| المستخلص: |
أجريت هذه التجربة لدراسة تأثير تناول النعناع في صورة زيت ومستخلص ومسحوق على مستويات دهون الدم في فئران التجارب المصابة بارتفاع الدهون، وأجريت الدراسة على 25 من إناث فئران الالبينو ومتوسط أوزانهم 135±8 جرام حيث تم تقسيمهم إلى مجموعة ضابطة سالبه وأربع مجموعات عالية الدهون (دهون غير مشبعة وصفار البيض) كالاتي مجموعة ضابطة موجبة وثلاث مجموعات معالجة بزيت ومستخلص ومسحوق النعناع واستمرت التجربة لمدة 45 يوم. بالمقارنة بالمجموعة الموجبة أظهرت المجموعات المعالجة بزيت ومستخلص ومسحوق النعناع تحسن في النتائج الغذائية ووظائف الكلي والكبد. وانخفاض معنوي في مستوي الكوليسترول والجليسريدات الثلاثية والليبوبروتينات منخفضة الكثافة والليبوبروتينات منخفضة الكثافة جدا والفوسفوليبيدات ومؤشرا تصلب الشرايين كما سجلت نتائج الدراسة ارتفاع معنوي في الليبوبروتينات مرتفعة الكثافة. وأنزيم سوبر أكسيد ديسموتيز والجلوتاثيون والبروجيستيرون وانخفاض معنوي في المالونالديهيد. كما أظهرت النتائج الهستوباثولوجية لأنسجة كل من الكبد والمبيض وجود تغيرات مرضية في المجموعة الضابطة الموجبة بينما أظهرت المجموعات المعالجة بزيت ومستخلص ومسحوق النعناع تحسن في هذه الأنسجة. وتوصي الدراسة بضرورة تناول النعناع لمرضي ارتفاع دهون وكوليستيرول الدم
This experiment was designated to study the effect of mentha piperita on hyper cholesterolemic female rats. 25 female rats weighing 139.40±8g were classified into control (-ve) and 4 hyper cholesterollemic rat groups fed on unsaturated fats and egg yolk powder. 5 rats of them served as control (+ve) whiles the rest of them were treated with mentha oil, extract and powder. The period of the experiment was 45 days. In comparing with control (+ve) group, the obtained results revealed that female rat groups which treated with mentha oil, extract and powder showed improvement in nutritional and some kidney and liver function. Also, they showed a significant decrease in total cholesterol, triglyceride, low density lipoprotein cholesterol , very low density lipoprotein cholesterol, total lipids , phospholipids and atherogenic indexes but significant increase in high density lipoprotein cholesterol. Moreover, they showed significant decrease in malondialdehyde and significant increase in superoxide dismutase, glutathione and progesterone but non significant difference of testosterone. Histopathological results showed pathological changes of liver and ovaries in control (+ve) group but these changes were improved in female rat groups which treated with mentha oil, extract and powder
|
