ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة تأثير غاز الأوزون والأشع...>الوصف

دراسة تأثير غاز الأوزون والأشعة فوق البنفسجية والمايكروويف في تحطيم سم الأفلا B1 في بذور الذرة الصفراء المخزونة

العنوان بلغة أخرى: Study the Effect of Ozone Gas and Ultraviolet Radiation and Microwave in the Degredation of Aflatoxin B1 Produce by Aspergillus Flavus on Stored Maize Grains
المصدر: المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
المؤلف الرئيسي: طعمة، ريام حسن (مؤلف)
مؤلفين آخرين: حسين، حليمة زغير (م. مشارك) , علي، أمنة محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج7, ع1
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2015
الصفحات: 126 - 143
ISSN: 2071-3894
رقم MD: 942050
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
غاز الاوزون | الاشعة فوق البنفسجية | اشعة المايكروويف | سم الافلا B1 | ذور الذرة الصفراء
كلمات المؤلف المفتاحية:
غاز الاوزون | الذرة الصفراء | الافلا B1 | Ozone Gas | Yellow Corn | IFLA B1
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: أجريت هذه الدراسة في قسم وقاية النبات/ كلية الزراعة/ جامعة بغداد بهدف تثبيط نمو الفطر Aspergillus flavus وتحطيم السم المنتج منه وذلك بتقويم الطرائق الفيزيائية الأوزون، الأشعة الفوق البنفسجية، المايكروويف التحطيم. تم الحصول على عزلة جاهزة للفطر A. Flavus من قسم وقاية النبات/ كلية الزراعة/ جامعة بغداد. أظهرت نتائج استخدام الأوزون بتركيز 2 غم/ دقيقة والأشعة الفوق البنفسجية بطوليين الموجيين 240 و 365 نانومتر وأشعة المايكروويف 80 و 100مْ عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات المختلفة فضلا عن وجود فروقات معنوية بين المعاملات ومعاملة المقارنة قدرت التراكيز باستخدام جهاز الاليزا Enzyme-Linked immune sorbent assay وأظهرت نتائج تحطيم سم الأفلا B1 بتأثير أشعة المايكروويف في وسط جابكس بدرجة 80 و 100مْ 57.14% و 85.71% على التوالي ولمدة 20 ثانية مقارنة بمعاملة المقارنة 0.00% إذ وجدت فروقات معنوية واضحة ما بين المعاملات ومعاملة المقارنة، كما ويلاحظ وجود فرق معنوي لمعاملة أشعة المايكروويف بدرجة 100مْ إذ بلغت نسبة الاختزال 85.71%، أظهرت نتائج تأثير أشعة المايكروويف على تحطيم سم الأفلا B1 الخام بدرجتين 80 و 100مْ وبأوقات 5 و 10 و 20 ثانية وجود فروقات معنوية بين المعاملتين ومعاملة المقارنة فضلا عن وجود فروقات واضحة للمعاملتين بدرجة 80 و 100مْ وبوقت 20 ثا وبنسب اختزال 95.09% و 91.18% على التوالي، أظهرت نتائج تحطيم سم الأفلا B1 للذرة الملوثة وجود فروقات معنوية واضحة ما بين معاملة المقارنة وباقي المعاملات في حين لوحظ عدم وجود فروقات معنوية ما بين المعاملات الأوزون والأشعة فوق البنفسجية بطوليها الموجيين 240، 365 نانومتر وأشعة المايكروويف بدرجتي حرارة 80 و 100مْ وبنسب اختزال 89.52% و 89.52% و 69.52% و 94.29% و 89.52% على التوالي، وكانت أفضل معاملة هي أشعة المايكروويف بدرجة 80مْ وبنسبة اختزال 94.29%، كما بينت النتائج وجود فروقات معنوية واضحة ما بين معاملة المقارنة غير الملوثة وباقي المعاملات ولوحظ فروقات معنوية واضحة ما بين المعاملات اشعة المايكروويف والأوزون والأشعة فوق البنفسجية تصدرتها معاملة المايكروويف بدرجتي 80 و100مْ وبنسبة اختزال 100% لكلا الدرجتين.

This study was conducted in the plant protection department/ College of Agriculture/ University of Baghdad to evaluate the efficiency of physical agents ozone, ultraviolet radiation, microwave for destroying afla produced in corn seeds. An isolate af A. flavus producing Aflatoxin B1 was obtained from plant protection dept. college of Agric. University of Baghdad. Results showed destroy toxin AFLA B1 the effect of radiation microwave in the media of Japex degree 80 and 100 co 57.14% and 85.71%, respectively, and for 20 sec, compared to the treatment comparison 0.00% as found significant differences were apparent between transactions and the treatment of comparison, as and notes the existence of a significant difference to the treatment radiation microwave degree 100 co, amounting to reduction ratio of 85.71%, the results of the effect of radiation microwave showed a destroy AFLA B1 crude by two notches 80 and 100 co, times 5, 10, 20 sec, and there are significant differences between treatments and treatment comparison as well as the existence of clear differences of treatments degree 80 and 100 co and time of 20 sec and rates reduced 95.09% and 91.18%, respectively, showed the results of destroy toxin AFLA B1 contaminated corn and the presence of significant differences apparent between the comparative treatment and the rest of the transactions when it was noted the lack of significant differences between transactions ozone and ultraviolet in 240.365 nm and radiation microwave degree effect temperature 80 and 100 co and rates reduced 89.52% and 89.52% and 69.52% and 94.29% and 89.52%, respectively, and was the best treatment is radiation microwave degree 80 m and by the reduction of 94.29%, and the results showed that there were significant differences apparent between the comparison treatment non-polluting and the rest of the transactions and observed significant differences were apparent between transactions radiation microwave and ozone and ultraviolet radiation led by microwave treatment of degrees effect 80 and 100 co and by the reduction of 100% for both degrees.
ISSN: 2071-3894

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.