Extraction of Carotenoid Pigments From Tomato Pomace and lts Use As A Food Color

العنوان بلغة أخرى:	استخلاص صبغات الكاروتين من تفل البندورة و استخدامها كمادة ملونة للاغذية
المؤلف الرئيسي:	حسين، ديمة شاكر (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	عمرو، عايد شاكر (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1996
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 78
رقم MD:	555389
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	الجامعة الاردنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	الاردن
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	البندورة \| الطماطم \| الصبغات الملونة \| الاغذية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع الملاحق

15

LEADER	01521nam a22003257a 4500
001	1445159
041		\|a eng
100		\|9 34500 \|a حسين، ديمة شاكر \|e مؤلف
245		\|a Extraction of Carotenoid Pigments From Tomato Pomace and lts Use As A Food Color
246		\|a استخلاص صبغات الكاروتين من تفل البندورة و استخدامها كمادة ملونة للاغذية
260		\|c 1996 \|a عمان
300		\|a 1 - 78
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 6527
653		\|a البندورة \|a الطماطم \|a الصبغات الملونة \|a الاغذية
700		\|a عمرو، عايد شاكر \|g Amr, Ayed Shaker \|e مشرف \|9 281698
856		\|u 9802-001-008-6527-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9802-001-008-6527-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9802-001-008-6527-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9802-001-008-6527-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9802-001-008-6527-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6527-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6527-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6527-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6527-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6527-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9802-001-008-6527-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 555389 \|d 555389