaghetti-Making Quality |
|---|---|
| المصدر: | مجلة الخليج العربي للبحوث العلمية |
| الناشر: | جامعة الخليج العربي |
| المؤلف الرئيسي: | المانع، حسن بن عبدالعزيز (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | محمود، رياض (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج 14, ع 3 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
البحرين |
| التاريخ الميلادي: |
1996
|
| الشهر: | ديسمبر |
| الصفحات: | 659 - 674 |
| ISSN: |
1985-9899 |
| رقم MD: | 510285 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | science, EduSearch |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| ISSN: |
1985-9899 |
|---|
عناصر مشابهة
-
تأثير دقيق صنفي قمح طري ودورمي منتجين في المملكة العربية السعودية على جودة خبز القوالب
بواسطة: المانع، حسن بن عبدالعزيز منشور: (1999) -
استخدام سطوح الاستجابة لتحديد مستويات الري و التسميد المثلى و التحليل الإحصائي للغلة و الصفات المرتبطة بها في القمح
بواسطة: وسوف، محمد زهير شيخ منشور: (1996) -
التجرية السعودية في مجال الاكتفاء الذاتي من القمح
بواسطة: النقيب، عبدالمطلب منشور: (1985) -
أثر الأمطار على إنتاجية القمح في الأردن
بواسطة: برهم، نسيم فارس منشور: (1988) -
دراسة بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية و الريولوجية لبعض أصناف القمح المحلية الليبية
بواسطة: علوان، عبيد ابو القاسم منشور: (2013)
