Yemen Bee Propolis as a Natural Preservative for Labneh

المصدر:	مجلة الباحث الجامعي
الناشر:	جامعة أب
المؤلف الرئيسي:	Al Hakimi, M. A. M. (Author)
مؤلفين آخرين:	Hussein, S. A. (Co-Author)
المجلد/العدد:	ع19
محكمة:	نعم
الدولة:	اليمن
التاريخ الميلادي:	2008
الشهر:	ديسمبر
الصفحات:	71 - 80
ISSN:	2079-5068
رقم MD:	954833
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	AraBase, EcoLink, EduSearch
مواضيع:	المستخلص الغذائية \| البروبوليس المائي \| اللبنة الطازجة \| الميكروبات البيكتيرية
كلمات المؤلف المفتاحية:	Propolis \| Labneh \| Preservative \| Microbial Groups \| Shelf Life
رابط المحتوى:	الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01040nam a22002417a 4500
001	1699966
041		\|a eng
044		\|b اليمن
100		\|9 513310 \|a Al Hakimi, M. A. M. \|e Author
245		\|a Yemen Bee Propolis as a Natural Preservative for Labneh
260		\|b جامعة أب \|c 2008 \|g ديسمبر
300		\|a 71 - 80
336		\|a بحوث ومقالات \|b Article
653		\|a المستخلص الغذائية \|a البروبوليس المائي \|a اللبنة الطازجة \|a الميكروبات البيكتيرية
692		\|b Propolis \|b Labneh \|b Preservative \|b Microbial Groups \|b Shelf Life
700		\|9 513311 \|a Hussein, S. A. \|e Co-Author
773		\|4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات \|6 Social Sciences, Interdisciplinary \|c 016 \|e The University Researcher \|f Al-bāḥiṯ al-ğāmiʿī \|l 019 \|m ع19 \|o 0998 \|s مجلة الباحث الجامعي \|v 000 \|x 2079-5068
856		\|u 0998-000-019-016.pdf
930		\|d n \|p y
995		\|a AraBase
995		\|a EcoLink
995		\|a EduSearch
999		\|c 954833 \|d 954833