| المستخلص: |
تزداد في الآونة الأخيرة المكانة التي يشغلها التقييم المقارن كأحد الأدوات الإدارية الفعالة في تحقيق الجودة الشاملة في مختلف الصناعات. ولم تكن صناعة السياحة في منآي عن هذا التطور. ويحاول هذا البحث في جزئه الأول إلقاء الضوء على الجوانب المتعددة للتقييم المقارن موضحا أهدافه وأنواعه المختلفة وتطوره التاريخي منذ الستينيات من القرن الماضي وحتى الوقت الراهن. ويحتوي البحث في جزئه الثاني دراسة ميدانية على الفنادق المصرية في منطقة البحر الأحمر وبالتحديد في مدن شرم الشيخ والغردقة وطابا بالإضافة إلى الفنادق العائمة في نهر النيل بين مدينتي الأقصر وأسوان. وتهدف الدراسة الميدانية إلى قياس اتجاه المعرفة بالتقييم المقارن لدي المديرين في الفنادق المختارة عشوائيا في العينة، وكذلك قياس اتجاه الاستخدام للتقييم المقارن والتعرف على أكثر الأنواع معرفة واستخداما. كما حاولت الدراسة أيضا ومن خلال التحليل الإحصائي معرفة هل توجد علاقة معنوية بين مجموعة من الخصائص التي تميز الفنادق محل الدراسة وبين كل من اتجاهي المعرفة والاستخدام للتقييم المقارن. وقد أثبتت الدراسة وجود تلك العلاقة بين بعض الخصائص واتجاهي المعرفة والاستخدام وعدم وجودها في خصائص أخري. وقد خلصت الدراسة إلى أن كل من اتجاه المعرفة والاستخدام لأداة التقييم المقارن في الفنادق محل الدراسة على درجة مرتفعة ألا أن هناك بعض أنواع التقييم المقارن تعد اقل معرفة واستخداما من قبل المديرين في هذه الفنادق وخاصة التقييم المقارن الاستراتيجي. وبناء على النتائج التي توصلت لها الدراسة تم اقتراح مجموعة من التوصيات، منها ضرورة الاهتمام بهذا الأسلوب الإداري ونشر المعرفة به بين مديري الفنادق المصرية. بالإضافة إلى ضرورة القيام بدراسات أخري على المنشآت السياحية المختلفة للوقوف على حقيقة فهمها واستخدامها لهذه الأداة الإدارية الهامة.
Recently the benchmarking as one of the most effective managerial tools is of great importance in the Total Quality Management of various industries, and consequently the tourism industry received also part of that development. The first part of this study is focusing on different aspects of the benchmarking, reviewing its objectives, different kinds and its historical development since the sixties of last century until now. The second part of the research is a field study on the Egyptian hotels of the Red Sea zone, particularly, Sharm el Sheikh, Hurghada and Taba, in addition to the Nile floating hotels between Luxor and Aswan. The aim of this field study is to measure the knowledge trend of the benchmarking, for the random chosen hotel managers of the specimen, as well as measuring the usage trend of the benchmarking, and specifying the most familiar and used kinds. The study also tested the significant relationship between the elements characterizing the analyzed hotels through the statistical analysis performed, and the knowledge and usage trends of the benchmarking, which was proven by the study to be affected in some elements, and not with others. The study is finalized by proving that both the knowledge and usage trends of the benchmarking was highly performed in the studied hotels, except for some kinds of the benchmarking was less familiar and usage by the hotel managers than others, especially the strategic benchmarking. Due to the results which were concluded by the study, some recommendations were suggested, like the urge to focus on that managerial tool (benchmarking), and informing the Egyptian hotel managers about it. In addition to the necessity of performing other studies on various tourist establishments, in order to understand it properly and learn the proper usage of this important managerial tool.
|
