ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Estimation of Ellagic Acid Act...>مارك

Estimation of Ellagic Acid Activity when Mixed with some Types of Candy Against Streptococcus Mutansisolated from Adult Patients in Baghdad City

العنوان بلغة أخرى: تقدير نشاط حامض الالیجیك عند مزجه مع بعض أنواع الحلوى ضد بكتريا العقدية الطافرة المعزولة من متبرعين في مدينة بغداد
المصدر: المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
المؤلف الرئيسي: مسلم، سعدي جواد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج10, ع2
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2018
الصفحات: 138 - 146
ISSN: 2071-3894
رقم MD: 942401
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
حامض الالیجیك | الحلوى | بكتریا العقدیة الطافرة | زایلیتول
كلمات المؤلف المفتاحية:
حامض الاجیك | حلوى | بكتریا العقدیة الطافرة | زایلیتول | Ellagic Acid | Candy | Streptococcus Mutans | Xylitol
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 03886nam a22002417a 4500
001 1688550
041 |a eng 
044 |b العراق 
100 |9 315352  |a مسلم، سعدي جواد  |e مؤلف 
245 |a Estimation of Ellagic Acid Activity when Mixed with some Types of Candy Against Streptococcus Mutansisolated from Adult Patients in Baghdad City 
246 |a تقدير نشاط حامض الالیجیك عند مزجه مع بعض أنواع الحلوى ضد بكتريا العقدية الطافرة المعزولة من متبرعين في مدينة بغداد 
260 |b جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك  |c 2018 
300 |a 138 - 146 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a تم دراسة النشاط الميكروبي لحامض الإلجيك عند مزجه مع بعض أنواع الحلوى لدرء الكائنات الميكروبية (بكتريا العقدية الطافرة) Streptococci mutans، وأن الهدف الرئيس من إجراء هذه الدراسة هو إنتاج نوع من الحلوى تحتوى على حامض الإليجيك فضلا عن الزايليتول (xylitol) بدلا من السكر لمنع تسوس الأسنان، وأظهرت النتائج أن التأثير المثبط لحامض الإليجيك كان أكثر فعالية عند مزجه مع هذا النوع من الحلوى لغرض تقليل البكتيريا، إذ تم تطبيق التقييم الحسي في هذه الدراسة على عشرين من المتطوعين على عينة الحلوى التي تم تقييمها والتي تحتوى على ( 5ملغم/مل) حامض الالجيك و100 غم من الزايليتول لتحديد تقبل المستهلك في هذه العينة من الحلوى، وقد تم التعبير عن النتائج على القيمة المتوسطة والانحراف المعياري للمتغييرات في هذه الدراسة وتطبيقها داخل الفم وخارجه والتي تم معالجة البيانات وتحليلها باستعمال برنامج SPSS للدلالة عند قبول التحليل عند P<0.05. 
520 |b Microbial activity of Ellagic acid when mixed with some types of candy toward Streptococcus mutans microorganism was studied. The main purpose of carrying out this study is to produce a new type of candy that contains Ellagic acid in addition to xylitol instead of sucrose to prevent dental caries. The results show that the inhibitory action of Ellagic acid was more effective when mixed with this type of candy for the purpose of reducing Streptococcus mutans microorganisms, while sensory evaluation was applied in this study to 20 volunteers to that candy sample evaluated which contain (5 mg/ml) Ellagic acid with 100 g xylitol to determine consumers acceptability of this sample of candy. The results were expressed as mean value, slandered deviation of the variables, in this in vitro and in vivo study which data processing and analysis were carried out by using SPSS program, as the limit of significance, when the analysis was accepted at P<0.05. 
653 |a حامض الالیجیك  |a الحلوى  |a بكتریا العقدیة الطافرة  |a زایلیتول 
692 |a حامض الاجیك  |a حلوى  |a بكتریا العقدیة الطافرة  |a زایلیتول  |b Ellagic Acid  |b Candy  |b Streptococcus Mutans  |b Xylitol 
773 |4 الاقتصاد  |6 Economics  |c 012  |e Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection  |f Al-Mağallaẗ al-ʿirāqiyyaẗ li-buḥūṯ al-sūq wa-ḥimāyaẗ al-mustahlik  |l 002  |m مج10, ع2  |o 1956  |s المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك  |v 010  |x 2071-3894 
856 |u 1956-010-002-012.pdf 
930 |d n  |p y  |q n 
995 |a EcoLink 
999 |c 942401  |d 942401 

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.