| المستخلص: |
تناول البحث العلاقة بين السكان والأمن الغذائي في السودان من 1954-2012م وأستخدم المنهج التاريخي، والوصفي، والمنهج الإحصائي الكمي، مركزا على برنامج الحزم الإحصائية للعلوم الاجتماعية (Spss) في تحليل وعرض البيانات هدف البحث إلى معرفة حجم السكان ونسبة الزيادة السكانية خلال فترة البحث، والتعرف على المقومات الطبيعية والبشرية للأمن الغذائي، ومد تأثيرها على إنتاج الحبوب الغذائية بالتركيز على الذرة والدخن والقمح، ومن ثم معرفة العلاقة بين السكان والأمن الغذائي في السودان. من أهم نتائج البحث هي الزيادة المستمرة لأعداد السكان في السودان، فكانت تمثل نسبة 10.2% في عام 1956، مرتفعة إلى 14% في تعداد 1973، وإلى 20.4% في تعداد 1983، ثم 24.8% في تعداد 1993، ووصلت إلى 30.6% في تعداد 2008م، وبالرغم من الزيادة الملحوظة في التعداد الأخير فإنها لا تشمل الإقليم الجنوبي الذي يمثل دولة جنوب السودان في الوقت الحالي، أما محاصيل الغلال فالذرة من أكثر المحاصيل المنتجة في السودان وتمثل نسبة 78.4% ، والدخن نسبة 13.6%، والقمح نسبة 8% من إجمالي إنتاج الحبوب الغذائية، وكانت العلاقة بين السكان وإنتاج الحبوب الغذائية علاقة ارتباط طردي قوي وجوهري (0.8) بمستوى دلالة إحصائية وصلت أقصى درجاتها (0.00) فكلما زاد حجم السكان زاد إنتاج الحبوب الغذائية، والعلاقة بين السكان وكمية الغذاء المطلوب بالمعايير الدولية في السودان علاقة ارتباط طردي تام (1) وجوهري فكلما زاد حجم السكان زادت كمية الغذاء المطلوب زيادة حقيقية، والعلاقة بين السكان والبدائل الغذائية مثل الأرز واللحوم والخضر والفاكهة علاقة ارتباط طردي قوي (0.9) وجوهري، وأن التراجع الشديد لإنتاج الحبوب الغذائية قد أثر تأثيرا جوهريا على متوسط استهلاك الفرد من الحبوب الغذائية في السودان. أوصى البحث بتسخير المقومات الطبيعية والبشرية للزراعة والتنمية الزراعية لتحقيق الأمن الغذائي في السودان، والاستفادة القصوى من حجم السكان والقوى العاملة في المجالات الزراعية بشقيها (النباتي والحيواني)، والتحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العلمية الكثيفة باستخدام الميكنة الزراعية، وجلب الاستثمارات الزراعية محليا وإقليميا ودوليا لزيادة الإنتاج والإنتاجية وتطوير الصناعات الغذائية لسد النقص في الغذاء وتقليل الفجوة الغذائية للسكان في السودان ومن ثم تصدير الفائض الغذائي.
The research of the relationship between population and food security in Sudan from 1954 - 2012 and use the historical method , descriptive , quantitative and statistical approach , focusing on a program of statistical packages for Social Sciences (Spss) in the analysis and presentation of data. The goal of research is to determine the size of the population and the proportion of the population increase during the period of the research, and to identify the ingredients of natural and human food security, and the extent of its impact on food grain production by focusing on corn , millet, wheat , and then find out the relationship between population and food security in Sudan. Of the most important results is the continuing increase of the numbers of the population in Sudan was the proportion of 10.2% in 1956, rising to 14% in Census 1973, and to 20.4 % in Census 1983 and 24.8% in Census 1993, and reached 30.6 % in the 2008 census m , in spite of the significant increase in the last census , they do not include the southern province , which represents the State of South Sudan at the moment, but cereal crops atom of the most produced crops in Sudan and accounted for 78.4% , millet percentage of 13.6% , and wheat ratio of 8 % of the total production of food grains, the relationship between population and food grain production correlation extrusive very strong and substantial (0.8) the level of statistical significance reached the maximum degrees (0.00) the greater the size of the population increased food grain production , and the relationship between the population and the amount of food required international standards in Sudan correlation extrusive (1) and substantially greater the size of the population have increased the amount of food required a real increase , and the relationship between population and alternatives food items such as rice, meat , vegetables and fruits correlation extrusive very strong( 0.9) and substantial, and that the decline intense for the production of food grains has affected significant influence on the average per capita consumption of food grains in Sudan. I would recommend Find harnessing natural ingredients and human resources for agriculture and agricultural development to achieve food security in Sudan, and make the most of the size of the population and the labor force in agricultural areas in both its ( plant and animal), and the shift from traditional agriculture to scientific farming intensive use of agricultural mechanization , bring agricultural investments locally, regionally and internationally to increase production and productivity and the development of the food industry to fill the shortage of food and reduce food gap of the population in Sudan and then export the surplus food..
|
