ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > استجابة أصبعيات أسماك البلطي ا...>الوصف

استجابة أصبعيات أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس للعلائق المحتوية على مصادر ومستويات مختلفة من البروتين باستخدام الثوم والبصل كإضافات علفية نباتية

العنوان بلغة أخرى: Response of Nile Tilapia Mono-sex : Oreochromis Niloticus Fingerlings to Different Sources and Levels of Protein using Garlic and Onion as Feed Phytophytoadditives
المصدر: مجلة الخليج العربي للبحوث العلمية
الناشر: جامعة الخليج العربي
المؤلف الرئيسي: مبروك، حافظ (مؤلف)
مؤلفين آخرين: لبيب، إيمان محمد حلمي (م. مشارك) , زكي، محمد أحمد عبدالله (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج 29, ع 3,4
محكمة: نعم
الدولة: البحرين
التاريخ الميلادي: 2011
الشهر: سبتمبر / ديسمبر
الصفحات: 146 - 159
ISSN: 1985-9899
رقم MD: 510428
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch, science
مواضيع:
أسماك البلطي | نهر النيل | البروتينات | الثوم و البصل
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: في هذه التجربة، تم تكوين أثنتا عشر عليقة تحتوي على 35% بروتين خام وكانت تحتوي على ثلاثة مجموعات بروتينية: مجموعة 1): 25% مسحوق سمك + 75% فول الصويا. مجموعة 2): 50% مسحوق سمك + 50% فول الصويا، مجموعة 3):75% مسحوق سمك + 25% فول الصويا٠ وقسمت كل مجموعة بروتينية إلى أربعة معاملات تبعا للإضافات العلفية: مجموعة أ) المجموعة القياسية (بدون إضافة ثوم أو بصل)، مجموعة ب) مجموعة مضاف إليها ثوم بنسبة4%، مجموعة ج) مجموعة مضاف إليها بصل بنسبة 6% ، مجموعة د) مجموعة مضاف إليها خليط من الثوم والبصل بنسبة 10 %(4% ثوم و 6 % بصل على أساس المادة الجافة)٠ وتمت رعاية الأسماك في 36 حوض زجاجي سعة 100 لتر للحوض بواقع ثلاثة مكرارات لكل معاملة لمدة 84 يوم، وتم وضع عشرة أصبعيات من أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس بمتوسط وزن 3.12 +0.30 جرام /سمكة، وغذيت الأسماك مرتين يوميا (6 أيام في الأسبوع) بمعدل 5% من وزن جسم الأسماك على أساس الوزن الجاف، عند دراسة تأثير استخدام المجموعات البروتينية بغض النظر عن تأثير الأضافات العلفية المختلفة، وجدت الدراسة أن أعلى كفاءة في النمو والاستفادة من الغذاء والعناصر الغذائية قد تحققت في أصبعيات أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس التي غذيت على المجموعة البروتينية رقم 2 (المحتوية على 50 % مسحوق سمك + 50% فول الصويا)؛ تليها مجموعة رقم 3 (75 % مسحوق سمك + 25% فول الصويا )؛ ثم المجموعة رقم 1 ( 25% ممحوق سمك+75% فول الصويا)، على التوالي. من جهة أخرى، عند دراسة تأثير أستخدام تأثير الأضافات العلفية المختلفة (4% ثوم — 6% بصل — 10% من خليط منهما) بغض النظر عن تأثير المجموعات البروتينية وجدت الدراسة أن أعلى كفاءة في النمو والاستفادة من الغذاء والعناصر الغذائية قد تحققت في أصبعيات أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس التي غذيت العلائق المضاف اليها الخليط، المكون من الثوم والبصل بنسبة 10% وكانت الفروق معنوية (ح<0.05) بينها وبين المعاملات الأخرى. كما أشارت النتائج أيضا إلى أن الأصبعيات التي غذيت على العلائق المحتوية على البصل حققت استجابة أفضل للنمو والإستفادة من الغذاء عن تلك التي غذيت على الأعلاف المحتوية على الثوم. عند دراسة التداخل بين تأثير المجموعات البروتينية الثلاثة وبين الأضافات العلفية المختلفة، وجدت الدراسة أن أعلى كفاءة في النمو والاستفادة من الغذاء والعناصر الغذائية قد تحققت في تلك الأصبعيات التي غذيت على العليقة 8 المحتوية على (50 % مسحوق سمك + 50% فول الصويا) مع خليط من الثوم والبصل بنسبة 10 % (4% ثوم و6% بصل على أساس المادة الجافة) ؛ تليها العليقة رقم 12 المحتوية على(75 % مسحوق سمك + 25 % فول الصويا) مع خليط من الثوم والبصل بنسبة 10 % (4 % ثوم و6 % بصل على أساس المادة الجافة) على التوالي. بصورة عامة، وبناء على النتائج المتحصل عليها، توضح الدراسة بأن مصدر ومستوى بروتين الغذاء بالإضافة إلى نوع ومستوى الإضافات العلفية تؤثر على كفاءة النمو والإستفادة من الغذاء والعناصر الغذائية لأصبعيات أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس تحت ظروف العمل التجريبية. ويمكن استخلاص أن أقصى نسبة من يمكن إحلالها من مسحوق السمك بمسحوق فول الصويا في أعلاف أصبعيات أسماك البلطي النيلي وحيد الجنس هي 50%، وأن استخدام خليط من سحوق الثوم ومسحوق البصل كإضافات علفية بنسبة 10% تحسن من كفاءة النمو والاستفادة من الغذاء والعناصر الغذائية.

Abstract: Twelve experimental diets containing 35% crude protein and 434.29 Kcal gross energy 1 OOg1 were formulated to process three groups of diets according to protein source and level: group 1 (G1) consists of: 25% fish meal (FM) + 75% soybean meal (SBM); group 2 (G2): 50% FM + 50% SBM and group 3 (G3): 75% FM + 25% SBM. Each group included four treatments according to feed additive source and level: a) control diet (without garlic or onion: D1, D5, D9), b) supplemented with 4% garlic (D2, D6, D10), c) supplemented with 6% onion (D3, D7, D11) and d) supplemented with 10% mixture (4% garlic and 6% onion: D4, D8, D12) on dry matter basis as phytoadditives in order to study its effects on growth performance, feed utilization and whole body composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) mono-sex fingerlings. Fish were reared in thirty six glass aquaria for 84 days, triplicate per treatment. Ten fingerlings of tilapia were placed per each aquarium with an average initial weight of 3.12 ± 0.3 g/fish. Fish were fed twice daily (six days a week) at a daily feeding rate of 5 % of live body weight on dry matter basis until the end of the trial. The results illustrated that the best growth performance values (weight gain; average daily gain, ADG; specific growth rate, SGR%) and feed utilization (feed intake, FI; feed conversion ratio, FCR; protein productive value, PPV% and energy utilization, EU) were significantly (P<0.05) realized with fingerlings fed G, diet followed by that fed G, diet and then that fed G, diet, respectively regardless of type and level of phytoadditives. On the other hand, addition of 10% mixture of garlic and onion as phytoadditives significantly (P<0.05), increased growth performance, feed and nutrient utilization rather than solitary addition of either garlic or onion, regardless of protein source and level which clearly showed with fingerlings fed D8 diet. Furthermore, no significant differences (P0.05>)
وصف العنصر: ملخص لبحث منشور باللغة الإنجليزية
ISSN: 1985-9899

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.