ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







المساهمة في دراسة مستخلصات نبات البطم الأطلسي (Pistacia atlantica Desf.)

المؤلف الرئيسي: غرياني، عبدالنور (مؤلف)
مؤلفين آخرين: مزار، شيماء (م. مشارك) , دندوقي، حسين (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2017
موقع: ورقلة
الصفحات: 1 - 63
رقم MD: 943740
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية: كلية الرياضيات وعلوم المادة
الدولة: الجزائر
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

9

حفظ في:
المستخلص: الهدف الرئيسي من هذا العمل هو الدراسة الفيتوكيميائية لنبتة البطم الأطلسي (Pistacia atlantica Desf.) من العائلة الاناكردية (Anacardiaceae) التي تنتشر في عدة أنحاء من الجزائر خاصة في المناطق الجافة وشبه الجافة، وهي شجرة ثمارها صالحة للأكل غنية بالزيوت والطاقة، وتحتل مكانة هامة في الطب الشعبي بفضل إمكانياتها العلاجية وفاعليتها البيولوجية. قمنا بنقع ثمار النبتة في إيثر البترول يليه استخلاص صلب- سائل بمحلول إيثانولي (70%) وبعد التخلص من الإيثانول قمنا بإجراء استخلاص انتقائي للمستخلص المائي الخام بمذيبات متزايدة القطبية: كلوروفورم، خلات الايثيل ثم بيوتانول حيث كان أعلى مردود تحصلنا عليه للمستخلص البيوتانولي (1.7874%). ومن خلال نتائج الاختبارات الأولية تبين غنى النبتة بالفينولات خصوصا الفلافونيدات والتانينات. وباستعمال الكروماتوغرافيا استنتجنا أن مستخلصات الثمار الخضراء هي الأغنى بمنتجات الأيض الثانوي، ومن نتائج التحليل الكمي للمركبات الفينولية، الفلافونيدية والتانينات، وجدنا أن أكبر كمية للفينولات، الفلافونيدات والتانينات كانت في مستخلص خلات الإيثيل. كما قمنا بدراسة الفاعلية المضادة للأكسدة بطريقة اختبار ال DPPH وكذا الفاعلية المضادة للبكتيريا فكانت فاعلية مستخلصات خلات الإيثيل هي المثلى لكليهما.