| LEADER |
05387nam a22003257a 4500 |
| 001 |
0298426 |
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 100 |
|
|
|9 393803
|a Al Tharf, Maram Mahmoud Abd Ellatif
|e Author
|
| 245 |
|
|
|a Submerged Culture Fermentation of Olive Mill Wastewater (OMW) for the Production of Extracellular Cellulase Enzyme Complex by Trichoderma viride
|
| 246 |
|
|
|a إنتاج إنزيم السيولاز بتخمر ماء الزيتون بواسطة تريكودرما فيريدي
|
| 260 |
|
|
|a الزرقاء
|c 2012
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 63
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c الجامعة الهاشمية
|f عمادة البحث العلمي والدراسات العليا
|g الاردن
|o 0298
|
| 520 |
|
|
|a السليولاز إنزيم واحد من أهم الانزيمات المهمه صناعيا. تكلفته تشكل حاجز مهم لإنتاج كثير من المنتجات التجارية القيمة. إنتاج السليولاز بتكلفة أقل هو انجاز مهم. لذلك هذا العمل درس إنتاج انزيم السليولاز باستخدام عكارة انتاج الزيتون. تم دراسة قدرة تريكودرما فيردي على استخدام عكارة الزيتون كوسط غذائي وإنتاج إنزيم السليولاز. تم دراسة الظروف التي يمكن أن تؤثر على إنتاج الإنزيم لإيجاد أفضل تركيز من عكارة الزيتون وسرعة التحريك ومعدل التهوية وإضافة السليلوز واثر طريقة إجراء عملية التخمر واثر تثبيت الخلايا على إنتاج الإنزيم. أظهرت النتائج مايلي:أن ٧٥% تركيز عكارة ماء الزيتون في وسط التخمر هو التركيز المناسب لنمو التريكودرما فيريدي وإنتاج الإنزيم؛ حيث كانت النتيجة ٨٢.۰ وحدة/مليلتير من اندوجلوكانز و٢٥. ۰وحدة/مليليتر من اكسوجلوكانز. عندما تم إضافة السليلوز لهذا الوسط؛ أصبح نشاط الإنزيم كالتالي٢٤.١٠ وحدة/مليليتر من اندوجلوكانز و ١٧.٢ وحدة/مليليتر من اكسوجلوكانز. قوة التحريك ٢٠٠ حفزت إنتاج الإنزيم ليصل إلى ١.٩ وحدة/مليليتر من اندوجلوكانز و٤٨.٦ وحدة/مليليتر من اكسوجلوكانز. كانت نتيجة تغير طريقة إجراء عملية التخمر تدل على انه لا يوجد اختلافات مهمة عند مقارنة إجراء عملية التخمر تدل على انه لا يوجد اختلافات مهمة عند مقارنة إجراء عملية التخمر على دفعات أو إجراءها على شكل عملية شبه مستمرة مع إجراءها على دفعة واحدة. تم دراسة تأثير معدل التهوية في وسط يحتوي على ٧٥% من عكارة الزيتون وتم إجراءها دفعة واحدة وكانت قوة التحريك هي٢۰۰ كانت النتيجة أن نشاط الإنزيم تحسن بشكل واضح بعد تنفيذ عملية التهوية وكان قيم نشاط الإنزيم الأعلى عندما كان معدل التهوية ٢ من اندوجلوكانز و اكسوجلوكانز هي ٩٦.٥٥ وحدة/مليليتر، ٦٢.٣٢ وحدة/مليليتر بالترتيب. بعد أن تمت عملية التخمر في قوارير تم تطبيقها في مفاعل حيوي عامودي حيث بدأ تحليل جلايكوسيداز وكانت النتيجة بان الخلايا الحرة في المفاعل الحيوي العمودي أعطت أعلى قيم لنشاط الإنزيم ما يعادل ٧٥.٤٨ وحدة/مليليتر من اندوجلوكانز و ٢٤ وحدة/مليليتر من اكسوجلوكانز و ٥٤٥.٦ وحدة/مليليتر من بيتا جلايكوسيداز مقارنة في عملية التطبيق مع تثبيت خلايا التريكودرما بواسطة مكعبات البوليستيرين في مفاعل حيوي عمودي أو مع تثبيت خلايا التريكودرما بواسطة الألياف في مفاعل حيوي عمودي. النتيجة أن التريكودرما فيريدي قادرة على استخدام عكارة الزيتون وإنتاج السليولاز بشكل ملحوظ مع تكلفة اقل.
|
| 653 |
|
|
|a السيولاز
|a تريكودرما فيريدي
|a الأحياء
|a التكنولوجيا الحيوية
|
| 700 |
|
|
|9 393657
|a Massadeh, Muhannad Illayan
|e Advisor
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-O.pdf
|y الخاتمة
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 856 |
|
|
|u 9802-006-012-0298-S.pdf
|y الملاحق
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 748209
|d 748209
|
