ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







السمك والتغذية في المغرب الوسيط

المصدر: دورية كان التاريخية
الناشر: مؤسسة كان للدراسات والترجمة والنشر
المؤلف الرئيسي: قدوري، الطاهر (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Kaddouri, Tahar
المجلد/العدد: س3, ع10
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2010
التاريخ الهجري: 1431
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 59 - 65
ISSN: 2090-0449
رقم MD: 745515
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

22

حفظ في:
المستخلص: تحاول هذه المقالة تتبع مدى حضور التغذية السمكية عند المغاربة في العصر الوسيط، وهل كان المغاربة بجميع فئاتهم يقبلون على تناول الأسماك؟ أم أن الأمر كان مرتبطا بسكان السواحل؟ وما هي أشهر الأطباق التي كانت تعد بها الوجبات السمكية؟

ISSN: 2090-0449