| المستخلص: |
يهدف البحث إلى تحقيقا لأهداف التالية: 1. توضيح مفهوم الحماية القانونية للحق في سلامه الغذاء، وبيان الأساس القانوني له. 2. توضيح أدوار الهيئة العامة للغذاء والدواء في حماية سلامة الغذاء. 3. بيان استراتيجية نظام الغذاء في المملكة في تحقيق سلامة الغذاء وجودته. واستخدام الباحث المنهج الوصفي التحليلي الذي يجمع بين الطريقتين الاستقرائية والاستنتاجية، وأعتمد على الأنظمة السعودية واللوائح التفسيرية. وتوصل الباحث إلى مجموعة من النتائج والتوصيات يعرض لأهمها: أولاً: النتائج: 1. يقع التزام المملكة بالحفاظ على سلامة الغذاء، تأسيساً على التزامها بتطبيق المبادئ المستمدة من الكتاب والسنة والتي أصلت لفكرة الحق في سلامة الغذاء. 2. تتمحور السياسة الغذائية للمملكة في ثلاثة محاور: ضمان سلامة الغذاء ومأمونيته وفاعليته للإنسان، تقليل المخاطر المرتبطة بالغذاء، حماية الإنسان من الغذاء الضار أو المغشوش. 3. تتبنى الهيئة العامة للغذاء والدواء معايير جودة وسلامه الغذاء، واستخدام أحدث الطرق والأساليب العلمية الحديثة في ضبطها. 4. حرص المنظم في الحفاظ على الصحة العامة دفعه إلى منح سلطات واسعة للهيئة العامة للغذاء والدواء في سبيل نقابة سلامة الغذاء، وتوقيع العقوبات اللازمة لمن يعرض سلامة الغذاء للخطر. ثانياً: التوصيات: 1. الاهتمام والمراجعة الدورية للشروط الصحية والمواصفات القياسية الخاصة بإنشاء المعامل والمصانع من قبل القطاع الخاص لتشمل عمليات التصنيع والتخزين والتجهيز والتوزيع للأغذية. 2. تفعيل الجانب الوقائي للهيئة، والعلاجية التي ترتبط بالمسببات الأساسية للأمراض أو عن عدم سلامه الغذاء وعدم مأمونيته، من خلال العمل على خلق بيئة نظيفة وصحية. 3. إنشاء لجنة قانونية مستقلة لمساعدة مجلس الإدارة، وتقديم المشورة لها في المسائل ذات الطبيعة القانونية للمساعدة على اتخاذ قرارات رقابة الأغذية وسلامتها. 4. ضرورة إنشاء مختبرات وهيئات مستقلة عن الهيئة العامة للغذاء والدواء تقوم بالتحليل وأخذ العينات.
The research aims to obtain this objectives : ١. Clarify the concept of legal protection to the right of food safety right and state the legal basis to it. ٢. Clarify the role of SFDA in food protection. ٣. State the strategy of food law in the kingdom in accomplishing food safety and quality. Researcher using descriptive and analytical approach that combines inductive and deductive methods, and rely on Saudi laws and regulations explanatory. The researcher obtained a set of findings and recommendations shall be subjected to the most important: First: results: Kingdom's commitment to maintaining the safety of food, built on its commitment to implement the principles derived from the Quran and Sunnah, which has structured the idea of the right to food safety. Food policy of the Kingdom focus on three areas: ensuring the safety of food and its safety and effectiveness of the human being, reduce the risks associated with food, human protection from harmful or adulterated food. The General Authority for Food and Drug Administration adopt standards of quality and safety of food, and the use of latest methods and modem scientific methods tuned in. The law maker had make sure of maintaining public health led him to grant wide powers of the General Authority for Food and Drug Administration for food safety control and punish who may jeopardize food safety. Second: Recommendations: ١. Attention and periodic review of health conditions and standards for the establishment of laboratories and factories by the private sector to include manufacturing, storage, processing and distribution of food operations. ٢. Activate the preventive aspect of the SFDA, and treatment that are related to the basic causes of disease or lack of food safety and danger, by working to create a clean and healthy environment. ٣. Establishment of an independent legal committee to assist the Board of Directors, and to advise them on matters of a legal nature to help take control and food safety decisions. ٤. The importance of establish an independent laboratories and bodies for the General Authority for Food and Drug Administration based analysis and sampling.
|
