POLYPHENOL OXIDASE INHIBITION BY GLUCOSE OXIDASE IN PINK SHRIMP (Pandalus borealis

المؤلف الرئيسي:	Al Jassir, Mohammed S. H. (auth)
مؤلفين آخرين:	Rand, Arthur G. (Advisor)
التاريخ الميلادي:	1987
موقع:	بروفيدنس
الصفحات:	1 - 130
رقم MD:	613732
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	University of Rhode Island
الكلية:	The College of the Environment and Life Sciences
الدولة:	الولايات المتحدة الأمريكية
قواعد المعلومات:	+Dissertations
مواضيع:	أوكسيد البوليفينول \| الروبيان \| التغذية \| القيمة الغذائية \| المأكولات البحرية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01569nam a22003377a 4500
001	0316008
041		\|a eng
100		\|9 13709 \|a Al Jassir, Mohammed S. H. \|e auth
245		\|a POLYPHENOL OXIDASE INHIBITION BY GLUCOSE OXIDASE IN PINK SHRIMP (Pandalus borealis
260		\|a بروفيدنس \|c 1987
300		\|a 1 - 130
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه \|c University of Rhode Island \|f The College of the Environment and Life Sciences \|g الولايات المتحدة الأمريكية \|o 0010
653		\|a أوكسيد البوليفينول \|a الروبيان \|a التغذية \|a القيمة الغذائية \|a المأكولات البحرية
700		\|9 44893 \|a Rand, Arthur G. \|e Advisor
856		\|u 9824-131-001-0010-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9824-131-001-0010-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9824-131-001-0010-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9824-131-001-0010-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9824-131-001-0010-0.pdf \|y الفصل التمهيدي
856		\|u 9824-131-001-0010-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9824-131-001-0010-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9824-131-001-0010-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9824-131-001-0010-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9824-131-001-0010-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9824-131-001-0010-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9824-131-001-0010-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9824-131-001-0010-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d n
995		\|a +Dissertations
999		\|c 613732 \|d 613732