Occurrence and Enumeration of Bacillus Cereus in Egyptian Dairy Desserts

العنوان بلغة أخرى:	تواجد باسيلس سيرس في الحلويات اللبنية المصرية
المؤلف الرئيسي:	Youssef, Shoukry Mohamed (Author)
مؤلفين آخرين:	Al Ashmawy, Abdou M. (Advisor) , El Ebeedy, Ali Abdou (Advisor)
التاريخ الميلادي:	1995
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1 - 127
رقم MD:	539077
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة الزقازيق
الكلية:	كلية الطب البيطري
الدولة:	مصر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	باسيلس سيرس \| صناعة الحلويات \| الحلويات اللبنية \| الطب البيطري
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

وصف العنصر:	النص باللغة الإنجليزية