ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Effect of Feeding Graded Level...>الوصف

Effect of Feeding Graded Levels of Ginger on Performance and Carcass Characteristics of Broiler Chicks

العنوان بلغة أخرى: أثر إضافة مستويات متدرجة من الزنجبيل على الدجاج اللاحم وخصائص الذبيحة
المصدر: مجلة الدراسات العليا
الناشر: جامعة النيلين - كلية الدراسات العليا
المؤلف الرئيسي: علقم، تماضر علي الطيب (مؤلف)
مؤلفين آخرين: أحمد، محمد الأمين (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج7, ع26
محكمة: نعم
الدولة: السودان
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: يناير
الصفحات: 145 - 161
ISSN: 1858-6228
رقم MD: 902107
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EcoLink, HumanIndex, IslamicInfo, EduSearch
مواضيع:
الدجاج اللاحم | مسحوق الزنجبيل | تربية الدواجن | أعلاف الدواجن | المعاملات الغذائية
كلمات المؤلف المفتاحية:
Ginger | Broiler Performance | Carcass Characteristics | Internal Organs
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

4

حفظ في:
المستخلص: أجريت هذه التجربة لدراسة أثر استخدام مستويات متدرجة من مسحوق الزنجبيل على خصائص النمو وصفات الذبيحة للدجاج اللحم. تم استخدام 160 فروخ لاحم من سلالة الروس 308 بعمر يوم واحد غير مجنسة. تم تغذية الكتاكيت تغذية حرة خلال فترتي البادئ وذلك لمدة 3 أسابيع ومن ثم تغذيتها على العلف الناهي حتى نهاية فترة التجربة والتي استمرت لستة أسابيع. تم توزيع الكتاكيت عشوائيا على 4 معاملات بواقع 4 مكررات لكل معاملة ويحتوي كل مكرر على 10 كتاكيت. وكانت المعاملات الغذائية كما يلي: العلف (A) لضابط والخالي من مسحوق الزنجبيل، العلف (B) ويحتوي على 0.25% من مسحوق الزنجبيل، العلف (C) ويحتوي على 0.50% من مسحوق الزنجبيل والعلف (D) ويحتوي على 0.75% من مسحوق الزنجبيل. تم تحليل البيانات إحصائيا باستخدام التصميم العشوائي الكامل. وقد أظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية في إجمالي العلف المستهلك، إجمالي الوزن المكتسب والوزن النهائي. أظهرت الطيور التي تم تغذيتها على 0.50% مسحوق زنجبيل تدهورا معنويا في معدل التحويل الغذائي ومعدل كفاءة اليروتين خلال فترة التغذية على العلف الناهي وخلال إجمالي فترة التجربة مقارنة بالعلف الضابط. غير أن الطيور التي تم تغذيتها على 0.25 و0.75% لم تظهر اختلافا معنويا عند مقارنة مع الضابط. لم يكن هنالك أي أثر معنوي لأعلاف التجربة على معظم خصائص الذبيحة والأحشاء الداخلية. نستخلص من هذه الدراسة أن مسحوق الزنجبيل يمكن استخدامه في تغذية الدجاج اللاحم حتى 0.75% دون أي أثار جاذبية.

An experiment was conducted to determine the effect of ginger root powder additives on growth performance and carcass characteristics of broiler chicks. One hundred and sixty unsexed one day-old (Ross308) broiler chicks were used in this study. Ad libitum feeding system was applied during the two rearing periods, starter period for 3weeks and finisher period for other 3weeks. The broiler chicks were randomly divided into four groups, each represented a treatment (40 birds/treatment) with 4 replicates in a completely randomized design. Four experimental rations were formulated to meet requirement for essential nutrients for broiler chicks according to NRC (1994) recommendation. These rations contain four graded levels of ginger root powder 0%, 0.25%, 0.50% and 0.75%. The experiment lasted for six weeks. Results showed no significant (P≥0.05) differences in overall feed intake, live body weight and weight gain among all dietary treatments. Birds fed on 0.50% ginger showed significant (P≤0.05) deterioration in feed conversion ratio FCR and protein efficiency ratio PER during finisher and overall period when compared with control. However, birds fed on 0.25 and 0.75% were not significantly (P≥0.05) different versus control. Dietary treatments had no significant (P≥0.05) effect on most carcass characteristics and internal organs. The results showed that the broilers could tolerate up to 0.75% ginger powder without adverse effect on growth performance.
ISSN: 1858-6228

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.