Partial Purification and Computational Characterization Of L-asparaginase From Green Chillies in The Sudan
| العنوان بلغة أخرى: |
التنقیه الجزئیه والتحلیل الحوسبى لأنزیم الأسباراجینیز من نبات الفلفل ألأخضر فى السودان |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | یوسف، دفع ﷲ التجانى دفع الله (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | إدريس، عمر فضل (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| موقع: | الخرطوم |
| الصفحات: | 1 - 60 |
| رقم MD: | 830976 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة النيلين |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | السودان |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
11
| المستخلص: |
الفلفل الأخضر الحار نبات له عدد من التطبيقات في مجال صناعة الأغذية والأدوية، كما يستخدم كنوع من التوابل والبهارات وأغراض فتح الشهية. يحتوي الفلفل الأخضر الحار على كمية مقدرة من إنزيم الأسباراجينيز وهو من الأنزيمات التي تحفز التحليل المائي للحمض الأميني الأسباراجين إلى الاسبارتيت والأمونيا، وتم تقسيم هذه الإنزيمات اعتمادا على الخصائص الكيميائية والحيوية لها إلى عدة عوائل وهي الإنزيمات من المصادر النباتية والإنزيمات من المصادر البكتيرية. إنزيم الأسباراجينيز المستخلص من بكتيريا الايكولاى يستخدم سريريا لمعالجة مرضى سرطان الدم الوكيميا واللمفوما. تم تصميم الدراسة الحالية لاستخلاص وتنقية إنزيم الأسباراجينيز جزئيا من ثمار نبات الفلفل الأخضر في السودان وتحديد درجة النشاط الإنزيمي له، كما تم استخدام أدوات المعلوماتية الحيوية لتحديد تسلسل الأحماض الأمينية للبروتين والتركيب الثنائي والتركيب ثلاثي الأبعاد للأنزيمات من المصادر المختلفة (النباتية والبكتيرية بالإضافة إلى الإنسان)، كما تم تحديد درجة التشابه والقرابة بين الأنزيمات من المصادر المختلفة اعتمادا على تركيب البروتين وتسلسل الأحماض الأمينية باستخدام شجرة النشوء والتطور. خلصت الدراسة إلى أن نبات الفلفل الأخضر الحار يحتوي على أنزيم الأسباراجينيز زى نشاط أنزيمي عالي 111.6 وحدة/ مل وتخصصية أنزيميه 12.15 وحدة / ملغ وكما أن درجة الحرارة المثلى للأنزيم 37 درجة منوية والأس الهيدروجيني 8.5 كذلك أثبتت نتائج تحليل المعلوماتية الحيوية أن أنزيم الأسباراجينيز من المصادر النباتية (نباتات زوات الفلقتين) على درجة عالية من التشابه والقرابة 44% من أنزيمات الإنسان، ووجود اختلافات مع الأنزيمات من المصادر البكتيرية (بكتريا الايكولاى). |
|---|
عناصر مشابهة
-
Extraction and Purification of Asparaginase enzyme from Pisum sativum plant and studying their cytotoxicity against L20B tumor cell line
بواسطة: خلف، زينة عبدالله منشور: (2012) -
L-Asparaginase Activity by Various Bacteria
بواسطة: المازني، محمد عبدالإمام منشور: (2007) -
Purification and Characterization of Organic Solvent Tolerant Extracellular Lipase from Local Fungal Isolate
بواسطة: المجالي، رهام أحمد منشور: (2018) -
Partial Purification of Prokallikrein from Sheep Pancreas
بواسطة: Shehu, Riskuwa A. منشور: (1998) -
Purification and characterization of glutathione S-Transferase from human tonsils
بواسطة: Al Mustafa, Ahmad Hussein منشور: (1993)
