ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Evaluating the Quality of Tourism and Hotels Academic Departments : Case Study on Faculty of Tourism and Hotels, University of Sadat City

العنوان بلغة أخرى: تقييم جودة قسمى السياحه والفنادق : دراسة حالة لكلية السياحه والفنادق - جامعة مدينة السادات
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: Mohamed, Mohamed Abou Taleb (Author)
مؤلفين آخرين: Fahmi, Toka Mahrous (Co-Author)
المجلد/العدد: مج11, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2014
الشهر: يونيو
الصفحات: 123 - 136
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 841669
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

28

حفظ في:
LEADER 05560nam a22002177a 4500
001 1597841
044 |b مصر 
100 |a Mohamed, Mohamed Abou Taleb  |e Author  |9 444215 
245 |a Evaluating the Quality of Tourism and Hotels Academic Departments :   |b Case Study on Faculty of Tourism and Hotels, University of Sadat City 
246 |a تقييم جودة قسمى السياحه والفنادق :   |b دراسة حالة لكلية السياحه والفنادق - جامعة مدينة السادات 
260 |b جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق  |c 2014  |g يونيو 
300 |a 123 - 136 
336 |a بحوث ومقالات 
520 |a يلقي موضوع تقييم جودة البرامج الأكاديمية القليل من الاهتمام نظرا لطبيعة تلك البرامج المعقدة، والافتقار إلى معايير واضحة لقياس جودة هذه البرامج، فضلا عن صعوبة قياس مخرجاتها. ومع ذلك فان تحديد معايير واضحة لاعتماد البرامج الاكاديمية يمكن ان يساعد في قياس أداء البرامج الأكاديمية وتقييم ما إذا كانت تلبي أهدافها من عدمه. كما يؤدى ذلك التجديد الى ايجاد بيئة من التحسين المستمر فى هذه البرامج. تهدف الدراسة الحالية الى تقييم جودة القسمين الاكاديميين: الدراسات السياحية والدراسات الفندقية -جامعة مدينة السادات كدراسة حالة باستخدام معايير اعتماد البرامج الاكاديمية التي وضعتها الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد (NQAAE). وقد تم تطوير استبيان من تلك المعايير مكونة من 107 عنصرا، تشتمل على بعدين رئيسيين لقياس الجودة بالاقسام الاكاديمية وهما ادارة البرنامج وكفاءة العملية التعليمية. تم توزيع الاستبيان على 29 عضو هيئة تدريس بالقسمين الاكاديميين وتم استرداد 27 استمارة استبيان صحيحة بنسبة 86% من اجمالى عدد الاستبيانات الموزعة. وقد اظهرت النتائج افتقار القسمين لبعض معايير الجودة الهامة مثل عدم وجود رسالة محددة لكلا القسمين، وعدم كفاية الموارد اللازمة لتحقيق أهدافهما فضلا عن عدم وجود قواعد بيانات حديثة بكل منهما. كما اوضحت النتائج عدم قيام القسمين بتحديد نقاط مرجعية خارجية يمكن القياس عليها كمعايير اكاديمية، واكتفى كل منهما بتبنى المعايير القومية التي وضعتها الهيئة القومية لضمان الجودة والاعتماد، وبصفة عامة لا توجد فروق معنوية بين القسمين فيما يتعلق بمدى تطبيق معايير الاعتماد التى تم على اساسها عملية التقييم ويمكن الاستفادة من نتائج الدراسة الحالية فى انشاء نظام جودة داخلى يهدف الى تحسين جودة الأقسام الأكاديمية. وتوصى الدراسة بإجراء دراسات اخرى لقياس جودة الأقسام الأكاديمية بالاستعانة بآراء اطراف اخرى مثل الطلاب والخريجين والمجتمع وسوق العمل نظرا لاقتصار الدراسة الحالية على الاستعانة بآراء اعضاء هيئة التدريس فقط.  |b Measuring the quality of academic departments received little attention due to their complex nature, lack of clear-cut quality standards and difficulty to measure their outputs. However, identifying the Standards for Program Accreditation can help measuring the performance of academic departments and assess whether they meet their set objectives and foster an environment of continuous improvement. The objective of this paper is to evaluate the quality of tourism and hotels academic departments utilizing the Standards for Program Accreditation launched by NQAAE, An instrument for measuring the quality of programs in tourism and hotels was developed from these standards and used to assess the quality of tourism and hotels academic departments in the faculty of Tourism and Hotels, University of Sadat City as a case study. Results revealed that both programs need more efforts to be put to fill the gaps in two dimensions of quality standards; the program management and the educational effectiveness. 
653 |a التعليم السياحى  |a التعليم الفندقى  |a أقسام السياحة والفنادق  |a كلية السياحة والفنادق  |a جامعة مدينة السادات 
700 |9 452335  |a Fahmi, Toka Mahrous  |e Co-Author 
773 |4 دراسات بيئية  |6 Environmental Studies  |c 011  |e Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality  |f Maǧallaẗ itiḥād al-ǧāmi’āt al-’arabiyyaẗ lil-sīyāḥaẗ wa al-ḍīyāfaẗ  |l 001  |m مج11, ع1  |o 1769  |s مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة  |v 011  |x 1687-1863 
856 |u 1769-011-001-011.pdf 
930 |d y  |p y 
995 |a HumanIndex 
999 |c 841669  |d 841669