دراسة مقارنة لزيوت نوى ثلاثة أصناف محلية من التمور وإدخالها في بعض الأنظمة الغذائية
| العنوان بلغة أخرى: |
A Comparative Study Three Local Date Palms Seed Oils and Use it in Some Food Systems |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | نويض، مهدي حنون (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | عبدالكريم، علي حسين (مشرف) , أحمد، عبدالهادي كريم (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| موقع: | البصرة |
| التاريخ الهجري: | 1434 |
| الصفحات: | 1 - 110 |
| رقم MD: | 808551 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة البصرة |
| الكلية: | كلية الزراعة |
| الدولة: | العراق |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
عناصر مشابهة
-
دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية لزيوت غذائية محلية وتجارية
بواسطة: بن قسوم، الخنساء منشور: (2018) -
دراسة الليبيدات والفينولات في بعض أنواع التمر المحلي
بواسطة: عزري، خضرة منشور: (2013) -
المكونات الكيميائية لأنوية بعض أصناف نخيل البلح النامية في منطقة القصيم المملكة العربية السعودية
بواسطة: عطا الله، أبو زيد محمود منشور: (1996) -
إنتاج التمور في العراق ودولة الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية: دراسة مقارنة
بواسطة: المشهداني، بان علي حسين منشور: (2016) -
Fatty Acid Composition and Antioxidant Properties of Seed Oils From Selected Plants in Oman
بواسطة: Al-Sabahi, Bushra Nasser منشور: (2013)
