حفظ لحوم أغنام العواس الطازجة في ظروف تخزينية مختلفة

العنوان بلغة أخرى:	Preservation of Fresh Awassi Mutton Meat in Different Storage Conditions
المؤلف الرئيسي:	ديوب، غياث (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	أبو الخير، صالح (مشرف) , سفر، عادل أحمد (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2003
موقع:	دمشق
الصفحات:	1 - 111
رقم MD:	575484
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة دمشق
الكلية:	كلية الزراعة
الدولة:	سوريا
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	صناعة اللحوم \| لحوم الأغنام \| حفظ اللحوم \| البكتيريا
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01451nam a22003257a 4500
001	0273510
041		\|a ara
100		\|9 226775 \|a ديوب، غياث \|e مؤلف
245		\|a حفظ لحوم أغنام العواس الطازجة في ظروف تخزينية مختلفة
246		\|a Preservation of Fresh Awassi Mutton Meat in Different Storage Conditions
260		\|a دمشق \|c 2003
300		\|a 1 - 111
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة دمشق \|f كلية الزراعة \|g سوريا \|o 0026
653		\|a صناعة اللحوم \|a لحوم الأغنام \|a حفظ اللحوم \|a البكتيريا
700		\|9 58781 \|a أبو الخير، صالح \|e مشرف
700		\|9 238900 \|a سفر، عادل أحمد \|e مشرف
856		\|u 9806-001-008-0026-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9806-001-008-0026-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9806-001-008-0026-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9806-001-008-0026-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9806-001-008-0026-0.pdf \|y الفصل التمهيدي
856		\|u 9806-001-008-0026-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9806-001-008-0026-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9806-001-008-0026-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9806-001-008-0026-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9806-001-008-0026-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a Dissertations
999		\|c 575484 \|d 575484