Microbiological and Composttional Qualtty of Dairy Products in Relation to some Pollutants
| العنوان بلغة أخرى: |
الجودة الميكروبيولوجيه والتركيبية لمنتجات الألبان وعلاقتها ببعض المواد الملوثة للبن |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Abou Arab, Assem Anwar Kotb (auth) |
| مؤلفين آخرين: | Hofi, A. A. (Advisor) , Magdoub, M. N. I. (Advisor) , El Nockrashy, Soheir A. (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
1991
|
| موقع: | القاهرة |
| الصفحات: | 1 - 193 |
| رقم MD: | 565866 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة عين شمس |
| الكلية: | كلية الزراعة |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
عناصر مشابهة
-
Microbiological Studies on Some Dairy Products
بواسطة: Sahloul, Talaat Mohamed Mohamed Ahmed منشور: (1988) -
Aerobic sporeforming bacteria in milk and some dairy products in Damietta Governorate
بواسطة: Abd Allah, Medhat Ibrahim Mohamed Ibrahim منشور: (1997) -
STUDIES ON SOME FOOD POISONING MICOROORGNISMS IN MILK AND SOME DAIRY PRODUCTS
بواسطة: Amr, Ibrahim Hassan منشور: (2003) -
Microbiological studies on some imported dairy products sold in damietta city
بواسطة: Nasef, Mohamed Al Said Abd Alhamid Abd Alaziz منشور: (1997) -
Occurrence of Yeasts in Milk and Some Dairy Products
بواسطة: Al Ganzoury, Hussein Hussein Mohamed منشور: (1994)
