ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > تقييم القدرة التنافسية للصناعا...>الوصف

تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية في مصر على المستويين المحلي والعالمي

العنوان المترجم: Evaluating the Competitiveness of The Food Industries in Egypt, Locally and Internationally
المصدر: مجلة كلية التجارة للبحوث العلمية
الناشر: جامعة الإسكندرية - كلية التجارة
المؤلف الرئيسي: أحمد، حورية حلمي محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج55, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يوليو
الصفحات: 1 - 29
DOI: 10.21608/ACJ.2018.36221
ISSN: 1110-7588
رقم MD: 977525
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الصناعات الغذائية | المنتجات الغذائية | الأداء الإنتاجي | القدرة التنافسية | مصر
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يحظى قطاع الصناعات الغذائية باهتمام كافة دول العالم لما يوفره من الفائدة التي تتكامل مع القطاع الزراعي بالإضافة إلى أهميته على الصعيد الاستراتيجي والأمن الغذائي ومساهمته في الاكتفاء الذاتي للدول، كما بلغت نسبة العاملين في هذا القطاع بالنسبة لإجمالي العاملين في قطاع الصناعة في مصر نسبة 20.8% وذلك وفقاً لعام 2014/2015، مما يعني أنها من أكثر الأنشطة استيعابا للعمالة وبالتالي تساعد في الحد من مشكلة البطالة بشكل كبير، وبلغت صافي القيمة المضافة المتحققة في قطاع صناعة المنتجات الغذائية 6% من إجمالي القيمة المضافة الصافية المتحققة في القطاع الصناعي المصري. وتتبلور مشكلة الدراسة في انخفاض الإنتاج وتراجع الصادرات وزيادة الواردات من بعض منتجات قطاع الصناعات الغذائية وعدم استغلال الطاقات المتاحة رغم توافر الخامات الزراعية خاصة الخضر والفاكهة المصرية واستخدمت الدراسة أساليب التحليل الإحصائي الوصفي لقطاع الصناعات الغذائية خلاف الفترة (2002/2003- 2013/2014) وذلك وفقا للبيانات المتاحة على المستوى المحلي، والفترة (2002-2016) وذلك وفقاً للبيانات المتاحة على المستوى العالمي.

The food industry is interested in all countries of the world because of the benefit that is integrated with the agricultural sector in addition to its importance on the strategic level and food security and its contribution to the self-sufficiency of countries, The percentage of workers in this sector for the total labor force in the industrial sector in Egypt is 20.8% according to 2014/2015, Which means that it is one of the most comprehensive activities for employment and thus help in reducing the problem of unemployment significantly, Net value added in the food products industry amounted to 6% of the total net value added in the Egyptian industrial sector. The problem of the study is the decline in production, the decline in exports and the increase in imports of some products of the food industry sector and the no exploitation of available capacities, despite the availability of raw materials, especially vegetables and fruits, The study used descriptive statistical analysis of t-he food industry during the period (20-02/03- 2013/2014), according to available data at the local level, and the period (2002-2016) according to data available at the global level.
ISSN: 1110-7588

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.