| LEADER |
03340nam a22002177a 4500 |
| 001 |
0333603 |
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b مصر
|
| 100 |
|
|
|a الشعراوي، محمد عبدالمحسن علي
|q Alsharawi, Mohammed Abdulmohsen Ali
|e مؤلف
|9 127429
|
| 245 |
|
|
|a فرص تطبيق ستة سيجما في نظم إنتاج الأغذية المحفوظة:
|b (دراسة تطبيقية )
|
| 260 |
|
|
|b أكاديمية السادات للعلوم الإدارية - مركز البحوث والاستشارات والتطوير
|c 2008
|g يناير
|
| 300 |
|
|
|a 29 - 73
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|
| 520 |
|
|
|a استهدف هذا البحث التعرف على فرص تطبيق ستة سيجما في نظم إنتاج الأغذية المحفوظة، ولتحقيق ذلك تم بناء ثلاثة فروض للبحث، تناول الفرض الأول مستوي المطابقة (الدقة) المطبق حاليا في الشركات العاملة في القطاع، حيث تم توصيف نظام المراقبة المطبق حاليا في هذه الشركات لتحديد نقاط القوة ونقاط الضعف، وتم حساب مستوي السيجما الحالي الذي تراوح بين 3.25 سيجما وبين 3.30 سيجما. وتناول الفرض الثاني مجموعة العوامل الدافعة لتطبيق ستة سيجما في الشركات محل البحث، بينما يتناول الفرض الثالث العوامل المانعة لتطبيق ستة سيجما فيها. ولاختبار مدي صحة هذه الفروض، تم تصميم قائمة استقصاء موجهة للمسئولين عن الجودة في الشركات المبحوثة، وتم جمع البيانات الميدانية بالمقابلة الشخصية، وبعد جمع البيانات تم إدخالها للحاسب ومعالجتها بالأساليب الإحصائية التي تتوافق مع طبيعة البيانات، وبعد ذلك تم تحليل البيانات واستخلاص نتائج البحث، وبناء على هذه النتائج قدم الباحث في نهاية البحث عدد من التوصيات من أهمها: مطالبة الشركات بتشكيل فريق عمل لتطبيق ستة سيجما، والقيام بشرح وتوضيح الأهداف المطلوب تحقيقها في كل المستويات، ورفع مستوي مشاركة العاملين في صنع القرارات، ورفع مستوي جودة المدخلات من المواد الخام وغيرها، وتسهيل عمليات الاتصال من أسفل إلي أعلي، تطبيق نظم حوافز تكون موجهة بالعميل.
|
| 555 |
|
|
|a 713884
|
| 653 |
|
|
|a جودة الإنتاج
|a حفظ الأغذية
|a الإنتاج الغذائي
|a الشركات الصناعية
|a اتخاذ القرارات
|a القوى العاملة
|a الحوافز
|a إدارة الشركات
|a تكاليف الإنتاج
|a خفض التكاليف
|a الإيرادات
|a الاستهلاك
|a الشراء
|
| 773 |
|
|
|4 الإدارة
|6 Management
|c 003
|e Management Researches Magazine
|l 001
|m مج 26, ع 1
|o 0465
|s مجلة البحوث الإدارية
|v 026
|x 1110-225x
|
| 856 |
|
|
|u 0465-026-001-003.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|
| 995 |
|
|
|a EcoLink
|
| 999 |
|
|
|c 67251
|d 67251
|
