Stability of Vitamin C (Ascorbic Acid) in Tablets Under Different Conditions
| المؤلف الرئيسي: | Eidris, Yasmine Mohammed (Author) |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Jacknoon, Ayman Ahmed Al Khdir Ali (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| موقع: | الخرطوم |
| الصفحات: | 1 - 48 |
| رقم MD: | 832169 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة النيلين |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | السودان |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
25
| المستخلص: |
في هذه الدراسة تم جمع ستة عينات من أقراص فتامين ج من مصانع مختلفة ومن صيدليات مختلفة بتواريخ انتهاء صلاحية مختلفة، أجريت لهذه العينات تحاليل لقياس التركيز النسبي لكل من حامض الإسكوربيك (فيتامين ج) وحامض الدايهدروسكوربيك في العينات باستخدام طرق تحليل مختلفة مثل معايرات الحمض والقاعدة والمعايرات اليودية وباستخدام كروماتوغرافيا الضغط عالية الدقة. ووجد أن تركيز حمض الاسكوربيك في العينة الأولى والثانية والثالثة هيكما يلي (410، 510، 242 ppm) على التوالي، كما وجد أن تركيز حمض دايهايدروسكوربيك في العينات الرابعة والخامسة والسادسة هي 200، 92، 204 ppm على التوالي. تم تعريض العينات لظروف مختلفة من الحرارة والضوء (200-100) وإطومن ثم تم تحليلها باستخدام الطرق السابقة فأظهرت العينات 1، 2، 3 انخفاضا ملحوظا لتركيز حمض الاسكوربيك و ارتفاعا في دايهايدروسكوربيك الأمر الذي تم إرجاعه إلى تحويل حمض الاسكوربيك في العينات إلى الدايهايدروسكوربيك. |
|---|---|
| وصف العنصر: |
ملخصات البحوث |
عناصر مشابهة
-
Effects of Different Dietary Levels Of Vitamin C ( Ascorbic Acid ) on Growth Performance of Tilapia fry (Oreochromis Niloticus)
بواسطة: Ahmed, Ahmed Mohammed Musa منشور: (2018) -
Determination of "Ascorbic Acid" in Vitamin C Tablets by Redox Titration
بواسطة: Eshkourfu, Rabia O. منشور: (2018) -
Determination of Vitamin C "Ascorbic Acid" in some Fruits and Vegetables by Spectrophotometric Analysis
بواسطة: سعد، مصطفي سليمان منشور: (2021) -
Cytological Studies on Vitamin c Ascorbic Acid Containing Elements in the Adrenal Gland of Rat
بواسطة: El Banhawy, Mahmoud Ahmed منشور: (1984) -
Determination of Ascorbic Acid in Baobab Fruit Pulp from Two Different Areas
بواسطة: Hassan, Athar Mohammed منشور: (2015)
