| المستخلص: |
سلسلة القيمة هي عبارة عن سلسلة من الانشطة التي تقوم بها أي مؤسسة في أي صناعة لتقديم منتج أو خدمة ذات قيمة عالية. لذا يجب دراسة وتطوير مفهوم سلسلة القيمة بالسياحة لتقديم منتج سياحي متميز. وبالرغم من ان هناك كتابات كثيرة عن قياس الاداء في الصناعات التحويلية، الا انه يوجد عدد محدود من الابحاث التي تناولت صناعة السياحة. وبالرغم من انه هناك تركيز كبير على جودة الخدمات ورضا العملاء وعلاقتهم بالأداء في صناعة السياحة، الا انه لا توجد دراسات تقوم بدراسة سلسلة القيمة في المنتج السياحي من وجهة نظر العملاء. ولهذا فان هذه الدراسة قامت لمواجهة هذا القصور حيث ان هدفها الأساسي هو اختبار سلسلة القيمة بالسياحة باستخدام نموذج " عظمة السمكة" حتى يمكن تحقيق تحسن مؤثر في سلسلة القيمة بالسياحة. ولتحقيق هذا الهدف استخدمت هذه الدراسة تحليل الاهمية والاداء لكى يمكن اختبار مدى اهمية ومستوى اداء ستة عوامل أساسية والتي تؤثر بشكل عام على شكل وكفاءة سلسلة القيمة وذلك من وجهة نظر العملاء. وكانت الستة عناصر موضع الدراسة هي" خدمات الحدود "و" السفر والرحلات" و" منظمي الرحلات: و" الخدمات المتعلقة بالنقل" و" خدمة الإقامة" و"الخدمات الأخرى" وقد اظهرت شبكة تحليل الأداء والاهمية ان "منظمي الرحلات" و" الخدمات المتعلقة بالنقل" توجد بمربع الاهتمام والتركيز في حين وجدت "خدمات الإقامة" و" السفر والرحلات "بمربع اداء واهمية عالية ويجب الاستمرار. اما "الخدمات الأخرى" و" خدمات الحدود" توجد في مربع الاقل أولوية ولا توجد أي عناصر في مربع الاداء والاهمية المنخفضة.
The value chain is a chain of activities that a firm operating in a specific industry performs in order to present a valuable product or service for the market. To manage the tourism product as an end-to-end seamless product, a tourism value chain concept should be developed. Despite the huge performance measurement literature for the manufacturing industries, little research has been conducted for the tourism industry. Although great emphasis is given to service quality and customer satisfaction issues and their link to the business performance in the tourism industry, it is surprising not to see a customer- oriented approach in the tourism value chain. The present study tries to sweep over this limitation as its primary aim is to investigate the tourism value chain fish bone model in order to attain effective improvement in the tourism value chain. To accomplish this end, this study used an importance-performance analysis (IPA), to examine customers' perceived importance and operation of six factors that may influence the overall character and efficiency of the value chain process. The six investigated factors were: “frontier service”, “tours and excursions”, “tour operators”, “transport related services”, “accommodation service”, and “other service”. The IPA grids have illustrated that the tour operators and transport-related services factors fell into the concentrate here quadrant; accommodation services and tours as well as excursions in the keep up of the good work quadrant. This is in addition to other services and frontier services in the low priority quadrant. No attribute has been identified in the possible overkill quadrant.
|
