| LEADER |
04317nam a22002417a 4500 |
| 001 |
1673211 |
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b سوريا
|
| 100 |
|
|
|9 496647
|a أندرسون، ج. هارفي
|e مؤلف
|
| 245 |
|
|
|a الفيتامينات والأداء العقلي
|
| 260 |
|
|
|b وزارة الثقافة
|c 2018
|g آب / أغسطس
|m 1439
|
| 300 |
|
|
|a 182 - 193
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|e استعرض المقال موضوع بعنوان الفيتامينات والأداء العقلي؛ حيث كتب كل من د.ج هارفي أندرسون و د. جانيس بل جونستون المتخصصان في علم وظائف الأعضاء وعلم الصيدلة الكندية ما يأتي (من المتوقع أن يطرأ تبدل في الاستقلاب في المخ نتيجة لنقص الفيتامينات في الغذاء) ومع ذلك ما زالت الخلطة الغذائية للدماغ غير معروفة تماماً، ويضيفان حتى التأثير الناجم عن نقص الفيتامينات لم يكتشف بعد). واستعرض المقال عدد من العناصر، تناول العنصر الأول فيتامينات ب (B)، فتعمل هذه الفيتامينات في المساعدة على تحويل البروتينات والمواد الكربوهيدراتية والدهون إلى وقود للجسم، كما تعمل في مساعدة المخ على إنتاج الكيميائيات المسيطرة على الحالات النفسية، ولهذا فإن أي نقص في فيتامين ب غالباً ما يدل عليه الوهن العضلي الشديد والمشكلات النفسية المتدرجة من التوتر الطفيف إلى حالة الاضطراب العقلي الكامل. العنصر الثاني فيتامين ج (C)، فيستفيد الجسم من الأسكوربيك أسيد (فيتامين ج) بطرائق عديدة، ففي الدماغ يؤدي هذا الفيتامين دوراً كبيراً في تحويل الناقل العصبي دوبامين إلى ناقل آخر هو نورباينفرين، فيسبب نقص فيتامين ج إلى الكسل الذهني. العنصر الثالث فيتامين ه (E) فاستخدمه أطباء فيلانديون مع بعض مضادات الأكسدة لمعالجة الخرف. العنصر الرابع العناصر الضئيلة، وهي العناصر الموجودة بكميات ضئيلة جداً وهي حيوية جداً بالنسبة إلى الذهن. العنصر الخامس الحديد، فيؤدي الحديد الذي نتناوله عن طريق الطعام دوراً حيوياً في أخذ الأوكسجين من الدم. العنصر السادس دور التوتياء ZINC، فالتركيز على حاجة الجسم للحديد أوشك أن يغطي على الحاجة إلى معدن آخر هو التوتياء، وطبقاً للإحصاءات في العالم الغربي تبين أن وجبات عديدة لا تفي بحاجة الجسم إلى هذا العنصر لأن التوتياء موجود بنسبة عالية في اللحوم البحرية، والمعتقد أن قسماً كبيراً من الناس لا يحصل على الحد الأدنى من هذا المعدن. واختتم المقال ذاكراً متطلبات خاصة في السنوات الأخيرة من العمر ومنها، أن تتغير المتطلبات الغذائية مع التقدم في السن لتعويض العناصر الغذائية الناقصة. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018
|
| 653 |
|
|
|a علم الأدوية
|a علم وظائف الأعضاء
|a علم الصيدلة
|a العقاقير الطبية
|a الفيتامينات
|
| 700 |
|
|
|9 496648
|a جونستون، جانيس بل
|e م. مشارك
|
| 773 |
|
|
|4 الادب
|4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات
|6 Literature
|6 Humanities, Multidisciplinary
|c 023
|e Al Marifa
|l 659
|m س57, ع659
|o 1016
|s المعرفة
|v 057
|
| 700 |
|
|
|a الغلاييني، هبة الله
|g Al Ghalaini, Hiba
|e مترجم
|9 152035
|
| 856 |
|
|
|u 1016-057-659-023.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p n
|q n
|
| 995 |
|
|
|a HumanIndex
|
| 995 |
|
|
|a AraBase
|
| 999 |
|
|
|c 925597
|d 925597
|
