Microbiological Status of Meat and Some Meat Products in Northern Jordan
| العنوان بلغة أخرى: |
الحالة الميكروبيلوجية للحوم وبعض منتجات اللحوم في شمال الأردن |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | العكور، محمود صالح الرجا (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | حسن، محمد أحمد (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2001
|
| موقع: | إربد |
| الصفحات: | 1 - 85 |
| رقم MD: | 571852 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01585nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0272137 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 11070 |a العكور، محمود صالح الرجا |e مؤلف | ||
| 245 | |a Microbiological Status of Meat and Some Meat Products in Northern Jordan | ||
| 246 | |a الحالة الميكروبيلوجية للحوم وبعض منتجات اللحوم في شمال الأردن | ||
| 260 | |a إربد |c 2001 | ||
| 300 | |a 1 - 85 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية |f كلية الدراسات العليا |g الاردن |o 0181 | ||
| 653 | |a إنتاج اللحوم |a الميكربولوجيا |a حفظ اللحوم |a الأردن | ||
| 700 | |9 525348 |a حسن، محمد أحمد |e مشرف | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-5.pdf |y 5 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-6.pdf |y 6 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9802-004-001-0181-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 571852 |d 571852 | ||
عناصر مشابهة
-
Microbiological Hazards in some Meat Products
بواسطة: Al Zayer, Sameer Ahmad Mohamed منشور: (2011) -
MIcrobiological and chemical hazards of some meat products
بواسطة: عبدالعزيز، دعاء محمد منشور: (2004) -
Mycological studies on some meat products
بواسطة: El Gazzar, Mohamed M. M. I. منشور: (1995) -
Studies on some harmful residues in meat and some meat products
بواسطة: Abd Alhamed, Kamal Ibrahim Al Dsoky منشور: (2002) -
Hormonal residues in poultry meat and effect of some methods of preservation on it
بواسطة: El Shorbagy, Ibrahim M. I. منشور: (1997)
