Effect of heat treatments and two types of containers on physiochemical properties & microbial content of Cow milk

المؤلف الرئيسي:	Abd Elhakam, Mohamed Ahmed Kheder (Author)
مؤلفين آخرين:	Nugdallah, Gaafar Abd Elatif (Advisor) , Gasim, Ebrahim Mohamed (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2013
موقع:	ام درمان
الصفحات:	1 - 73
رقم MD:	912886
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية:	كلية الزراعة
الدولة:	السودان
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	حليب الابقار \| المعالجة الحرارية \| الخواص الفيزيوكيميائية \| الميكروبات
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع

LEADER	01444nam a22003137a 4500
001	1489795
041		\|a eng
100		\|9 489363 \|a Abd Elhakam, Mohamed Ahmed Kheder \|e Author
245		\|a Effect of heat treatments and two types of containers on physiochemical properties & microbial content of Cow milk
260		\|a ام درمان \|c 2013
300		\|a 1 - 73
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة أم درمان الاسلامية \|f كلية الزراعة \|g السودان \|o 0314
653		\|a حليب الابقار \|a المعالجة الحرارية \|a الخواص الفيزيوكيميائية \|a الميكروبات
700		\|9 489364 \|a Nugdallah, Gaafar Abd Elatif \|e Advisor
700		\|9 489365 \|a Gasim, Ebrahim Mohamed \|e Advisor
856		\|u 9818-003-012-0314-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9818-003-012-0314-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9818-003-012-0314-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9818-003-012-0314-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9818-003-012-0314-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9818-003-012-0314-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9818-003-012-0314-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9818-003-012-0314-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9818-003-012-0314-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9818-003-012-0314-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 912886 \|d 912886