العنوان المترجم: |
Sugar Cane Industry in Egypt 1914 - 1956 |
---|---|
المصدر: | مجلة قطاع الدراسات الإنسانية |
الناشر: | جامعة الأزهر - كلية الدراسات الإنسانية |
المؤلف الرئيسي: | حسين، زينب عمر محمود (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع16 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2015
|
الصفحات: | 93 - 200 |
DOI: |
10.21608/JSH.2015.17681 |
ISSN: |
2090-9861 |
رقم MD: | 966317 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
يعد قصب السكر من المحاصيل الزراعية التي تدخل في إحدى الصناعات الهامة في "مصر" وهي صناعة السكر، وهو من المواد الخام الزراعية المتوفرة بمصر بكميات وفيرة تكفي لتغذية الصناعات المختلفة، نظراً لطبيعة مصر الزراعية، لذا سعت الدراسة إلى التعرف على صناعة قصب السكر في مصر 1914-1956. وتناولت الدراسة النقاط الآتية: زراعة قصب السكر، والأسس التي يتم عليها تسليم القصب للمصنع، وزراعة بنجر السكر، وصناعة قصب السكر، والاستثمارات الأجنبية في صناعة السكر، وشركة السكر والتكرير المصرية، وإضراب عمال شركة السكر، وأزمة السكر، وأسباب غلاء سعر السكر، وتسويق السكر داخلياً، والتجارة الدولية للسكر، والتعريفة الجمركية على السكر، وتصدير السكر، وواردات مصر من السكر، والمنتجات الثانوية من السكر. وجاءت نتائج الدراسة مؤكدة على إن "مصر" قد نجحت في زراعة القصب البلدي في الوجه القبلي وأدخلت عليه بعض الأصناف التي استوردتها من الخارج، لتحصل على محصول عالي الجودة، في حين أن القصب من المحاصيل الزراعية المجهدة للأرض، والتي تحتاج إلى أيدي عاملة كثيرة، كما أنه من المحاصيل المكلفة في الإنتاج والتسويق. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018 |
---|---|
ISSN: |
2090-9861 |